Les bouchers, bouchers-charcutiers de France

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Acteurs incontournables de la vie de proximité, les bouchers et bouchers-charcutiers de France sont à votre service pour vous offrir de la viande et des produits de qualité.

30/06/2026

👩‍🔪🔪 Une journée de partage, de transmission… et d’inspiration !

Nos trois lauréats du Meilleur Apprenti Boucher ont eu la chance d’être accueillis dans la boucherie de Christelle Juin. Au programme : échanges, conseils, perfectionnement des gestes et travail de plusieurs pièces aux côtés d’une professionnelle passionnée.

Au-delà de la technique, Christelle leur a transmis un message fort : croire en leur potentiel et oser aller toujours plus loin.

Et si c’était votre tour ? 🇫🇷

Aujourd’hui est le dernier jour pour candidater à l’Équipe de France de Boucherie. Que vous soyez apprenti, salarié, artisan ou chef d’entreprise, si la boucherie est votre métier et votre passion, cette aventure est peut-être faite pour vous.

📍 Ne laissez pas passer cette opportunité : le lien de candidature est disponible dans notre bio !

26/06/2026

Dernier week-end pour candidater !
Clôture des inscriptions le 1er juillet 2026
Comme Nolwenn Courau, tentez votre chance et rejoignez l’aventure de l’Équipe de France de Boucherie.
Artisan-boucher, Jeune Boucher, Apprenti, Formateur, cette aventure peut aussi être la vôtre.
Et qui sait ? Vous serez peut-être les prochains champions du monde. 🏆
🔗 Lien en bio.

23/06/2026

🇫🇷 L’Australie vous attend.

Les candidatures pour rejoindre l’Équipe de France de Boucherie sont ouvertes jusqu’au 1er juillet.

🔗 Plus d’informations via :

https://forms.gle/fVMSWGyeLppX7ZTL7

20/06/2026

🔎 Retour sur le plateau de William Aurioux-Floiras, l’un des trois lauréats du concours MAF Boucherie 2026, ayant obtenu le titre de Meilleur Apprenti de France.
Cette magnifique réalisation témoigne de l’exigence, de la technicité et de la passion nécessaires pour atteindre ce niveau d’excellence.
👏 Félicitations à William pour ce superbe travail et cette distinction méritée.

17/06/2026

🔎 Zoom sur le plateau d’Aaron Doré, l’un des trois lauréats du concours MAF Boucherie 2026.
Fruit de nombreuses heures de préparation, cette réalisation met en lumière la technicité, la créativité et la rigueur exigées lors d’une finale nationale.
👏 Félicitations à Aaron pour la qualité de son travail et cette belle distinction.

16/06/2026

🇫🇷🔪 Et si c’était vous ?

L’Équipe de France de Boucherie prépare sa prochaine aventure internationale et recherche ses futurs talents pour représenter les couleurs françaises lors du prochain championnat en Australie.

Vous avez la passion du métier, l’envie de vous dépasser et de porter l’excellence française au plus haut niveau ? C’est le moment de tenter votre chance.

⏳ Les candidatures sont ouvertes jusqu’au 1er juillet.

Rejoindre l’Équipe de France, c’est vivre une expérience unique, relever un défi exceptionnel et représenter toute une profession sur la scène internationale.

📩 Candidatez dès maintenant.

https://forms.gle/fVMSWGyeLppX7ZTL7

15/06/2026

🏆 Focus sur l’ardoise de Firmin Martin, l’un des trois lauréats du MAF Boucherie 2026.
Créativité, technicité, rigueur et qualité d’exécution : autant d’exigences réunies dans cette réalisation qui lui permet de figurer parmi les meilleurs apprentis de France.
👏 Bravo à lui pour ce remarquable travail.

10/06/2026

🥩 Le métier de boucher évolue, les compétences aussi.
Valorisation des produits, nouvelles présentations, développement de l’activité…
La formation continue permet aux artisans d’accompagner les évolutions de leur métier.
Les chefs d’entreprise artisanale peuvent être accompagnés dans leurs démarches de formation grâce au FAFCEA.
Parce que faire vivre l’artisanat, c’est aussi continuer à apprendre.
Lien : urlr.me/YE6Qs3

09/06/2026

🤝 Un concours d’excellence ne se construit jamais seul.
La réussite de la finale nationale du MAF Boucherie 2026 repose également sur l’engagement de partenaires fidèles qui accompagnent la profession et soutiennent les jeunes générations.
La Confédération Française de la Boucherie-Charcuterie remercie tout particulièrement AG2R La Mondiale, partenaire engagé aux côtés de l’artisanat et de la transmission des savoir-faire.
Grâce à ce soutien, les candidats peuvent vivre une expérience unique, porteuse d’exigence, de dépassement de soi et d’avenir.
Merci à l’ensemble de nos partenaires pour leur confiance et leur engagement auprès de la profession.
CFBCT

07/06/2026

🐂 Connaître son métier, c’est aussi connaître sa filière
Lors de la finale nationale du MAF Boucherie 2026, le prix « Les Valeurs de la Filière », remis par les Viandes Limousines Label Rouge, a récompensé un candidat pour sa capacité à présenter et valoriser l’amont de la filière : élevage, origine des produits…
Cette distinction a été attribuée à Matéo Rippert, apprenti à la société Alpine de Boucherie à Briançon (Provence-Alpes-Côte d’Azur).
Une belle récompense qui souligne l’importance de la connaissance de toute la chaîne, de l’éleveur jusqu’au consommateur.
👏 Félicitations à Matéo.
CFBCT

Adresse

98, Boulevard Péreire
Paris
75017

Téléphone

+33140534750

Site Web

http://www.boucherie-france.org/, https://forms.gle/1kQ62zkTy4AvzUeK6

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