30/09/2026
La plie, aussi appelée carrelet, se reconnaît facilement à son corps plat et aux jolies taches orange à rouge orangé qui parsèment son dos. 🐟
Sa chair fine, tendre et légèrement sucrée offre une saveur marine délicate. Un poisson tout en finesse, qui se suffit d’une cuisson simple à la poêle ou au four pour révéler toute sa texture et son goût.
À retrouver parmi les arrivages du moment à la Criée du Marché. 🌊
🦀 LA CRIÉE DU MARCHÉ 🦀
📍 33, Boulevard Longchamp 13001 Marseille
📞 0491788922
ℹ️ Horaires d’ouverture :
📅 Lundi au Samedi : 8h - 21h30
📅 Dimanche : 9h - 13h