Alpage Les Têtes & La Ferme des Têtes

03/08/2026

[SUGGESTIONS DU MOMENT ☀️]

Pour vous régaler toujours plus pendant cette période de vacances nous vous avons réservé de belles surprises en suggestion pour ce mois d’août ! 🌸

- Un Limoncello Spritz 🍹🍋
Cocktail à base de notre Limoncello maison, Prosecco italien, San Pellegrino et tranches de citron 🤩
Idéal pour un apéritif estival en bonne compagnie !

- Gratin de ravioles du Dauphiné au bleu doux 🩵
Un plat gourmand tout en douceur qui plaira aux petits et aux grands !

Vous aviez été nombreux à comprendre les petits indices laissés en story il y deux mois… Nous avons travaillé sur une toute nouvelle recette pour vous régaler d’un délicieux fromage bleu tout doux 🩵

Il fait donc son entrée à la carte ☺️

Attention : stock ultra limité donc si cette petite pépite vous fait de l’œil n’hésitez pas à nous rendre visite prochainement 😉

Au plaisir de vous accueillir dans notre petit coin de montagne 🌸 ⛰️

Réservation au 0609405512

31/07/2026

Horaires spéciaux à partir du 1er Août 2026 à l’Alpage☀️

📆 Nous aurons plaisir à vous accueillir en Août du Midi jusqu’au Soir et ce TOUS LES JOURS !

Pour le Déjeuner à partir de 12h : venez découvrir notre carte !
🥗 Salade des Têtes,
🧀 🐷 Assiette de charcuterie et fromages maison,
🫕 Fondue incontournable des Têtes
🥘 Tarti’tomme pour les plus gourmands…
Et notre suggestion spéciale de l’été :
🩵Le Gratin de ravioles au bleu doux des têtes 🩵
Et plus encore !

À partir de 15h c’est l’heure du goûter aux Têtes !
🥞 Crêpes maison 🫐 🍫
🥛 Faisselles maison 🐮
🍨 Coupes de glace 🍓
🥤 Boissons fraîches artisanales 🍏 🍺

Et pour le Dîner à partir de 19h venez découvrir (ou redécouvrir) nos spécialités !
🫕 La Fondue secrète des Têtes
🥘 La Tarti’tomme des gourmands
🧀 La Raclette traditionnelle
🐷 Les Diots pour changer un peu !

Pensez à réserver votre table au 06 09 40 55 12 📞

29/07/2026

[🎁Petit jeu concours spécial pour nos nouveaux followers !]
Laquelle de nos spécialités est à l’honneur sur cette photo ? 🤔

1 tomme offerte à la première bonne réponse ! 🧀

Cadeau à venir récupérer directement à l’Alpage 🏔️ 🌸

Un grand merci à tous nos nouveaux followers !

Laurence Guerin, Jean-Marc Lechaire, Benedicte Denis, Jean Le Bien Aimable, Joel Bruninx, Bruno Ansanay-alex, Nico Ans, Hemie Bal, Chantal Biss, Sandrine Mongellaz Chambet, Lio Facc, Fabien Fafi Dagoury, Sylvain Pinet, Denis Garin, Jean Marc Laissus, Anaïs Perry, Aurelius Cassiodore

28/07/2026

20/07/2026

Broyage en cours ⏳🪾
Parce qu’entretenir nos montagnes c’est aussi broyer les végétaux boudés par les vaches 🐮

Les bénéfices sont multiples :
- Améliorer la qualité de l’herbage futur 🌱
- Maintenir la surface pâturable 🐮
- Empêcher que la montagne ne se referme 🏔️

Un grand merci à Mathieu Marin de chez broy'alpes pour le super boulot réalisé aujourd’hui ! 💪

20/07/2026

📷 Hier nous avons eu une belle visite à la traite du soir à l’Alpage 🐮
Jean-Charles Rivas de Portraits d'Agriculteurs est venu à notre rencontre dans le cadre d’un reportage pour notre Coopérative laitière du Beaufortain 🥛

L’occasion d’échanger sur notre troupeau et notre façon de travailler, de raconter l’histoire familiale de notre coin de montagne et de mettre en lumière ce qui l’est rarement : notre Vie 🐮🧀 🏔️

L’exercice n’était pas familier pour nous 🫣mais grâce à Toi Charly tout s’est fait naturellement 🙏

À venir, de jolis moments capturés (plus que vous n’en avez sûrement jamais vu de nous😅) et curieusement, nous avons hâte de voir le résultat tant le talent de Charly nous émeut ❤️

Merci pour cette rencontre et ce beau moment de partage en toute simplicité 🌸

Et pour tous les passionnés de ruralité et de vraies rencontres, n’hésitez pas à suivre les pages de Jean Charles pour découvrir son magnifique travail 📷

10/07/2026

Horaires d’été à partir du 4 Juillet 2026 à l’Alpagel☀️

📆 Nous aurons plaisir à vous accueillir tout l’été du Midi jusqu’au Soir du Mardi au Dimanche !

Pour le Déjeuner à partir de 12h : venez découvrir notre carte !
🥗 Salade des Têtes,
🧀 🐷 Assiette de charcuterie et fromages maison,
🫕 Fondue incontournable des Têtes
🥘 Tarti’tomme pour les plus gourmands…
Et plus encore !

À partir de 15h c’est l’heure du goûter aux Têtes !
🥞 Crêpes maison 🫐 🍫
🥛 Faisselles maison 🐮
🍨 Coupes de glace 🍓
🥤 Boissons fraîches artisanales 🍏 🍺

Et pour le Dîner à partir de 19h venez découvrir (ou redécouvrir) nos spécialités !
🫕 La Fondue secrète des Têtes
🥘 La Tarti’tomme des gourmands
🧀 La Raclette traditionnelle
🐷 Les Diots pour changer un peu !

Pensez à réserver votre table au 06 09 40 55 12 📞