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Raviol’O

Fabrique de pâtes fraîches farcies
Produits locaux et de saison !

09/02/2026

💗 L’amour passe aussi par l’assiette.

Pour la semaine de la Saint-Valentin, on a imaginé une recette aussi douce que gourmande :
✨ raviolis roses, teintés naturellement
🧀 Coeur de chèvre frais, fondant et délicat

Une pâte fine, une farce crémeuse, et une couleur qui dit tout sans mots.
À partager… ou pas 😉

💌 Édition spéciale Saint-Valentin disponible en quantité limitée et uniquement cette semaine.

alsace

28/01/2026

Ce qui fait la différence dans nos pâtes fraîches ?

👉 Le temps de fabrication.
👉 Les bons ingrédients sélectionnés
👉 Et le fait de tout faire nous-mêmes, chaque jour.

Ici, pas de raccourci :
🥟 Raviolis bien dodus
🍝 Pâtes fraîches juste farinées
✨ Gnocchis prêts à fondre dans l’assiette

pour vous offrir des produits vrais, simples et pleins de goût.

Toujours frais. Toujours faits maison.

📍 À retrouver sur nos points de vente

10/12/2025

🎄 La magie de la fin d’année arrive également dans notre atelier… ✨

Comme chaque année, on prépare des créations 100 % artisanales, faites maison avec des ingrédients simples, bruts et de saison.

Au menu des fêtes :
🍝 Pâtes fraîches festives
🥟 Raviolis de Noël (farces de saison, éditions limitées)
🍽️ Accompagnements et sauces

Des recettes réconfortantes, généreuses et pensées pour rassembler autour d’une belle table.
Parce que la fin d’année, c’est avant tout le goût du partage 💛

✨ Disponibles dès maintenant sur nos emplacements
📩 Réservations en message privé ou téléphoniques.

27/10/2025

🎃 Édition spéciale Halloween 👻

Cette semaine seulement…
Nos raviolis d’Halloween font leur grand retour !
🖤 Pâte noire à l’encre de seiche
🧡 Farce fondante au potimarron rôti, noisette et parmesan

Un contraste parfait entre la douceur du potimarron et la légère note iodée de la pâte —
un mariage aussi surprenant que délicieux ✨

⚡ Disponible uniquement cette semaine !
(Pas de sortilège, mais quantité très limitée 😉)

20/10/2025

🌲 Trouvaille de saison !

Ces derniers jours, j’ai eu la chance de tomber sur un superbe sparassis crépu — un champignon rare, à la texture unique 🍄

Et forcément… impossible de ne pas le cuisiner avec mes Pappardelles fraîches maison 🥚🍝

Résultat :
✨ Un plat simple, gourmand et qui sent bon la forêt —
un vrai moment d’automne dans l’assiette 🍂

Parce que c’est aussi ça, le plaisir de la cuisine artisanale :
suivre la saison, écouter la nature, et cuisiner avec ce qu’elle nous offre.

15/10/2025

🍝 C’est la semaine du Goût !

Cette semaine, on célèbre le vrai goût — celui des choses simples, bien faites, et préparées avec amour.

Chez nous, il se cache dans :
👩‍🍳 la pâte pétrie à la main
🥚 les œufs frais et la semoule de blé dur
🌿 les farces maison
💛 et le plaisir de tout faire nous-mêmes, sans triche.

Parce que le goût, ce n’est pas une question de luxe,
c’est une question de savoir-faire et de sincérité.

👉 Venez redécouvrir le vrai goût des pâtes fraîches artisanales toute cette semaine !

Adresse

Obernai

Site Web

facebook.com

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