11/09/2026
Le Taleggio, vous connaissez ?
Ce fromage italien à pâte molle et au cœur fondant ne se déguste pas seulement sur un plateau…
Il est aussi incroyablement gourmand en cuisine !
À faire fondre dans un risotto crémeux, sur une pizza, dans des pâtes, avec des poires ou des pommes, dans une tartine gratinée… ou tout simplement avec un bon pain croustillant
Bref, le Taleggio, c’est le petit italien qui sait mettre tout le monde d’accord !
Et vous, vous le préférez comment ?