Maison Gannac

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Menton
Maison Gannac

Maison Gannac produit et transforme les agrumes d'exception tels que le Citron de Menton IGP. Aujourd’hui la gamme compte une centaine de références.

La Maison Gannac, c’est avant tout l’histoire d’une famille mentonnaise d’agrumiculteurs passionnés et engagés pour la qualité depuis plus de trente ans. Laurent Gannac, le père, agronome et paysagiste, entretient une trentaine d’espèces et de variétés d’agrumes, du Citron de Menton IGP au kumquat en passant par le yuzu, la clémentine, le pamplemousse, le cédrat, …
Huit cent arbres sont cultivés s

ur le Domaine Gannac, dans sept vergers aménagés en terrasse – appelées « restanques » par les Maralpins. L’un des vergers attenant à la pépinière, le plus ancien, est ouvert au public. Situé sur les hauteurs de Menton, il constitue un jardin suspendu au-dessus de la Méditerranée où Laurent accumule et mêle avec passion agrumes, eucalyptus, ficus, retirer lauriers avocatiers, bananiers et plantes exotiques de toutes sortes. En 2015, après ses études, pour faire connaître le fruit d’or et tous les agrumes cultivés sur son terroir, Adrien Gannac décide de développer la toute petite gamme familiale d’épicerie fine, qu’il vend sur le stand familial depuis l’âge de 12 ans pendant la célèbre Fête du Citron ®. Entrepreneur de la terre, il a dû apprendre à connaître puis maîtriser cette matière agrumes, de l’écorce jusqu’au jus. Une des forces de Maison Gannac réside dans son atelier de transformation. C’est là, à Menton, qu’Adrien emmène son équipe sur des accords originaux comme le limoncello Citron de Menton et vanille de Madagascar ou la confiture bergamote-cédrat. L’une des dernières recettes sorties des marmites en cuivre de Maison Gannac est réalisée avec l’albedo du Citron de Menton c’est-à-dire la partie blanche (le ziste) : le fameux Onctueux au Citron de Menton.

09/09/2026

Le combava : un agrume qui ne laisse pas Laurent Gannac indifférent.
Et vous ? 🪴

Difficile de passer à côté de lui sans le remarquer.

Et quelques secondes suffisent pour comprendre pourquoi…

Chez Maison Gannac, rien ne se perd : même les feuilles ont leur mot à dire.

Le petit détail qui peut complètement réveiller une assiette.

On aime aussi l’associer au Citron de Menton IGP pour créer de nouveaux équilibres.

Et pourquoi s’arrêter à l’assiette ?

La preuve, avec notre arrange BIO combava & vanille de Madagascar.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Quelques touches, et le combava change complètement le profil d’un plat.

Envie d’en découvrir davantage ?
📍Maison Gannac : 10 rue Saint Michel, Menton.
📍Maison Gannac : 11 rue du Marché, Nice.
📍Domaine Gannac : 2970 route de Super Garavan, Menton.
Goûtez la différence : www.lamaisonducitron.com.

07/09/2026

Et si le secret d’une focaccia tenait aussi à son huile d’olive ?
Moelleuse à cœur, dorée à l’extérieur et généreusement parfumée avec notre Huile d’Olive BIO au Citron de Menton IGP 🍋
Une recette simple qui apporte à la focaccia une touche fraîche et citronnée.
À tester absolument… et à partager, si vous y arrivez🍴

05/09/2026

Chez Maison Gannac, il y a un Arrangé pour chaque personnalité… Alors, lequel vous ressemble le plus ? 🍋
Des agrumes BIO, du rhum et des associations pleines de caractère, du Citron de Menton IGP au combava, en passant par le gingembre et la vanille de Madagascar. 🌿
À vous de trouver votre Arrangé 🍹

03/09/2026

Parce que derrière chaque produit Maison Gannac, il y a une recette à imaginer. 🌿
Une huile devient l’assaisonnement d’un plat, un chutney accompagne un burger, une poudre de combava réveille un dessert, un sirop se transforme en cocktail…
Et vous, qu’est-ce que vous en feriez ? 🍋

01/09/2026

On s’est dit qu’il manquait quelques essentiels à nos claviers...🍋
Alors, on les a créés nous-mêmes !
Un petit bout de Maison Gannac et de Menton en emojis.
Et vous, quel emoji Maison Gannac ajouteriez-vous à votre clavier ? 👨‍🌾

30/08/2026

De notre atelier aux boutiques de l’aéroport de Nice : l’histoire de notre Limoncello BIO au Citron de Menton IGP 🍋✈️

Chaque voyage laisse des souvenirs. Certains se vivent… d’autres se dégustent.
Avant de décoller, faites une halte dans les boutiques de l’aéroport de Nice Côté d’Azur et laissez-vous tenter par notre gamme : une façon de prolonger vos vacances ou d’offrir un souvenir authentique de la Côte d’Azur.

27/08/2026

Notre version préférée ? Glacée !

Il y a des associations qui paraissent évidentes une fois qu’on y goûte 🍋
Notre nouveau sirop citron de Menton et bergamote rencontre le thé Earl Grey pour une recette pleine de fraîcheur, à savourer chaude comme froide.
📍Retrouvez notre gamme de sirops BIO dans nos boutiques ou sur notre site internet.

25/08/2026

Maison Gannac remet au goût du jour la tradition azuréenne de l’apéritif au vin et aux agrumes.🍸

Élaborée artisanalement à Menton, nos apéritifs allient fraîcheur, finesse et caractère, pour retrouver l’esprit convivial et ensoleillé du Sud dans chaque verre.☀️

Découvrez l’ensemble de notre gamme dans nos boutiques ou sur notre site internet.🫶🏻

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Adresse

10 Rue Saint-Michel
Menton
06500

Téléphone

+33659142919

Site Web

http://www.maisongannac.com/

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