Lesfromagistes

29/08/2026

Chez les Fromagistes, on trouve de tout pour l’apéro!
Gros réassort de produis de la Fédération Française de l’Aperitif!
Terrines, rillettes, patés, houmous, olives, tartinables, tapenades, chips….et surtout la nouveauté du moment:
Une terrine de cochonaille à l’Armagnac et au lard fumé, collaboration entre Fédération Française de l'Apéritif et Cyril - Ministère de la Ripaille
1 découvrir de toute urgence!

27/08/2026

Le fromage, c’est bien.
Avec de la charcuterie, c’est mieux!
On goûte, on teste, et on vous sélectionne le meilleur de la charcuterie française, italienne et espagnole:
Jambon cuit sans nitrite, jambon cru, Duroc réserve; rosette, coppas, chorizo, Bresaola, viande des Grisons, Filone, Schacciata, Spianatta, Finocchiona….et bien d’autres!
Sans compter tous les saucissons et@les terrines.
C’est chez les Fromagistes que ça se passe.

25/08/2026

Il y a comté et comté!
Lorsque vous choisissez votre fromage préféré, le talon doit être marqué d’une bande avec une cloche verte, c’est un gage de qualité. Chaque meule est notée lors de sa dégustation et son examen en fin d’affinage.
Cloche verte = plus de 14/20
Bande marron = entre 12 et 14/20
Pensez aussi à la période de fabrication.
Entre mai et octobre, les vaches pâturent en alpage, le lait est plus riche et parfumé.
Chez les Fromagistes, vous ne trouverez que des comtés bande verte, et nous vous proposons entre 4 et 5 affinages différents en permanence.
N’hésitez pas à nous solliciter !

21/08/2026

C’est la reprise!
On est parti vous chercher vos fromages et charcuteries préférés.
On a même craqué pour quelques pépites que vous découvrirez dès ce week-end dont notamment :
Kuro: fromage de chèvre à l’ail noir
Buchette de chèvre à la truffe
Montagner du Jura: pâté pressée cuite légèrement beurrée.
Tomme fermière mixte vache et brebis.
Buisson I Grossiste fournisseur fromagerie charcuterie Rungis Dispéré Rungis

17/08/2026

Il est temps de rentrer!
Nous vous accueillons au magasin vendredi dès 9h avec plaisir….

18/07/2026

C’est bientôt l’heure de nous reposer un peu.
Le magasin fermera ses portes pour congés d’été le dimanche 26 juillet à 13h. Il rouvrira le vendredi 21 août.
D’ici là, si vous angoissez d’être en manque de nos fromages, sachez que tout ce que allons chercher en ce moment se conserve jusqu’au moins notre retour.
D’autre part, nous pouvons également mettre sous vide.
Il vous reste donc 9 jours pour passer nous voir….
A très vite !

10/07/2026

Un jour férié sans fromage c’est déjà dur mais en plus, si c’est jour de match, on peut pas vous laisser comme ça!
Nous serons donc ouverts mardi 14 juillet de 9h à 13h!
Pensez a passer commande…

01/07/2026

Puisque vous aimez le sucré salé, cette semaine on vous régale!
Ce sera brie aux fruits du mendiant: des pistaches, des noix, des abricots moelleux et des figues. Le tout enrichi de quelques ingrédients et insérés dans un brie à cœur.
Dès aujourd’hui chez Les Fromagistes….

26/06/2026

23/06/2026

La fin d’année scolaire approche et vous voulez remercier ceux qui ont pris soin de vos petits choux ?
Qu’ils (ou elles) soient nounous, Atsem, maître(sses), ils méritent bien une attention, un présent!
Alors si vous chercher une idée qui fera mouche, c’est chez Les Fromagistes que ça se passe.
Et si vous ne trouvez pas votre bonheur, vous pourrez composer votre panier vous même dans un beau sac!