Alélor

Alélor Créateur et fabricant de moutardes et condiments, la maison Alélor éveille les papilles depuis 1873.

Depuis 1873, maison alsacienne indépendante 🥨

Filière locale et savoir-faire pour des condiments de caractère : moutardes (classiques & aromatisées), mayonnaises, sauces, raifort, cornichons & pickles

Découvrez nos produits et points de vente 💛 Alélor est la dernière fabrique de moutarde douce en Alsace et l’unique entreprise française de transformation de racines de raifort. Depuis 2016, Alélor

a regroupé ses produits en 6 gammes authentiques, vives en couleur et raffinées en goût, dont une gamme de conserves et produits d’épicerie salée. Le goût unique et traditionnel du raifort Raifalsa perdure sous le nom d’Alélor Frais. Visitez notre site internet pour découvrir nos condiments et connaître nos points de vente en France : http://www.alelor.fr/

03/06/2026
🍔✨ | L'incontournable pour tous vos burgers (et pas que...)Cet été, les burgers maison méritent ce qu'il y a de mieux. O...
02/06/2026

🍔✨ | L'incontournable pour tous vos burgers (et pas que...)

Cet été, les burgers maison méritent ce qu'il y a de mieux. On a ce qu'il vous faut.

Découvrez notre Sauce Burger, fabriquée sans colorants ni conservateurs, avec le soin qu'on met dans nos condiments depuis 1873.

Son profil : tomate, cornichons, échalote, ail. Onctueuse, légèrement sucrée et vinaigrée, généreuse à souhait.
Ses accords parfaits : burgers au steak haché ou au poulet, sandwichs, tacos, et bien sûr... Vos meilleures frites. 🌞

Et vous, burger maison ou sandwich cet été ? 💬

Notre Moutarde au Basilic 100% naturelle s'invite dans votre cuisine cet été. 🍃On vous a préparé 3 recettes simples et r...
29/05/2026

Notre Moutarde au Basilic 100% naturelle s'invite dans votre cuisine cet été. 🍃

On vous a préparé 3 recettes simples et rapides : une salade tomates-mozzarella, des brochettes de poulet marinées et une quiche saumon-épinards. De quoi varier les plaisirs sans passer des heures en cuisine.

Toutes les recettes sont dans le carrousel, bonne dégustation ! 💛

🌿💛 | Notre Sauce Tartare, la complice parfaite des beaux jours !Le barbecue est sorti du garage, la plancha brille de mi...
26/05/2026

🌿💛 | Notre Sauce Tartare, la complice parfaite des beaux jours !

Le barbecue est sorti du garage, la plancha brille de mille feux... il ne manque plus que la bonne sauce.

Découvrez notre Sauce Tartare, fabriquée sans colorants ni conservateurs, et surtout avec des oeufs plein air français ! 🇫🇷

Son profil : câpres, cornichons, échalote, oignon, persil. Fine, onctueuse et légèrement acidulée, elle relève sans écraser.
Ses accords parfaits : poissons grillés, fruits de mer, fish & chips, burgers, planchas et crudités.

Et vous, plutôt poisson ou viande avec une sauce Tartare ? 💬

🍷💛 | Notre Sauce Bourguignonne, l'alliée des viandards !Amateur de viandes rouges, fan de barbecue ou envie de goûter un...
19/05/2026

🍷💛 | Notre Sauce Bourguignonne, l'alliée des viandards !

Amateur de viandes rouges, fan de barbecue ou envie de goûter une sauce remplie de caractère ?

Découvrez notre Sauce Bourguignonne, fabriquée sans colorants ni conservateurs, avec le soin qu'on met dans nos condiments depuis 1873.

Son profil : tomate, vin rouge de Bourgogne, oignon, estragon. Ronde, légèrement acidulée, avec une belle profondeur en bouche.
Ses accords parfaits : steaks, viandes grillées ou rôties, barbecues, planchas, fondues et pierrades.

Avec quoi allez-vous l'essayer en premier ? 💬

18/05/2026

Chez Alélor les travaux sont en cours, avec notamment un agrandissement des locaux de 3000 à 4600m² ! 🚧

🏗💛 | Alélor s'agrandit de plus en plus vite !Quelques mois depuis l'annonce officielle du début des travaux concernant n...
13/05/2026

🏗💛 | Alélor s'agrandit de plus en plus vite !

Quelques mois depuis l'annonce officielle du début des travaux concernant notre extension, et on peut dire que le chantier avance rapidement !
Voici un aperçu de la future boutique qui prendra place au rez-de-chaussée, mais également les futurs bureaux administratifs qui seront à l'étage...

Comptez sur nous pour vous dévoiler petit à petit ce que cette extension vous réserve...👀

Les barbecues sont de retour, et nos sauces froides n'attendaient que ça ! 🌞Aïoli, Tartare, Béarnaise, Burger, 3 Poivres...
09/05/2026

Les barbecues sont de retour, et nos sauces froides n'attendaient que ça ! 🌞

Aïoli, Tartare, Béarnaise, Burger, 3 Poivres, Bourguignonne, Pommes Frites... elles attendaient ça autant que vous.
Sans colorants ni conservateurs, préparées avec le soin qu'on met dans nos condiments depuis 1873.

On leur consacre chacune un post dans les semaines à venir : secrets de fabrication, meilleurs accords, petites astuces... Restez dans le coin. 👀

Dites-nous en commentaire laquelle est votre préférée ! 💬

03/05/2026

☀ Journée mondiale du Soleil : notre Raifort d'Alsace en profite jusqu'au coucher.
Le panier est sorti, les pétales volent... il méritait bien une belle journée lui aussi.

Adresse

4, Rue De La Gare
Mietesheim
67580

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 17:00
Mardi 08:00 - 17:00
Mercredi 08:00 - 17:00
Jeudi 08:00 - 17:00
Vendredi 08:00 - 17:00
Samedi 09:00 - 12:30

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