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Fromagerie Origine - Montpellier

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France
Montpellier
Fromagerie Origine - Montpellier

Fromages fermiers au lait cru et affinés, créations maison, plateaux, évènements

29/05/2026

📣🍦SAMEDI 30 MAI : DÉGUSTATION DE GLACES FERMIÈRES AU LAIT DE BREBIS À LA FROMAGERIE ! ⛰️🐑😋

[Avec les premières fortes chaleurs, on a bien besoin d’un peu de fraîcheur 🥵💦]

Une glace riche en goût, peu sucrée, protéinée, digeste, naturellement onctueuse et surtout portée par une vraie histoire familiale 🐑

Alors ce samedi 30 mai, nous vous faisons découvrir, à travers une dégustation, les glaces fermières artisanales d’Audeline, fabriquées dans l’Aude face aux Pyrénées 🏔️

Nous avons eu la chance d’aller visiter l’exploitation il y a quelques jours, et nous avons envie de vous faire vivre, à notre façon, un petit bout de cette expérience.☀️

Des glaces élaborées à partir du lait des brebis Lacaune sur leur propre exploitation, avec une fabrication artisanale et des ingrédients soigneusement sélectionnés : verveine non traitée locale, meringues artisanales, véritable crème de Pistache de Sicile, caramel pâtissier à la fleur de sel de Gruissan… 🫠

Pour l’occasion, venez déguster plusieurs parfums à la boutique : ✨ Vanille  ✨ Caramel beurre salé ✨ Verveine

📍 Rendez-vous samedi 30 mai à la Fromagerie Origine — 23 Rue Saint Guilhem - 34000 Montpellier

27/05/2026

Eveiller à ce qui nous nourrit
Apprendre de ceux qui nous nourrissent

🧡

21/05/2026

Tarte à la tomate et à la mozzarella de bufflonne de et

Faire cuire à blanc 5 min / 200 degrés une bonne pâte feuilletée pur beurre
La sortir et l’enduire de moutarde à l’ancienne
Y déposer les tomates coupées de votre choix ici des tomates cerises
Y ajouter un bon filet d’huile d’olive , un peu de fleur de sel et de l’origan
Enfourner 20 min (petit tips : selon votre four, couvrir d’un papier alu si besoin, au moins la moitié de la cuisson cela peut permettre de ne pas désécher les bords de la pâte, et de confire les tomates)

Sortez votre tarte
Rajouter votre mozzarella de bufflonne de chez ou , renfourner et éteignez votre four , laissez ainsi four chaud une dizaine de minutes

Sortez votre petite merveille du four, rajouter à nouveau un filet d’huile d’olive, encore un peu d’origan et du basilic juste frappé

C’est prêt 🤤 et c’est délicieux …

Fromagerie Origine
23 rue saint Guilhem 34000 Montpellier
lundi 15h30-19h
mardi au samedi 9h30-19h

Fromagerie des Halles de Mèze
3 rue de la république 34140 Mèze
mardi au dimanche 7h30-13h

18/04/2026

Bon week end à tous ☀️ avec le plein de bons fromages, il est toujours plus doux ! 🫶

Fromagerie Origine Montpellier
23 rue saint Guilhem

17/04/2026

🐐Petites nouveautés de saison de la ferme

⚪️Couronnes et bûches cendrées cévenoles
⚪️Petits bouchons
⚪️Et yaourts au lait de chèvre tout doux et tout frais dans leur jolis petits pots en verre

Livrés toutes les semaines par nos producteurs
Merci !

À retrouver à la fromagerie 🫶

Fromagerie Origine
23 rue saint Guilhem 34000 Montpellier
Lundi 15h30-19h
Mardi au samedi 9h30-19h

15/04/2026

⛰️🐮📸 notre jolie Couronne fermière à l’ail des ours - lait cru de vache tout droit venue des Pyrénées Béarnaises !

À retrouver dans votre fromagerie 🫶

Fromagerie Origine
23 rue saint Guilhem 34000 Montpellier

Ouverts lundi 15h30
Et du mardi au samedi 9h30-19h

14/04/2026

Tommette de la Croix Lucas - au lait cru de vache , tout droit venu de la Loire

Une texture f***e … Moelleuse et même crémeuse… au bon goût de noisette fraîche

La technologie fromagère utilisée rappelle celle du reblochon

Affinée avec beaucoup de soins par la maison MONS (Meilleur Ouvrier de France fromager)

Une pépite ! À retrouver dans votre fromagerie 🫶🧀

Fromagerie Origine
23 rue saint Guilhem 34000 Montpellier
🕘
Lundi 15h30-19h
Mardi au samedi 9h30-19h

03/04/2026

Le retour de ces petits bijoux de chèvre fermiers, au lait cru, tout droit venu de Provence. Nos producteurs ont vraiment du talent ! Regardez ces merveilles 🙌

Des petites boules rondes qu’on confondrait avec des jolies boules de neige, et un sabot de chèvre fendu surmonté d’une jolie branche de thym

Au bon lait de Rove des Garrigues (race de chèvre rare et endémique de Provence) , ces fromages sont d’une fraîcheur et d’une délicatesse déconcertantes

Elles annoncent le retour du printemps, et du retour des bêtes au pâturage 🌞☀️🫶

Fromagerie Origine
23 rue saint Guilhem 34000 Montpellier

16/03/2026

🍦🐑GLACES FERMIÈRES AU LAIT DE BREBIS

📍de l’Aude

Ici on attaque la saison avec la 🍫Chocolat noisettes du Lot et Garonne et Marbré Fraise 🍓

Et nous avons plein d’autres parfums disponibles :
Nature lait de brebisVanille GousseCaféNoix de CocoRhum-raisinsMenthe blanche chocolat noirRéglissePistache à l’ancienne de SicileCaramel fleur de sel de Gruissan Framboise et éclats de meringueChocolat noisette (en photo du post)Marbré Fraise (en photo du post) Marbré PêcheMarbré PoireViolettePétales de RoseCitronVerveine de la ferme

En bac 750 ml (ou petits pots, parfums réduits)

Merci à notre producteur pour ces petites pépites

Retrouvez ces délicieuses glaces dans votre
Fromagerie Origine
23 rue saint Guilhem 34000 Montpellier

💛

11/03/2026

FIGOU FERMIER

Des belles figues (de 120 grammes) de chèvre frais
… qui cachent un cœur de confit de figue 🤤

Fromage fermier au lait cru, qui vient tout droit du Limousin !

À venir découvrir dans votre fromagerie
Fromagerie Origine
23 rue saint Guilhem 34000 Montpellier

🫶

Adresse

23 Rue Saint Guilhem
Montpellier
34000

Site Web

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