Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 05:00 - 12:30 Mercredi 05:00 - 12:30 Jeudi 05:00 - 12:30 16:00 - 19:00 Vendredi 05:00 - 12:30 16:00 - 19:00 Samedi 05:00 - 12:30 16:00 - 19:00 Dimanche 07:00 - 12:00

Poissonnerie Grandguillaume

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France
Neuville-sur-Saône
Poissonnerie Grandguillaume

GROSSISTE & DETAILLANT. Spécialiste du saumon fumé, grenouilles fraîches, huîtres,produits de la mer. En 1985, son fils Laurent rejoint l’entreprise familiale.

La MAISON GRANDGUILLAUME, créée en 1971, est une affaire de famille depuis + de 50 ans ! Les générations successives de la maison partagent les mêmes valeurs de professionnalisme, rigueur et excellence pour toujours vous assurer des produits de premier choix. C’est dans la région lyonnaise, reconnue pour sa gastronomie, qu’est basée l’entreprise à Neuville-sur-Saône. Spécialiste des produits de la

mer et d’eau douce, la MAISON GRANDGUILLAUME vous propose des produits sélectionnés avec soin.

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En 1971, Georges Grandguillaume, animé par son amour de la pêche qu’il pratiquait depuis sa plus tendre enfance dans la Saône, décide de reprendre les rênes de la poissonnerie de Neuville-sur-Saône, dont les propriétaires prennent alors leur retraite. A l’époque, il ne servait qu’une clientèle au détail dans ses locaux de la Rue de la République et sur le marché réputé de Neuville avec l'aide précieuse de son épouse. La qualité et la fraîcheur des produits proposés par Georges Grandguillaume sont remarquées et la réputation de la poissonnerie croît rapidement. Afin de satisfaire toujours au mieux sa clientèle, Georges Grandguillaume se spécialise alors dans la grenouille fraîche, un produit qu’il affectionne particulièrement. Dès lors, la clientèle professionnelle de restaurateurs fait appel à son savoir-faire. Il apporte avec lui un savoir-faire : le fumage artisanal des poissons qui participera encore à la renommée de la Maison Grandguillaume. Reconnue et appréciée, la MAISON GRANDGUILLAUME propose sa large gamme de poissons, crustacés et coquillages tant à des clients particuliers que professionnels.

02/01/2026

Votre poissonnerie Grandguillaume vous adresse ses meilleurs voeux pour 2026 !
Votre satisfaction pendant les fêtes a encore fait la nôtre !

29/12/2025

17/12/2025

Nos horaires de fêtes :

Lundi 29 : 7h - 12h
Mardi 30 : 7h - 19h NON STOP
Mercredi 31 : 7h - 18h NON STOP
Jeudi 01/01/2026 Fermé
Vendredi 02/01/2026 7h - 12h30
Samedi 03/01/2026 7h - 12h30
Dimanche 04/01/2026 Fermé

17/12/2025

10/12/2025

📣 HORAIRES DU MAGASIN - DECEMBRE FETES DE FIN D'ANNEE :
Lundi 15 : fermé
Mardi 16 et mercredi 17 : 7h30 - 12h30
Jeudi 18, vendredi 19 et samedi 20 : 7h30 - 12h30 et 16h - 19 h
Dimanche 21 : 7h - 12h
Lundi 22 : 7h30 - 12h30 et 16h - 19h
Mardi 23 et mercredi 24 : 07h - 19h NON STOP
Jeudi 25 : 7h - 12h
Vendredi 26 et samedi 27 : 07h - 12h et 16h30 - 19H
Dimanche 28 : 7h - 12h
Lundi 29 : 7h - 12h et 16h30 - 18h
Mardi 30 : 7h - 19h NON STOP
Mercredi 31 : 7h - 18h NON STOP

dans le giratoire de l'intermarché

09/12/2025

41 Followers, 90 Following, 38 Posts - See Instagram photos and videos from Laurent Grandguillaume ()

09/12/2025

Noël arrive à grands pas ! Vous trouverez tout le détail de nos produits pour préparer vos fêtes avec brio ! (prix inchangés et les + contenus).
Appelez-nous tous les matins au 04.78.91.31.49 ou sur place à côté du nouvel Intermarché.
Fin de prises des commandes au 20 décembre.

07/12/2025

On vous fait entrer dans les coulisses de la préparation de notre saumon fumé Bomlo ! LA référence norvégienne dans le respect du confort animalier.
Fumeur depuis 40 ans, comptez sur la maison Grandguillaume pour régaler vos papilles (saumon frais, saumon fumé, saumon gravlax sur méthode scandinave ... ).
Appelez nous vite pour réserver au 04.78.91.31.49
à côté de Intermarché Neuville sur Saône

Adresse

5 Avenue Auguste Wissel
Neuville-sur-Saône
69250

Heures d'ouverture

Mardi	05:00 - 12:30
Mercredi	05:00 - 12:30
Jeudi	05:00 - 12:30
	16:00 - 19:00
Vendredi	05:00 - 12:30
	16:00 - 19:00
Samedi	05:00 - 12:30
	16:00 - 19:00
Dimanche	07:00 - 12:00

Téléphone

+33478913149

Site Web

http://www.sasgrandguillaume.fr/

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