La Fromagerie Goncourt Jonquière

La Fromagerie Goncourt Jonquière La Fromagerie Goncourt [Jonquière] vous propose, au 14 rue de la Jonquières Paris 17, de bons fromages de saison !

Notre crédo : du goût, des animaux au pâturage, le respect du cycle des saisons, des productions à taille humaine...

Une équipe solide et joyeuse (on aurait pu faire une photo plus funky mais on est des grands timides 😁), des clients au ...
24/12/2025

Une équipe solide et joyeuse (on aurait pu faire une photo plus funky mais on est des grands timides 😁), des clients au top, des fromages en pagaille et des sourires pour tout le monde ! Merci à tous d'être venus nombreux pour célébrer le fromage et le travail de tous nos producteurs que vous allez mettre en valeur sur vos plateaux de fête ! Joyeux Noël à tous et rendez-vous pour la suite dans quelques jours.

[MAGIE DE NOËL🎅] On se lance pour les fêtes de fin d'année ! Les commandes sont officiellement ouvertes avec en tête de ...
08/12/2025

[MAGIE DE NOËL🎅] On se lance pour les fêtes de fin d'année ! Les commandes sont officiellement ouvertes avec en tête de gondole le plateau de fête édition 2025. Comté 36 mois, camembert aux cèpes, tomme Manech et sa pâte de griotte par .mesere, etc. Bref, ce sont de (très) bons fromages qui vous donnent rendez-vous avec toujours nos 2 formats possibles, 6-8 personnes (65€) et 10-12 personnes (85€). Option truffe en supplément (+8€). À réserver d'urgence !

[FAIT MAISON] Brie basilic noisettes, Brillat citron verveine amandes, chèvre citron ciboulette, etc. À la fromagerie, t...
05/09/2025

[FAIT MAISON] Brie basilic noisettes, Brillat citron verveine amandes, chèvre citron ciboulette, etc. À la fromagerie, toutes nos préparations fromagères sont "faites maison" ! Chaque semaine vous retrouvez des recettes différentes qui varient en fonction des saisons : ail des ours au printemps, basilic en été, truffe en hiver, et bien d'autres ingrédients qui viennent agrémenter les fromages. C'est ça la fromagerie Goncourt, le goût des bonnes choses et le respect du cycle des saisons.

[ODE AU VOYAGE]Cette année c'était la Suisse,On va tout vous raconter,On a repris du “Service”,Nous voyageurs fromagers,...
02/08/2025

[ODE AU VOYAGE]
Cette année c'était la Suisse,
On va tout vous raconter,
On a repris du “Service”,
Nous voyageurs fromagers,
De Sorens à Neufchâtel,
De Gruyère à L’Etivaz,
Les rencontres ont été belles,
Ils nous ont ouverts leurs bras,
Ici “Ça joue” carrément bien,
Les vaches pâturent au grand air,
Traite du soir et du matin,
Ce lait cru a tout pour nous plaire,
Gruyere produit à l’alpage,
L’Etivaz au feu de bois,
Des traditions qu’on partage,
En famille et dans la joie,
On revient de notre goguette,
Schlossberger au fond du sac,
Double crème et Tomme fleurette,
Ils ont cassé la baraque,
Maintenant nous digérons,
Les raclettes et les fondues,
Foncez “Seulement” dans cette région,
C’est en bien que vous serez déçus,
Jean-Luc, Lukas et Gunther,
Vous accueilleront comme des rois,
Ils seront toujours à l’heure,
Avec leurs fromages de choix !
PS : la fromagerie est ouverte tout l'été, venez saluer Léo pour sa dernière semaine avec nous !

[PASSAGE À L'HEURE D'ÉTÉ] Nous y voilà, la période estivale démarre ! Nous serons là en boutique en juillet comme en aoû...
05/07/2025

[PASSAGE À L'HEURE D'ÉTÉ] Nous y voilà, la période estivale démarre ! Nous serons là en boutique en juillet comme en août pour vous sustanter. Nous adaptons simplement nos horaires pour les deux mois qui viennent !
- En juillet : mardi au vendredi 9h30-13h30 | 15h30-19h30, samedi 9h30-19h30
- En août : mardi au samedi 10h-13h30 | 15h30-19h30
#75017

[ON RECRUTE 📢] Oyé oyé, réveille le futur crèmier fromager qui sommeille en toi ! Rejoins-nous à partir de septembre/oct...
25/06/2025

[ON RECRUTE 📢] Oyé oyé, réveille le futur crèmier fromager qui sommeille en toi ! Rejoins-nous à partir de septembre/octobre prochain pour une année en alternance (CQP). Tu apprendras tout sur le fromage durant tes cours au .fr et tu complèteras la théorie par l'expérience en boutique en travaillant avec nous. Alors si tu cherches une crèmerie pour démarrer cette formation, envoie-nous un CV et parlons-en !
#75017

Les beaux jours sont enfin là ☀️(Re)Découvrez notre proposition de plateaux !Pour vos événements d’entreprise, vos repas...
23/05/2025

Les beaux jours sont enfin là ☀️(Re)Découvrez notre proposition de plateaux !

Pour vos événements d’entreprise, vos repas de famille ou simplement vos apéros entre amis, un beau plateau de fromage ça fait toujours son effet !

Deux offres disponibles :
- Le plateau 6-8 personnes à 50-55€
- Le plateau 10-12 personnes à 70-75€

On peut également vous préparer un plateau sur mesure en fonction de vos envies et votre budget. Et on peut même vous livrer !

Contactez-nous ou passez nous voir en boutique pour plus d’infos !
📩 [email protected]
☎️ 09 73 88 21 58

Et vous quel est votre combinaison préféré pour votre plateau printanier ?
#75017

[POINT RH 😉] Nous recrutons en ce moment l'apprenti / CQP qui viendra compléter l'équipe à partir de la rentrée prochain...
20/05/2025

[POINT RH 😉] Nous recrutons en ce moment l'apprenti / CQP qui viendra compléter l'équipe à partir de la rentrée prochaine. Alors n'hésitez pas à venir nous voir en boutique ou nous transmettre vos candidatures par email. Nous serons ravis d'échanger sur le métier, la formation et la future aventure fromagère avec nous !
#75017

📣 Bonne nouvelle pour les amateurs de fromage persillé ! Une nouvelle pépite vient d’arriver dans notre boutique : le Bl...
04/04/2025

📣 Bonne nouvelle pour les amateurs de fromage persillé ! Une nouvelle pépite vient d’arriver dans notre boutique : le Bleu d’Alcas 🆕

Ce fromage fermier au lait cru de brebis est produit avec passion par en Aveyron. Chaque étape de sa fabrication est réalisée à la main et il se distingue par sa texture crémeuse et ses saveurs persillées avec une pointe salée. Un vrai délice pour les papilles !

Pâturage, alimentation naturelle, environnement paisible… Ce qui fait sa spécificité c’est aussi l’engagement de la Ferme d’Alcas à garantir le bien-être de ses animaux et à pratiquer une agriculture et des modes d’élevage qui placent le vivant en priorité.

En bref… Venez vite en boutique et laissez-vous séduire par cette pépite fromagère venue tout droit de l’Aveyron 🐑☀️
#75017

[BONNES FÊTE À TOUS!] On a même pas eu le temps de poster notre photo prise ce matin... Alors nous vous souhaitons d'exc...
24/12/2024

[BONNES FÊTE À TOUS!] On a même pas eu le temps de poster notre photo prise ce matin... Alors nous vous souhaitons d'excellentes fêtes de la Noël ! On était ravis de vous servir durant ce petit marathon, on se repose 3 jours et on revient en forme samedi pour une nouvelle course de fond jusqu'au réveillon du Nouvel An !

[🎅🎁🍾🎊] Les fêtes approchent, alors il est grand temps de vous proposer le plateau de cette année ! On vous propose, comm...
09/12/2024

[🎅🎁🍾🎊] Les fêtes approchent, alors il est grand temps de vous proposer le plateau de cette année ! On vous propose, comme d'habitude, 2 formats : 6-8 personnes (55€) et 10-12 personnes (75€). Et comme d'habitude aussi, de bons fromages sont au rendez-vous !
- Beaufort d'été
- Ossau Iraty d'estive
- Brie mendiant "maison"
- Shropshire
- Chèvre du Massif du Pilat (bûche ou palet cendré)
Le tout agrémenté des excellentes pâtes de fruits de .mesere et du très bon pain d'épices de la .dosnon.
Si une envie de truffe vous prend, aucun problème, nous remplaçons un des fromages par un brie ou brillat savarin truffé (+8€). Enfin, on sera ravis de s'adapter à vos besoins plus spécifiques, on est flexibles !
Nous prenons toutes vos commandes pour les fêtes dès maintenant (plateaux, fromages en vrac, etc.).
#75017

Adresse

14 Rue De La Jonquière
Paris
75017

Heures d'ouverture

Mardi 09:00 - 13:30
15:30 - 20:00
Mercredi 10:00 - 13:30
15:30 - 20:00
Jeudi 09:00 - 13:30
15:30 - 20:00
Vendredi 09:00 - 13:30
15:30 - 20:00
Samedi 09:00 - 20:00

Téléphone

+33973882158

Site Web

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