Fromagerie Vergne

01/06/2026

https://www.ici.fr/emissions/bienvenue-chez-vous-le-magazine-ici-gard-lozere/vincent-vergne-le-pelardon-c-est-le-meilleur-fromage-de-chevre-du-monde-8964130

Le Pélardon fête cette année les 25 ans de son AOP. Produit emblématique des Cévennes, ce petit fromage de chèvre séduit par son goût unique et sa fabrication artisanale. Vincent Vergne, fromager affineur à Nîmes, nous dévoile les secrets de ce terroir d’exception.

28/09/2025

Un plaisir d’avoir créer le buffet Fromage à l’occasion de l’Assemblée Générale du CNAOL (centre national des appellations d’origine) a Millau avec Laetitia Gaborit et Karine Sedille

> Représentation de toutes les AOP - IGP Françaises classées par ordre chronologique d’obtention du fameux sigle !
> Spéciale mise en avant du Roquefort pour fêter les 100 ans de son appellation (oui la toute première de toutes les appellations francaises (vins, miel, charcuteries, olives…)
> 100 ans d’histoire sous nos yeux : 1925-2025 et 100 ans d’histoire à déguster !

Merci aux équipes du domaine de St Esteve à Millau et surtout à l’ODG roquefort pour l’organisation de ce magnifique événement !

11/07/2025

🍾✨ Caviars Kaviari en solde exceptionnelle ! ✨🍾

Avant notre fermeture pour les vacances annuelles, profitez d’une offre luxueuse à prix doux sur nos caviars Kaviari 🤍
🎁 Jusqu’à -50% selon le format des boîtes

Une occasion rare de s’offrir un plaisir d’exception — ou de faire découvrir cette délicatesse à vos proches. Mais attention, les stocks fondent comme neige en été 😎☀️

📍Derniers jours pour en profiter en boutique !
📅 Fermeture au 3 août 2025

16/06/2025

https://youtu.be/x4gBpG5qRKY

Rencontre chez Brigitte et Denis Sauveplane, Fermiers perpétrant la Fabrication du Pélardon AOP dans nos belles Cévennes avec qui nous travaillons depuis + d...

28/02/2025

Quel beau reportage ce matin sur Telematin de F2 (France tv) sur Les Halles de Nîmes
Merci Loïc et ton équipe pour votre bonne humeur et les beaux moments passés ensemble
À très vite ;-)

18/12/2024

Le Fromage !!!
https://www.instagram.com/reel/DB_T-1Ut4AL/?igsh=Y2ZraThtdW1xZTFq

20/11/2024

L’Etivaz - Partie 2

16/11/2024

Retour sur le voyage à L’Etivaz en Suisse - sûrement l’un des fromages les plus artisanal d’Europe
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