La Kave Du Fromager

29/05/2024

Salut à tous!!!!
Du fromage, encore du fromages

On a des arrivages toute la semaine et on pourra compter sur plus de 70 sortes de fromages pour les fêtes de chavouot!!!!

Vous pouvez dès à present passer commande sur notre shop en ligne Shop.lakavedufromager.com ou directement par téléphone au 0143313566

A très vite à la fromagerie

24/05/2024

Chavouot!!!!

Et voici notre sélection de fromages pour les fêtes de chavouot

Plus de 70 références de fromages Français, Italien, Espagnol et Hollandais
Tout le terroir est mis à l'honneur dans notre fromagerie et tout type de lait
Que vous soyez chèvre, vache ou même brebis, nous saurons vous proposer une sélection en fonction de vos préférences

Notre sélection traiteur sera aussi disponible à la fromagerie. Vous pourrez retrouver quiches/gratins/cheesecakes.....en libre service et mis sous vide pour une conservation optimale jusqu'à chavouot

Pour les livraisons dans toute la France, nous collaborons avec chronofresh pour vous proposer une expérience optimale.
Tout nos fromages seront mis sous vide et placé dans un transport qui assure le maintien de la chaîne de froid tout au long du trajet.
Les commandes arriveront chez vous dans les 72h après validation.

Nous organisons aussi une livraison groupé dans tout l'ouest Parisien le 10/06 dans la matinée!!!!!

Alors n'hésitez pas à passer commande sur le site pour une livraison dans toute la France avant les fêtes ou directement par téléphone ou en boutique

Chabbat chalom et à très bientôt à la Kave du Fromager!!!!!
Shop.lakavedufromager.com
0143313566

La Kave du Fromager sélectionne des fromages et vins casher de qualité qui mettent en avant notre terroir. Click&Collect et livraison Chronofresh.

04/09/2023

Plateau de Roch Hachana!!!!!

Les fêtes approchent et pour l'occasion nous vous avons préparés un plateau de Roch Hachana pour offrir ou ce faire plaisir!!!

Il regroupe les indispensables des fêtes blé/figues/olives/miel/datte/raison.....travaillés autour du fromage

Dans le plateau vous trouverez :
- Brie d'Isigny aux fruits secs
- Pavé ricotta/figue fraiche/miel
- Brie à la ricotta et à la datte Medjoul
- Pavé à la tapenade d'olives noires
- une canette de Moscato à la pêche
- confiture de figue
- Miel de fleurs
- Crackers
- Fruits

Il sera uniquement disponible sur commande jusqu'au Vendredi 15 Septembre 2023!!!!
Vous pouvez passer commande à la boutique, sur Instagram ou par téléphone

Le plateau est au prix de 40€

Sur ceux, toute l'équipe de la Kave du fromager vous souhaite une excellente journée et à très bientôt à la Fromagerie!!!!!

02/08/2023

Annonce du Jour pour la livraison!!!!

Depuis Chavouot nous avons mis en place un système de livraison via chronofresh dans toute la France et c'est un succès!!!

Vous êtes nombreux à nous solliciter pour commander nos fromages partout en France et c'est juste génial!!!
Mention spécial a nos amis Marseillais, qui en plus de commander via notre eshop, nous rendent régulièrement visite lors de leurs passages à Paris

Pour rappel,nous fermons du 8 au 21 Août pour prendre du repos et nous préparer pour une rentrée qui s'annonce pleine de nouveautés

Si vous voulez commander pour vous faire livrer avant shabbat il vous reste jusqu'à aujourd'hui 15h!!!!
www.shop.lakavedufromager.com

Pour rappel, nous envoyons tout nos produits en mise sous vide et via notre partenaire Chronofresh qui assure un transport en camion réfrigéré 48h après la validation de votre commande

Nous mettons tout en place pour que la chaîne de froid soit respecté et que vos fromages arrivent dans des conditions optimales et puisse tenir sur la durée

Si vous avez des questions, n'hésitez pas à revenir vers nous!!!

Sur ceux, une excellente journée et à bientôt à la Fromagerie

www.shop.lakavedufromager.com

19/07/2023

Tisha Beav!!!!!

Bonjour à tous,
Demain c'est Tisha Beav et pour l'occasion nous vous avons préparé une super sélection de fromages!!!!!

Pour les fêtes, nous serons ouvert tout les jours de 9h à 19h et en soirée le mardi et le jeudi

Passez tester nos spécialités ou commander vos plats et plateaux pour les fêtes!!!

Vous pouvez commander via notre eshop shop.lakavedufromager.com, nos réseaux sociaux ou par téléphone

Nous sommes prêt à vous accueillir et vous conseiller pour approvisionner vos tables de fêtes

Sur ceux, une excellente journée et à très bientôt à la fromagerie!!!!

19/06/2023

La carte d'été!!!!!

A partir d'aujourd'hui, plage à la carte d'été

Qu'est ce qui change? Plus de salades,des pâtes à composer,des paninis (pain de folie de chez l'atelier voltaire à l'huile d'olive)....

Les menus du jour continuent chaque midi pour nous permettre de vous faire découvrir des plats autour des fromages.

Alors il y a plus qu'à venir tester, en intérieur ou en terrasse, nos nouveautés!!!!

A très vite à la Kave du Fromager

12/05/2023

Chavouot!!!!!

Une commande de quiche et cheesecake pour shabbat. Ces formats sont disponibles sur shop.lakavedufromager.com en livraison dans toute la France
Ici on a une quiche brie/épinards et notre fameux cheesecake

Sur commande la veille pour le lendemain

Shop.lakavedufromager.com

11/04/2023

Annonce du Jour!!!
Tout d'abord on espère que vous avez passé de bonnes fêtes de pessah ici ou ailleurs

Mais après toute cette viande et plats mijotés, quoi de mieux que du fromages pour se faire plaisir!!!!

La fromagerie et le restaurant reouvrirons leurs porte des ce Vendredi 14 Avril

Quand au soirée, nous allons désormais ouvrir le restaurant jusqu'à 23h30 le mardi et jeudi pour venir profiter de notre carte et de nouveautés!!!!
Raclette/fondues savoyardes seront toujours disponibles à partir de 2 personnes
À partir de mardi prochain, nous aurons également des pâtes dans la meule, avec une recette unique faites dans une meule de pecorino de Sardaigne et préparé directement à table

En plus de ça, nous allons mettre en place un menu du soir mélant plats et vins pour vous faire profiter d'accord met/vin de qualité

Toute l'équipe de la Kave du Fromager à hâte de vous recevoir et vous souhaite d'excellente fêtes de pessah

A très bientôt !!!!

06/03/2023

Annonce Pourrim!!!

Nos M8chloa'h Manoth sont encore disponibles sur commande à venir récupérer à la fromagerie jusqu'à demain

Autre annonce importante, une lecture de la meguila sera organisée à la Kave du Fromager le Mardi 07 Mars à 13h
Pas besoin de déjeuner sur place pour y assister, Hésitez pas à passer si vous êtes dans le coin et que vous ne l'avez pas encore entendu!!!!

Concernant les soirées raclette et fondue, au vue des nombreuses réservations, nous avons décidé de prolonger la période!!!
Nous gardons les mardi et jeudi en soirée, vous pouvez nous contacter par mp ou par téléphone pour réserver votre soirée !!!

02/03/2023

Alerte nouveauté!!!!
A partir d'aujourd'hui vous pouvez retrouver les fromages d'Isigny dans notre fromagerie
Brie/Camembert/sainte mere.... et d'autres nouveautés qui arriveront dans les prochaines semaines
Mais c'est quoi Isigny?

La région d’Isigny a été le plus grand des marais d’Europe jusqu’à ce que la mer s’en retire au XVIème siècle, laissant un sol d’argile et de limons riche de sédiments où pousse une herbe verte et abondante. Pendant des siècles, les éleveurs de la région ont produit un lait d’exception, gagnant une réputation bien établie.

En effet, grâce à l’eau salée de la Manche et l’eau douce des Marais du Bessin et du Cotentin et au climat doux et humide, les vaches pâturent une herbe qui rend leur lait riche en sels minéraux et en oligo-éléments
En gros, un lait exceptionnel pour un fromage primé à de nombreuses reprises

A très bientôt à la Kave du Fromager!!!!