Oliviers & Co Nantes

Oliviers & Co Nantes Amateurs d'huile d'olive, fins gourmets, venez découvrir et déguster nos merveilles autour d'un d?

🌿 Le goût du printemps à tartiner ✨Découvrez notre nouveau tartinable Petit pois, menthe & aneth : une recette fraîche, ...
29/05/2026

🌿 Le goût du printemps à tartiner ✨

Découvrez notre nouveau tartinable Petit pois, menthe & aneth : une recette fraîche, végétale et pleine de pep’s 💚

🥄 Une texture onctueuse
🌱 Des notes herbacées et vivifiantes
🍋 Une touche de citron pour réveiller le tout

Inspirée des saveurs du tzatzíki, cette création légère évoque les marchés du sud et les premiers repas au soleil.

Parfaite à l’apéritif, sur des toasts, avec des légumes croquants ou pour twister vos assiettes estivales ☀️

Un vrai souffle de fraîcheur à partager.

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☀️ Toast végétal avec notre nouveau tartinable au petit pois, menthe & anethLa recette fraîche et végétale qui va illumi...
16/05/2026

☀️ Toast végétal avec notre nouveau tartinable au petit pois, menthe & aneth

La recette fraîche et végétale qui va illuminer vos déjeuners de printemps ! Un toast végétal plein de douceur et de fraîcheur ! 🌿

La recette ?
Grillez un beau toast. Garnissez le généreusement avec 3 belles cuillères de notre tartinable Petit Pois, Menthe & Aneth. Ajoutez 2 cuillères de ricotta onctueuse. Assaisonnez la avec notre Mélange à l'Italienne. Déposez quelques feuilles de menthe fraîche et terminez par un généreux filet de notre Huile d'Olive Vierge Extra La Molazza. 🍃

Simple, frais, printanier… à vous de jouer ! 🍽️

Retrouvez nos produits en boutique ! 🛒

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16/04/2026

☀️ Tagliatelles de courgettes & Burrata

Pour ensoleiller le printemps, voici une recette simple pour sublimer notre Huile d’Olive Hacienda Vadolivo !

Monovariétale 100% Picual, récoltée précocement en Sierra de Cazorla (Espagne), elle offre une belle intensité, une longueur en bouche marquée et une teneur exceptionnelle en polyphénols (596 mg/kg), idéale pour ceux qui aiment les huiles de caractère. 🍃

La recette ?
Taillez 1 courgette en tagliatelles. Mélangez avec 2 c. à c. de notre Pesto Pistache. Ajoutez une burrata et par dessus un beau filet de notre Huile d'Olive Hacienda Vadolivo. Salez et poivrez.
Simple, frais, efficace… à vous de jouer ! 🍽️

Retrouvez cette huile d'olive en boutique ! 🛒

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🫒 La nouvelle récolte est arrivée ✨Fraîche, vibrante et pleine de caractère, notre nouvelle récolte d’huiles d’olive est...
04/04/2026

🫒 La nouvelle récolte est arrivée ✨

Fraîche, vibrante et pleine de caractère, notre nouvelle récolte d’huiles d’olive est enfin disponible.

Cette année marque aussi notre 30ᵉ récolte : trois décennies consacrées à sélectionner des huiles d’olive vierges extra d’exception auprès de domaines partenaires en Italie, en France, en Espagne et au Portugal. Chaque bouteille reflète le terroir, le savoir-faire et la tradition de son origine.

Récoltées à maturité puis pressées à froid pour préserver toute leur fraîcheur, ces nouvelles huiles dévoilent toute la richesse de la saison : des profils frais et végétaux aux notes plus rondes et équilibrées.

Une nouvelle récolte. 30 ans d’expertise.
Toujours la même exigence de qualité.

🌿 Le régime méditerranéen : bien plus qu’une diète, un art de vivreS’il est reconnu comme l’un des modèles alimentaires ...
13/03/2026

🌿 Le régime méditerranéen : bien plus qu’une diète, un art de vivre

S’il est reconnu comme l’un des modèles alimentaires les plus sains au monde, ce n’est pas un hasard. Le régime méditerranéen célèbre avant tout :
🥕 Une assiette riche en légumes de saison
🌾 Des céréales complètes et des légumineuses
🐟 Des protéines de qualité, en quantité modérée
🫒 Et surtout… l’huile d’olive vierge extra comme pilier

Mais au-delà des bienfaits, c’est un modèle fondé sur le partage, la saisonnalité et le respect du produit brut. Un art de vivre inscrit au patrimoine culturel immatériel de l’humanité par l’UNESCO.

✨ 3 gestes simples pour l’adopter :
• Plus de végétal dans l’assiette
• Des légumineuses régulièrement
• Un filet d’huile d’olive à cru pour révéler les saveurs

Bien manger, simplement.

MediterraneanLifestyle

🌿 L’huile d’olive : tout est dans le caractèreCe petit picotement en bouche ? Ce n’est pas un hasard ✨Il révèle la prése...
02/03/2026

🌿 L’huile d’olive : tout est dans le caractère

Ce petit picotement en bouche ? Ce n’est pas un hasard ✨
Il révèle la présence de polyphénols, des antioxydants naturels issus des olives, véritables marqueurs de fraîcheur et de qualité.

Particulièrement présents dans les huiles d’olive vierges extra récoltées tôt et pressées rapidement, les polyphénols donnent à l’huile toute sa vivacité, son intensité et son caractère.

Mais ce n’est pas tout 👇
Les polyphénols contribuent également à la protection des lipides sanguins contre le stress oxydatif, à raison d'une consommation quotidienne de 20 g. Ce qui fait de l’huile d’olive vierge extra un pilier du régime méditerranéen.

Une belle huile d’olive, c’est donc :
✨ du goût
✨ de la fraîcheur
✨ et un vrai savoir-faire

👉 Venez découvrir nos huiles en boutique !

qualité olive coulisses

🌿 L’Extraverte 2026 ouvre l’année !Nouvelle année, nouvelles résolutions… et si on alliait plaisir et santé dès la premi...
07/02/2026

🌿 L’Extraverte 2026 ouvre l’année !

Nouvelle année, nouvelles résolutions… et si on alliait plaisir et santé dès la première bouchée ?

Cueillie tôt en Andalousie, L’Extraverte 2026 est une bombe végétale : feuille de tomate, artichaut cru, roquette, figuier… une huile verte, fraîche et intense. 💥
Ultra-riche en polyphénols (526 mg/kg), elle booste le corps autant que les papilles.

💡 Idées de recettes : sur un avocado toast ou avec vos légumes verts préférés, un filet d’Extraverte transforme tout en moment gourmand et énergisant.

💚 Vert, frais, puissant : la star de votre cuisine pour démarrer 2026 en pleine forme.

Disponible en boutique 🛒

récolteprécoce polyphénols

Pour bien commencer l'année 🌟Un plat raffiné et réconfortant où le bar rencontre la mandarine et la vanille, servi sur u...
24/01/2026

Pour bien commencer l'année 🌟

Un plat raffiné et réconfortant où le bar rencontre la mandarine et la vanille, servi sur une purée onctueuse aux olives et persil frais. 🍊🐟

🕒 Temps : 25 min | 👩‍🍳 Pour 4 personnes | 🌿 Niveau : modéré

💛 Les essentiels Oliviers&Co :

- Huile d’olive Affiorato
- Olives Taggiasca
- Olive & Mandarine fraîches pressées
- Douceur de Vinaigre à la Vanille de Madagascar
- Miel de Lavande de Provence IGP

📋 Aux fourneaux :

Purée de pommes de terre enrichie d’huile d’olive, persil et olives

Bar parfumé à la mandarine, rôti au four

Sauce à l’orange, miel et vinaigre pour une touche finale brillante et aromatique

💡 Astuce : accompagner de quartiers d’orange pour une explosion de fraîcheur et de douceur.

Sublimez vos repas avec cette création unique ! 🌿✨

#2026 PoissonGastronomique HiverGourmand

✨ Dessert gourmand : Moelleux noisette & carpaccio d’ananas ✨Faites briller vos tables avec ce dessert raffiné où le moe...
15/01/2026

✨ Dessert gourmand : Moelleux noisette & carpaccio d’ananas ✨

Faites briller vos tables avec ce dessert raffiné où le moelleux de la noisette rencontre la fraîcheur de l’ananas, sublimé par l'Huile d’Olive La Riserva Bio et la Douceur de Vinaigre à la Vanille. 🍍🌿

Pour un dessert élégant et gourmand :

- Biscuit moelleux aux noisettes garni de crème fondante à la noisette
- Carpaccio d’ananas frais, délicatement arrosé de vinaigre à la vanille et d’un filet d’huile d’olive
- Servi frais, pour une explosion de saveurs et de textures

Sublimez votre année avec les essentiels Oliviers&Co :
✨ Huile d’Olive La Riserva Bio
✨ Douceur de Vinaigre à la Vanille
✨ Crème de noisette

Un dessert léger et élégant qui émerveillera vos convives ! 🎉

Gourmandise

✨ Qui dit fêtes de Noël… dit douceurs à partager ! ✨C’est la saison où l’on craque sans culpabiliser, où chaque moment s...
27/12/2025

✨ Qui dit fêtes de Noël… dit douceurs à partager ! ✨

C’est la saison où l’on craque sans culpabiliser, où chaque moment se savoure et où les petites gourmandises deviennent de vrais instants de magie. 🎄

Laissez-vous tenter par nos pâtes à tartiner d’exception :
🤎 Crème fondante noisette - fondante, douce et terriblement addictive.
🍯 Confit de lait au caramel et sel de camargue - une caresse sucrée qui sublime crêpes, brioches et desserts.
🍫 Crème craquante choco-noisette - l’équilibre parfait entre intensité chocolatée et croquant délicat.

Sur une tartine, dans un dessert ou à la petite cuillère (on ne dira rien 😉), ces délices apportent la touche festive et réconfortante qui fait tout le charme de Noël.

Prêts à plonger dans la gourmandise ? ✨

MomentsSucrés FêtesDeFinDAnnée

Adresse

2 Place Du Pilori
Nantes
44000

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 19:00
Mardi 10:00 - 19:15
Mercredi 10:00 - 19:15
Jeudi 10:00 - 19:15
Vendredi 10:00 - 19:15
Samedi 10:00 - 19:15

Téléphone

+33240485721

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