01/07/2026
Une page se tourne…
Après presque 10 années à la tête de la Boucherie PALAMA, il est temps pour moi de transmettre cette belle boutique.
C’est avec beaucoup d’émotion, de fierté, mais aussi un petit pincement au cœur que je passe aujourd’hui le relais à Bastien, qui travaille à mes côtés depuis maintenant cinq ans.
Dix années de travail, de passion, de sacrifices, de rencontres, de joies, parfois de doutes… mais surtout de souvenirs inoubliables.
Au fil du temps, vous avez été bien plus que des clients. Beaucoup sont devenus des habitués, certains des amis, et tous, sans exception, avez contribué à faire de cette boutique ce qu’elle est aujourd’hui.
Je suis particulièrement heureux de transmettre le magasin à Bastien. Je connais ses qualités humaines, son sérieux, son professionnalisme et son amour du métier. Je sais qu’il continuera à faire vivre cette maison avec les mêmes valeurs qui nous ont toujours animés.
Ma priorité est désormais de l’accompagner dans cette nouvelle aventure afin que cette transmission se déroule dans les meilleures conditions.
Je voudrais remercier du fond du cœur ma femme, Adeline, ainsi que mes deux garçons. Ils ont vécu cette aventure avec moi depuis le premier jour. Ils ont accepté mes horaires, mes absences et tous les sacrifices que demande ce métier.Sans leur soutien, leur patience et leur amour, rien de tout cela n’aurait été possible.
Merci également à toute mon équipe, à mes collaborateurs, à mes fournisseurs, à mes partenaires, à mes amis… et bien sûr à vous, mes clients !
Merci pour votre confiance, votre fidélité et votre soutien durant toutes ces années.
Vous m’avez permis de vivre une aventure humaine et professionnelle extraordinaire, dont je garderai le souvenir toute ma vie.
Je suis fier du chemin parcouru et encore plus fier de transmettre aujourd’hui cette belle entreprise entre de bonnes mains.
L’histoire continue… simplement avec un nouveau chapitre.
Je serai encore présent aux côtés de Bastien pendant quelques mois, et j’aurai encore le plaisir de vous retrouver derrière le comptoir.
Du fond du cœur…
Merci pour ces 10 belles années
Merci pour tout… ❤️
Miko
