Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 07:00 - 12:00 Mercredi 07:00 - 12:00 Jeudi 07:00 - 12:00 Vendredi 07:00 - 12:00 Samedi 07:00 - 12:00 Dimanche 07:00 - 12:00

Quel est le site Web ?

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Poissonnerie Carmen Halles centrales de Nimes

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France
Nîmes
Poissonnerie Carmen Halles centrales de Nimes

Plus qu'un metier une passion que je partage avec vous pour vous ;-)

06/06/2026

🐟✨ Notre métier, c’est bien plus que vendre du poisson. ✨🐟

Chaque matin, nous sélectionnons avec soin les plus beaux poissons et les meilleurs produits de la mer pour vous garantir fraîcheur, qualité et plaisir à table.

Parce que derrière chaque repas entre amis, chaque déjeuner en famille ou chaque moment de partage, il y a aussi le travail de passionnés qui choisissent le meilleur pour vous.

Vos commandes sont préparées avec attention afin que vous puissiez profiter pleinement de vos invités et réaliser de belles recettes en toute confiance.

📍 Retrouvez-nous aux Halles de Nîmes et laissez-nous vous accompagner dans la réussite de vos repas.

Merci pour votre confiance au quotidien ❤️

02/06/2026

☀️ Le soleil s’installe, l’été pointe le bout de son nez… et ça se sent jusque dans nos étals ! 🐟

C’est la saison idéale pour se faire plaisir avec du poisson frais, des coquillages, des crustacés qui sentent bon l’iode et la mer. Des saveurs simples, authentiques, qui font tout le bonheur d’un beau repas estival.

Retrouvez-nous aux Halles de Nîmes, du mardi au dimanche, pour composer votre plateau, préparer un bon barbecue de la mer ou simplement vous laisser guider par les arrivages du jour.

À très vite ! 🌊

📍 Halles de Nîmes
🕐 Du mardi au dimanche
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29/05/2026

🐟 Les arrivages du jour sont là pour préparer un beau week-end aux Halles de Nîmes !

Que ce soit pour un repas en famille, un déjeuner au soleil ou un barbecue improvisé, il y a de quoi se régaler tout le week-end ☀️

📍 Rendez-vous à la Poissonnerie Carmen aux Halles de Nîmes.
On vous conseille, on prépare et on s’occupe du reste 😉
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13/05/2026

Ce matin, la mer nous a gâtés :
➡️ Rascasse : la reine de la bouillabaisse, fraîche et fière
Mais aussi Rougets-barbets, soles qui sont tendres, délicates, fondantes au beurre & queues de lotte !

Retrouvez-nous aux Halles de Nîmes, chez Carmen 🐟
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05/05/2026

Au vivier de la poissonnerie Carmen 🐟

Selon la saison et les arrivages, découvrez chaque jour une sélection de produits vivants, ultra frais, directement à choisir sur place.

Passez nous voir aux Halles de Nîmes pour découvrir ce que la mer nous a réservé 🌊
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24/04/2026

On se retrouve tout le week-end, tous les matins aux Halles de Nîmes 🐟

Arrivages du jour, produits ultra frais et conseils pour vos repas… comme d’habitude, on est là pour vous régaler.

Passez nous voir, on s’occupe du reste.
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22/04/2026

🌊 Ce matin à la Poissonnerie Carmen, de belles choses vous attendent : une superbe lotte entière de Méditerranée, de la truite fraîche du jour, et pour les gourmands, des tielles gourmandes qui font toujours leur petit effet ! 🐟🥟

Cette semaine, on se retrouve tous les matins aux Halles de Nîmes, jusqu’à dimanche !
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17/04/2026

Arrivage du matin ! 🌊

Ce matin aux Halles de Nîmes, on vous a réservé le meilleur :
🟡 Galère — ce poisson de roche bien de chez nous, chair ferme et parfumée. La base d’une vraie bouillabaisse.

🦞 Langoustines — fraîches, entières, prêtes à être grillées ou plongées dans un court-bouillon. On ne fait pas mieux.

🔴 Rascasse — la reine des fonds rocheux. En soupe, en papillote ou simplement au four avec des herbes de Provence.

🐟 Rougets friture — tout petits, tout frais. À faire sauter dans l’huile bien chaude et à dévorer sans complexes.

📍 Halles de Nîmes
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14/04/2026

🌊 La mer s’invite chaque matin aux Halles de Nîmes !

Chez Carmen, on vous accueille du mardi au dimanche avec les poissons et fruits de mer les plus frais du marché, pêche du jour sélectionnée avec soin pour régaler votre table. 🐟

Que vous soyez particulier en quête d’un dîner d’exception ou professionnel à la recherche d’un approvisionnement fiable et régulier, nous sommes là pour vous ✨

🕗 Ouverture du mardi au dimanche, tous les matins
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04/04/2026

✨Gâteau saumon fumé, concombre et fromage frais.
✨Rôti de saumon fumé.

📍 Poissonnerie Carmen – Halles de Nîmes
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Adresse

Rue Des Halles
Nîmes
30000

Heures d'ouverture

Mardi	07:00 - 12:00
Mercredi	07:00 - 12:00
Jeudi	07:00 - 12:00
Vendredi	07:00 - 12:00
Samedi	07:00 - 12:00
Dimanche	07:00 - 12:00

Téléphone

+33637723514

Site Web

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