Crèmerie Clerc

24/03/2026

🥤 Les boissons .aubert sont à retrouver aux Halles Mazuc !

Derrière chaque bouteille, il y a une vraie philosophie :
- des recettes artisanales élaborées en France,
- des ingrédients soigneusement sélectionnés,
- pas de colorants superflus, juste le goût authentique.

Limonades, cola ou tonic… des boissons qui allient savoir-faire local et plaisir simple, parfaites pour vos moments partagés aux Halles 🍋🌿

📍 Venez les découvrir sur place !

20/03/2026

31/12/2025

Un panier de fêtes qui a tout bon 🎁
Foie gras de canard entier, caviar français Osciètre de la Maison Barthouil, brisure de truffe pour sublimer le tout…

Une sélection rare à retrouver à la Crèmerie Clerc pour vos plus belles tables de fin d’année.

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30/12/2025

Une vitrine qui sent bon l’Italie 🇮🇹✨

Les panettones sont arrivés à la Crèmerie Clerc :
– aux écorces d’orange confite, raisins secs et cédrat
– au cacao intense
– en version mini ou maxi
– des maisons artisanales italiennes comme Loison, Levoni ou Borsari
De quoi offrir, partager ou simplement se faire plaisir.

🎁 Disponibles dès maintenant en boutique
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29/12/2025

Plateau de raclette à partager 🧀✨
Fromages ou charcuterie : composez votre plateau sur mesure pour un moment gourmand et convivial.

À la Crèmerie Clerc, on vous prépare tout avec soin… il ne vous reste plus qu’à faire fondre 🫕😉

N’hésitez pas à passer commande
:
📞 07 87 97 90 72

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28/12/2025

La Ratte du Touquet 🥔✨

Cette variété fine et savoureuse, à la chair ferme et au goût délicatement noisetté, est un indispensable des tables d’hiver.
Parfaite simplement rôtie, en purée, à la vapeur… ou pour accompagner une belle brandade ✨

Une pomme de terre d’exception, cultivée en France, pour ceux qui aiment cuisiner .

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27/12/2025

Une délicatesse d’exception signée Maison Barthouil ✨

À retrouver en ce moment à la Crèmerie Clerc : le cœur de saumon fumé à l’ancienne, issu de poissons rigoureusement sélectionnés, salé au sel sec et fumé lentement au bois d’aulne selon la tradition. 🧡

Un produit d’orfèvre, fondant et subtilement parfumé, à servir en tranches fines, tel quel, ou avec un filet de citron. L’incontournable des fêtes… ou des plaisirs simples bien mérités.

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26/12/2025

Focus sur quatre cuvées de la Famille Martin – Domaine de la Pinte, à découvrir dès maintenant :

🍇 Arbois Savagnin 2020 – Magnum
Un blanc puissant, minéral, élevé sous voile, aux notes de noix, de curry et d’épices douces. Idéal avec un comté affiné ou une volaille crémée.

🍷 Arbois Vin Jaune 2018
Le roi des vins jurassiens. Des arômes complexes de noix, noisette, épices, fruits secs. À savourer avec du vieux comté, une truite aux morilles ou un foie gras.

🥂 Arbois Savagnin 2020 – Bouteille
Même cépage que le magnum, dans un format plus classique. Vif, tendu, expressif, parfait pour découvrir la typicité du Savagnin élevé sous voile.

🍷 Arbois Trousseau 2023
Un rouge frais, fruité, aux tanins fins. Cerise, framboise, poivre blanc. À déguster légèrement rafraîchi avec une belle charcuterie ou une volaille rôtie.

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24/12/2025

Foie gras ou caviar ? Pourquoi choisir.
À la Crèmerie Clerc, chaque vitrine raconte une histoire de goût, d’exigence et de savoir-faire ✨

Sur cette photo : les foies gras Maison Barthouil, déclinés en plusieurs versions — nature, au vin jaune, ou encore préparé "à ma façon" — et une sélection de caviars de la Maison Barthouil , fins et délicats, parfaits pour les fêtes ou pour un dîner raffiné.
🎁 Des produits d’exception, disponibles en boutique.

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23/12/2025

Un accord qui séduit les papilles : comté affiné et vin jaune du Jura, le duo parfait pour les amateurs de goûts francs et généreux 🍷🧀

📍 Ici, c’est le Vin Jaune 2018 du Domaine de la Pinte, à Arbois (Jura). Un vin singulier, élevé sous voile pendant 6 ans.
À savourer lentement, avec un comté affiné… comme celui que vous trouverez à la Crèmerie Clerc.

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22/12/2025

Truffe noire du Périgord ✨

Fraîchement arrivée, à découvrir et à apprécier à la Crèmerie Clerc.
Un produit rare, puissant et raffiné, pour sublimer vos plats de saison.

📍 Crèmerie Clerc – 9 Pl. de la République, 34120 Pézenas

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