Les Éleveurs de la Charentonne - Paris Convention

03/04/2026

03/04/2026

03/04/2026

L'Or Blanc du printemps est de retour ! 🌿

Symbole absolu du printemps et des repas de Pâques, l’asperge blanche ORIGINE FRANCE Cal.16+ arrive sur vos tables. 🇫🇷

Charnue, fondante et d'une finesse incomparable, elle se déguste simplement avec une pointe de sel gris, une sauce à la crème ou une vinaigrette. Un vrai trésor de nos terroirs à savourer dès maintenant ! 😋

Le conseil cuisson : Pour sublimer vos asperges, pelez-les avec soin de la pointe vers le talon et plongez-les dans une eau bouillante salée 12-15 minutes.

Plantez la lame d'un couteau au niveau du talon, elles sont cuites si la lame s'enfonce sans résistance !

🛒 Disponible dès demain sur nos étals à 15.90€/Kg !
*dans les magasins disposant d'un espace fruits et légumes et dans la limite des stocks disponibles

03/04/2026

[🍷VIN DU MOIS]
Ce mois-ci, nous vous faisons découvrir le Saumur AOC du Domaine Touchais.
Pourquoi on l'adore ?
✨Histoire : Une propriété créée en 1787, l'une des plus anciennes du Val de Loire.
🍷Profil : 100% Cabernet Franc aux notes intenses de cassis et de mûres.
🍷Bouche : Un vin de terroir sur calcaire, frais, équilibré et gourmand.
🍴 Côté cuisine : Il est d'une polyvalence rare ! Il sublime nos viandes rouges, vos volailles rôties ou un fromage à pâte molle.
🌡️ Conseil d'expert : À servir entre 15 et 18°C pour un plaisir immédiat.

03/04/2026

[🛒PÂTÉ DU MOIS]
Ce mois ci, découvrez le pâté de gibier !
🐗Nous avons sélectionné une viande de gibier 100% française, offrant une puissance aromatique unique et une texture généreuse.
🍎La Douceur du Pommeau : Pour sublimer ce caractère sauvage, nous avons intégré du Pommeau lors de la préparation. Ce mariage subtil apporte une note fruitée et une rondeur incomparable en fin de bouche.
👨‍🍳Le Savoir-faire "Maison" : ce pâté est entièrement fabriqué dans notre atelier. Nous le préparons avec soin, sans artifice, pour vous garantir la fraîcheur et le goût du "vrai".

Comment le déguster ? Présenté déjà tranché pour votre confort, il est le compagnon idéal de vos apéritifs dînatoires ou d'une entrée campagnarde. Accompagnez-le d'une tranche de pain de campagne grillée et, pourquoi pas, d'une pointe de gelée de coing pour un rappel sucré-salé.

31/12/2025

🐄 En 2026, notre engagement reste le même : vous accompagner avec qualité, créativité et service 🤝

🐑Grâce à vous ❣️, à votre fidélité et à votre enthousiasme, nous mettrons un point d’honneur à proposer des viandes uniques et en direct d'éleveurs , un service irréprochable, et toujours plus d’inspirations 🎉

🐖Ensemble, continuons à marquer les esprits, à célébrer les moments importants et à partager des vœux qui comptent 🍾🎉

Un grand merci pour cette année riche en émotions! 😇
Des fidèles devenus des amis , parce que les éleveurs c'est de la proximité chaque jour 💕

Parce que les Les Éleveurs de la Charentonne 🐄🐑🐖 seront toujours à vos côtés dans les bons moments !❣️🤝

Une très belle année de toute votre équipe de Chemin-Vert 😇❣️

02/10/2025

02/10/2025

[🍷VIN DU MOIS D'OCTOBRE]
Découvrez notre vin du mois, un Bordeaux Supérieur, la cuvée Le Porc du Château Haut-Lézin, alliant élégance et richesse aromatique. Ses notes de fruits rouges et ses tanins soyeux en font un compagnon idéal pour vos plats de viande ou un moment de dégustation convivial !

*l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

02/10/2025

Bienvenue Octobre !