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Rue Juliette

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France
Paris
Rue Juliette

Commandez en ligne, ou venez simplement faire vos courses à la boutique.

A Paris, faites toutes vos courses zéro déchet avec de bons produits bio et locaux : fruits et légumes de saison, épicerie, produits pour le corps et la maison, accessoires.

07/09/2026

🧑‍🍳RECETTE DE LA SEMAINE : Aubergines rôties, tomates, mozzarella & pesto 🧑‍🍳

Temps⏰

Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min

Ingrédients pour 4 personnes 🧑‍🌾🧑‍🌾🧑‍🌾🧑‍🌾

2 grosses aubergines
400 g de tomates
250 g de mozzarella
80 g de pesto
30 g de pignons de pin
2 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
Sel, poivre
Quelques feuilles de basilic

Préparation🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳

- Préchauffer le four à 200°C.
- Couper les aubergines en cubes d’environ 2 cm.
- Les mélanger avec l’huile d’olive, sel et poivre.
Étaler sur une plaque et cuire 25 à 30 min, en mélangeant à mi-cuisson.
- Pendant ce temps, couper les tomates en quartiers et la mozzarella en morceaux.
- Faire légèrement griller les pignons à sec dans une poêle.
Laisser tiédir les aubergines.
- Mélanger aubergines et tomates.
- Ajouter la mozzarella, le pesto et le vinaigre balsamique.
- Terminer avec les pignons et quelques feuilles de basilic.

♻️

04/09/2026

C’est la rentrée chez Rue Juliette ! 💼🤓

Les petits et les grands ont repris le chemin de l’école et du travail, la peau toute dorée, et chez Rue Juliette, la boutique s’est bien remplie ces derniers jours,
Cette année encore, on vous offre, comme toujours, de bons produits bio, gourmands et zéro déchet.♻️

Venez faire le plein de
- Fruits et légumes bio de saison (pommes, poires, raisin, prunes et derniers fruits d’été, dernières tomates, courgettes, aubergines) 🍉🍅🍇🍏🥬🥕🫛
- Conserves en bocaux consignés pour les soirs où l’on est trop pressés 🫙🫙
- Yaourts d’Ile de France aux parfums à tomber
- Fromage de chèvre, vache, brebis de fermes éco-gérées 🧀🐐
- Douceurs sucrées pour se consoler de la fin des vacances 🍭🍬
- Cosmétiques et détergents naturels en vrac ou flacons consignés pour une maison zéro déchet où l’on se sent bien 🫧🫧🧼
- Jolis accessoires durables / alternatives au jetable pour une rentrée responsable.📚🧉

Les cabas et les caddies de courses vous attendent ! Et les livreurs à vélo ont déjà les pieds dans les pédaliers ;-) 🛒👜

♻️

31/08/2026

🧑‍🍳RECETTE DE LA SEMAINE : Courgettes rôties, feta, pois chiches & sauce citronnée 🧑‍🍳

Temps⏰

Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min

Ingrédients pour 4 personnes 🧑‍🌾🧑‍🌾🧑‍🌾🧑‍🌾

3 courgettes moyennes
250 g de pois chiches cuits
150 g de feta
200 g de tomates cerises
½ oignon rouge
2 c. à soupe de graines de courge
Quelques feuilles de menthe ou de persil
6 c. à soupe d’huile d’olive (3 pour le plat / 3 pour la sauce)
1 citron
1 c. à café de mout**de
1 c. à café de miel
Sel, poivre

Préparation 🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳

- Préchauffer le four à 200°C.
- couper les courgettes en demi-rondelles ou en gros dés. Les mélanger avec 2 c. à soupe d’huile d’olive, du sel et du poivre.
- Enfourner 20 à 25 min, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Égoutter les pois chiches et les rincer.
- Couper les tomates cerises en deux et émincer finement l’oignon rouge.
- Preparer la sauce en mélangeant jus de citron, mout**de, miel et huile d’olive.
- Melangee courgettes tiédies, pois chiches, tomates et oignon.
- Ajouter la feta émiettée, les graines de courge et les herbes.
- Arroser de sauce juste avant de servir.

18/07/2026

‼️Rue Juliette sera fermé mardi 21 juillet ‼️

Hé oui, c’est notre rituel annuel : peser, compter, toute la journée …

Alors anticipez vos courses lundi, ou passez nous voir mercredi. 😍

En attendant on est samedi, il fait beau et pas trop chaud. On vous attend avec notre plus beau sourire et nos délicieux produits (pssst, on a reçu plein de choses pour vous aider à préparer les vacances !

⚠️

09/07/2026

‼️ATTENTION, ATTENTION, on rappelle que nous serons FERMES lundi et mardi prochains, 13 et 14 Juillet.‼️

He oui, comme vous serez sûrement nombreux à faire le pont, nous avons décidé de prendre la poudre d’escampette avec une trempette dans la Seine lundi et mardi prochains.

NB : Nous serons bien ouverts ce samedi et dimanche !

08/07/2026

😎😎😎ALERTE INFO : RUE JULIETTE SERA OUVERT TOUT L’ETE😎😎😎

Vous aussi vous restez à Paris cet été ? Ou alors vous partez plus tôt, plus t**d, peu importe, nous serons là tout juillet et tout août pour vous accueillir avec nos bons produits, nos sourires, et notre joie de vous voir faire vos courses chez nous🛒🍅🍉🫑🫙.

‼️Petits aménagements à prévoir : ‼️

⏰Horaires du 27 Juillet au 16 Août ⏰

Du lundi au samedi : 11H - 19H30
Le dimanche : FERME

⚠️Fermetures exceptionnelles

Lundi 13 et Mardi 14 Juillet
Mardi 21 Juillet (inventaire)
Samedi 15 Août

06/07/2026

🧑‍🍳RECETTE DE LA SEMAINE : SALADE DE PÊCHES RÔTIES, TOMATES ANCIENNES, FETA ET BASILIC🧑‍🍳

Temps⏰

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 6 minutes

Ingrédients pour 4 personnes🧑‍🌾🧑‍🌾🧑‍🌾🧑‍🌾

3 pêches jaunes bien mûres mais fermes
4 tomates anciennes de couleurs variées
180 g de feta
1 petite échalote finement émincée
Une belle poignée de feuilles de basilic
2 c. à soupe de noisettes grillées
3 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à café de miel
Sel, poivre
Quelques tours de moulin de baies roses si vous en avez

Préparation🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳

- Coupez les pêches en quartiers. Faites-les dorer 2 à 3 minutes de chaque côté dans une poêle bien chaude avec un filet d’huile d’olive. Elles doivent légèrement caraméliser tout en gardant leur tenue. Laissez tiédir.
- Coupez les tomates en quartiers ou en tranches épaisses selon leur taille. Salez-les légèrement et laissez-les reposer 5 minutes afin qu’elles libèrent un peu de leur jus.
- Préparez la vinaigrette en mélangeant l’huile d’olive, le jus de citron, le miel, du poivre et une petite pincée de sel (la feta apportera déjà du sel).
- Disposez les tomates et les pêches sur un grand plat. Émiettez généreusement la feta par-dessus.
- Ajoutez l’échalote, le basilic déchiré à la main, quelques feuilles de menthe si vous en utilisez, puis les noisettes que vous aurez concassées
- Arrosez de vinaigrette juste avant de servir et terminez avec quelques baies roses concassées pour une touche florale si vous en disposez

♻️

24/06/2026

🧑‍🍳RECETTE DE LA SEMAINE : Soupe froide de courgettes, chèvre frais et graines de fenouil 🧑‍🍳

Temps ⏰

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 10 minutes
Repos au frais : 4H

Ingrédients (pour 6 portions) 🧑‍🌾🧑‍🌾🧑‍🌾🧑‍🌾🧑‍🌾🧑‍🌾

1 kg de courgettes
100g de chèvre frais
1 petite cuillère à café de graines de fenouil
Le zeste d’un petit citron
60 cl d’huile d’olives
0,66 ml d’eau froid
sel, poivre

Préparation 🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳

- Coupez les courgettes en morceaux.
- Cuisez-les à la vapeur ou blanchissez-les 5 minutes.
- Refroidissez les rapidement.
- Émiettez le chèvre
- Torréfier légèrement les graines de fenouil et concassez-les
- Râpez le zeste du citron
- Mixez avec : le chèvre, l’huile d’olive, l’eau froide, les ¾ des graines de fenouil, le zeste de citron, sel et poivre
- Rectifiez l’assaisonnement
- Réservez au froid au moins 4 heures.
- Au moment de servir ajoutez un filet d’huile d’olive, quelques miettes de fromage de chèvre et quelques graines de fenouil concassées que vous aurez réservées. Accompagnez d’une belle tranche de pain complet au levain

♻️

09/06/2026

🧑‍🍳RECETTE DE LA SEMAINE : Salade de lentilles, aubergines et zaatar 🧑‍🍳

Temps⏰

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) 🧑‍🌾🧑‍🌾🧑‍🌾🧑‍🌾

250 g de lentilles vertes
2 aubergines (500g environ)
1 oignon rouge
100 g de feta
quelques feuilles de persil plat
1 citron
huile d’olive
3 c. à café de zaatar
1 c. à café de cumin
sel, poivre

Préparation 🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳

- Préchauffez votre foir à 220 degrés
- Rincez les lentilles.
- Coupez les aubergines en cubes ou demi-rondelles puis mélangez-les avec l’huile d’olive, le sel, poivre et cumin
- Cuisez vos lentilles environ 25 minutes dans une grande casserole d’eau avec éventuellement une feuille de laurier.
- En parallèle, faites rôtir vos aubergines au four pendant 30 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
- Pendant ce temps préparez votre assaisonnement avec 4 cuillères à soupe d’huile d’olive, le jus d’un citron, 3 cuillères à café de zaatar, sel et poivre
- Émincez votre oignon
- Mélangez vos lentilles, aubergines et oignon, ajoutez les herbes fraiches, la féta émiettée et arrosez de votre vinaigrette au zaatar

Dégustez tiède ou laissez reposer 1H au frais si vous pouvez. Servez avec du yaourt grec citronné

01/06/2026

🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳RECETTE DE LA SEMAINE : Salade melon, concombre, feta & herbes fraîches 🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳

Temps⏰

Préparation : 15 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes)🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳

1 melon bien mûr
1 concombre
150 g de feta
quelques feuilles de menthe et/ou basilic
1 petit oignon rouge
huile d’olive
jus d’1/2 citron
fleur de sel
poivre
quelques graines de courge

Préparation 🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳

- Coupez le melon en cubes ou en billes.
- Coupez le concombre en demi-rondelles fines.
- Émincez très finement l’oignon rouge.
- Mélangez melon, concombre et feta émiettée dans un grand saladier.
- Ajoutez les herbes fraîches ciselées.
- Assaisonnez avec huile d’olive, citron, sel et poivre.
- Ajoutez quelques graines de courge au moment de servir.

Accompagnez d’une belle tranche de pain grillé

Adresse

1 Rue Trolley De Prévaux
Paris

Heures d'ouverture

Lundi	10:00 - 19:30
Mardi	10:00 - 19:30
Mercredi	10:00 - 19:30
Jeudi	10:00 - 19:30
Vendredi	10:00 - 19:30
Samedi	10:00 - 19:30
Dimanche	10:00 - 13:30

Site Web

http://www.ruejuliette.com/

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