Cueillette de Troyes L'Espérance

01/09/2026

🥔 OPÉRATION SPECIALE PDT – C'EST DEMAIN ! 🥔

Mercredi 2 septembre, venez ramasser vos pommes de terre directement derrière l'arracheuse ! 🚜

👉 Passage de l'arracheuse à 10h et 15h
👉 Ouverture exceptionnelle de 9h à 19h
👉 Buvette et restauration ouvertes le midi 🍽️

🌱 Les variétés du jour :

Jeannette : chair ferme et jaune, parfaite à la vapeur, en salade ou rissolée. Elle tient bien à la cuisson et ne s'écrase pas.

Monalisa : chair tendre et fondante, la polyvalente par excellence : frites, purée, gratin, pommes au four… tout lui va !

💰 Prix dégressifs au filet : (à votre disposition sur place)

Filet 5 kg = 6 € (1,20 €/kg)
Filet 10 kg = 10 € (1 €/kg)
Filet 20 kg = 15 € (0,75 €/kg)

Une animation récolte à vivre en famille : les enfants adorent ! 👨‍👩‍👧‍👦
Pensez à vos bottes , gants .... 🧺

📍 Waze/Google maps: "Cueillette de Troyes l'Espérance"
Ferme de l'Espérance – RD960 – 10220 Mesnil-Sellières
📞 06 31 29 02 85

21/08/2026

🎉LA FÊTE DE LA BROUETTE ARRIVE ! 🥳

📅 Vendredi 28, samedi 29 & dimanche 30 août, rendez-vous à la Cueillette pour 3 jours de fête, de gourmandise et de bonne humeur pour toute la famille ! 🌻

🎈 PENDANT LES 3 JOURS, RETROUVEZ :

🛒 L’incontournable Permis Brouette pour les enfants, avec son super parcours
🚜 Les tours de la cueillette en tracteur
🏰 La structure gonflable
🎡 La Roue de la Fortune
🎟️ La tombola, avec des lots à gagner
🥕 Et bien sûr, la cueillette de nos fruits et légumes de saison !

⭐ À NOTER POUR LE SAMEDI :
👨‍🍳 Nous accueillons le chef Florian Six pour une démonstration de délicieuses recettes de saison ! 🍅🥕
Ainsi que Pascal Maillart, de la Vinothèque de Troyes, présent pour vous proposer une dégustation de vins 🍷

😋 CÔTÉ GOURMAND :

🌭 VENDREDI
🍟 Frites & saucisses
🥞 Crêpes l’après-midi
🍹 Buvette

🍛 SAMEDI
🍴 Rougail saucisses
🥞 Crêpes l’après-midi
🍹 Buvette

🍛 DIMANCHE
🍴 Rougail saucisses
🍦 Glaces à l’italienne de la Ferme de la Ferme de Champ-sur-Barse
🍹 Buvette

📣 Et ce n’est qu’un aperçu ! Le programme détaillé de chaque journée arrive très bientôt… restez connectés ! 🤩

📍 28, 29 & 30 août – Cueillette de Troyes l’Espérance

À vos brouettes… la fête approche ! 🎉🚜

19/08/2026

🍉 PROMO PASTÈQUES : 1 ACHETÉE = 1 OFFERTE ! 🍉

C’est le moment d’en profiter ! ☀️🌱

Il reste encore une variété de pastèques à cueillir directement dans le champ… et pour terminer la saison en beauté, on vous réserve une offre ultra gourmande :

🍉 1 pastèque cueillie = 1 pastèque OFFERTE ! 🍉

👉 Offre valable uniquement sur les pastèques à cueillir vous-même, directement dans le champ.
Non valable sur les pastèques déjà cueillies.
⏳ Jusqu’à épuisement des stocks !

Alors, à vos brouettes ! 🛒 Venez choisir vos pastèques, profiter du plaisir de la cueillette et repartir avec deux fois plus de gourmandise ! 😋🍉

📍 Rendez-vous à la Cueillette 👒

15/08/2026

SAMEDI 15 AOÛT
La Cueillette et son Marché sont ouverts :
9H - 19H

Mirabelles, pastèques, melons, pêches, abricots, pommes…🍑🍉🍎
Courgettes, poivrons, aubergines, tomates, haricots verts, pommes de terre, oignons, carottes…🍅🥕🍆

Autant de couleurs, de saveurs et de bons produits à cueillir ou à retrouver dans notre magasin climatisé ! ❄️

Et si vous faisiez un petit tour à la Cueillette ce week-end ? 👒

14/08/2026

ELLES SONT ENFIN LÀ… NOS PREMIÈRES PRUNES ! 💛🍑

Une petite récolte… mais un grand plaisir ! 😋
Nos premières mirabelles et reines-claudes de la Ferme de l’Espérance sont arrivées au Marché de la Cueillette !

🌳 C’est notre toute première récolte depuis la plantation, alors les quantités sont encore limitées… mais cette année, elles sont délicieusement sucrées ! ☀️

👉 À retrouver au Marché de la Cueillette tout le week-end, dans la limite des quantités disponibles.

🍉 Et pour prolonger les saveurs d’été, retrouvez également un beau choix de melons et de pastèques, à sélectionner tranquillement dans notre magasin climatisé. 🍈❄️

📅 Ce samedi 15 août, nous sommes OUVERTS de 9h à 19h !

🧺 À cueillir en ce moment :
🍅 Beaucoup de tomates en extérieur
🍆 Aubergines & poivrons
🫛 Haricots verts
🥒 Courgettes
🍅 Tomates anciennes sous serre
🥕 Carottes
🌱 Poireaux & blettes
🍎 Les premières pommes de la saison
💐 Et de magnifiques glaïeuls pour mettre un peu de couleur à la maison !

📍 Ferme de l’Espérance – 10220 Mesnil-Sellières
Juste après le pont de l’autoroute, à droite, à 2 minutes de Creney-près-Troyes.

De quoi faire le plein de fruits, de légumes et de saveurs d’été ce week-end ! ☀️🍑

10/08/2026

LE VERGER EST OUVERT ! 💪🍎

Cette fois, pas besoin d’haltères : quelques pommes suffisent pour se mettre en forme ! 😄

La première variété de la saison, la Delbard, vous attend au verger : sucrée, croquante et avec un vrai goût d’été ☀️🍎

🆕 Et cette année, découvrez notre carte fidélité spéciale pommes !
9 variétés vont se succéder jusqu’à fin novembre : gardez votre carte, revenez les découvrir au fil de la saison et profitez de remises. 🎁

Alors, on échauffe les bras, on attrape sa caisse à pommes… et direction le verger ! 💪🍎🌳

07/08/2026

🥕🍅 ÇA SENT BON L’ÉTÉ À LA CUEILLETTE ! 🌞🌻

Les paniers se remplissent, les légumes sont généreux… et les promos sont de sortie ! 🛒

🔥 LES BONS PLANS DU MOMENT
🥒 Concombres : 2 achetés = le 3ᵉ offert
🍆 Aubergines : 2 achetées = la 3ᵉ offerte
🥕 Carottes : des tarifs ultra intéressants pour en profiter sans compter !

🌱 À CUEILLIR EN CE MOMENT :
🍅 Tomates en extérieur et sous serre
❤️ Tomates anciennes & tomates cerises
🫑 Poivrons & piments
🍆 Aubergines
🥒 Concombres & courgettes
🥕 Carottes
🧅 Oignons blancs
❤️ Betteraves rouges
🥬 Poireaux, salades & céleri branche
🫛 Haricots verts & haricots beurre
🔴 Groseilles
🫐 Framboises (en petites quantités cette année)
💐 Et de jolies fleurs pour composer votre bouquet !

🍎 Et très bientôt… les premières pommes ! La première variété ne devrait plus tarder à ouvrir à la cueillette. Restez connectés !

🛒 DU CÔTÉ DU MARCHÉ DE LA CUEILLETTE

🍉 Nos 3 variétés de pastèques, délicieuses et bien sucrées
🍈 Les melons de Vendée, avec les classiques mais aussi notre nouveauté : le melon blanc, ultra sucré et original !
🍑 Pêches, nectarines & abricots
🍯 Et pour les amateurs de confitures maison : des colis de fruits à des prix très intéressants !
🌱 Sans oublier les radis et tous les autres bons produits du marché.

Pour vos repas, vos conserves, vos confitures ou simplement pour préparer un bel apéro ce week-end… il y a de quoi se régaler ! 😋☀️

👉 Venez faire le plein de fraîcheur, de couleurs et de bons produits de saison à la Cueillette !

03/08/2026

23/07/2026

Le saviez-vous ? 💡

Ces petites fissures sont généralement le signe que la tomate a poussé… un peu trop vite ! 🍅

Après une période de chaleur suivie d'une forte pluie ou d'un arrosage important, le fruit absorbe beaucoup d'eau. Sa chair gonfle plus vite que sa peau, qui finit par se fissurer. ☀️💧
Cela n'a rien à voir avec son goût ou sa qualité : une tomate craquelée est tout aussi délicieuse, si la fissure reste superficielle !

C'est aussi un bon rappel que les fruits et légumes sont des produits vivants. Ils grandissent au rythme de la météo, et certaines saisons laissent parfois quelques traces…