Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 08:00 - 12:30 16:00 - 19:00 Mercredi 08:00 - 12:30 16:00 - 19:00 Jeudi 08:00 - 12:30 16:00 - 19:00 Vendredi 08:00 - 12:30 16:00 - 19:00 Samedi 08:00 - 12:30 16:00 - 19:00 Dimanche 08:00 - 12:00

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/715888671857161/

Boucherie de Pionsat et Marcillat en Combraille

Page d'Accueil
France
Pionsat
Boucherie de Pionsat et Marcillat en Combraille

Boucheries amicales depuis 2013
Charcuterie, traiteur, fromage, épicerie

Bienvenue sur la page de Florine Pierre et Rémy , boucheries à PIONSAT et Marcillat en Combraille dans le Puy-de-Dôme (63) et l'Allier (03)

Ouverture(s)

Mardi au Samedi de 08h à 12h30 et de 16h00 à 19h00

Juillet Août exclusivement

Dimanche 07h à 12h00

24/03/2026

🔥 MENU DE PÂQUES – CHEZ FLORINE, PIERRE ET RÉMY 🔥

Pour vos repas de Pâques 🐣, faites confiance à votre boucherie artisanale en Auvergne pour un moment gourmand et authentique.

🥩 Produits de qualité
🔥 Saveurs traditionnelles

👉 Découvrez notre menu spécial Pâques (voir visuel)

✨ Nos spécialités pour Pâques :
• Souris d’agneau confite au thym 😍
• Agneau pascal (gigot, couronne,epaule…)
• Rosbeef Charolais 🥩
• Viandes sélectionnées

📞 Pensez à réserver dès maintenant
Quantités limitées !

📍 Chez Florine, Pierre et Rémy
Boucherie – Charcuterie – Traiteur

💬 N’hésitez nous contacter pour vos commandes

03/02/2026

📢 INFORMATION CLIENTÈLE – CONGÉS 📢

La boucherie de Marcillat sera fermée pour congés
➡️ du dimanche 8 février 2026 inclus
➡️ au lundi 23 février 2026 inclus

Réouverture le Mardi 24 Février

👉 Bonne nouvelle : la boutique de Pionsat reste ouverte durant toute cette période pour vous servir comme d’habitude 🥩

Merci de votre compréhension et à très bientôt !
L’équipe de vos boucheries 👋

28/01/2026

🧀🔥 PROMO FLASH SAINT-NECTAIRE FERMIER 🔥🧀

À partir du Vendredi 30 janvier, profitez d’une offre exceptionnelle sur notre
👉 Saint-Nectaire fermier à 20€ la pièce

📍 Uniquement dans notre boutique de Marcillat-en-Combraille

⚠️ Dans la limite des stocks disponibles*
❌ Pas de réservation
🏃‍♂️ Premier arrivé, premier servi

Un vrai fromage de terroir, affiné comme il faut, pour les amateurs de bon goût 😋

👉 Ne tardez pas, ça part vite !

* 100 pièces disponibles

21/01/2026

🐷 La foire au porc arrive dès la semaine prochaine !

Ici, on travaille du cochon des Combrailles, élevé chez nous.
De la ferme à votre assiette, sans détour.

C’est le bon moment pour remplir vos congélateurs à prix sympa.

Uniquement sur commande

Pionsat 0473524368
Marcillat en Combraille 0470068758

À partager sans modération !

24/12/2025

Félicitations à Delphine Leguay qui remporte la panière garnie d’une valeur de 150€ euros !

Une estimation à quelques grammes près , et qui a respecter l’ensemble des règles imposées 🙂.

Bravo !

Joyeux Noël à tous !

12/12/2025

🎉 GRAND JEU-CONCOURS DE NOËL: DEVINEZ LE POIDS ! 🎉

Une viande d’exception… et un super cadeau pour la fin d’année !

Pierre est allé choisir une bête sur pied directement a la ferme chez M. Touillon Jean-Christophe, éleveur passionné dont la vache charolaise a remporté le 1er Prix d’Excellence à Charolles 🏆🐂

Une qualité de viande exceptionnelle pour vos fêtes de fins d’années … et on vous propose de jouer avec nous !

🔍 LE JEU : DEVINEZ LE POIDS CARCASSE !

Tentez de deviner le poids carcasse de cette bête d’exception.

📌 Le participant qui s’en approche le plus (à un cheveu près !) remportera :

🎁 UNE PANIÈRE GARNIE D’UNE VALEUR DE 150 € !

🔥 Pour participer :

1️⃣ Likez cette publication 👍
2️⃣ Commentez avec votre estimation du poids carcasse ⚖️
3️⃣ Identifiez 2 amis amateurs de bonne viande 👇
4️⃣Partager la publication
5️⃣Etre abonné à la page de la boucherie

Toutes les obligations du jeu-concours devront être respectées, sinon votre estimation sera nulle.

⚠️(1 participation par personne)

Aucun message ne vous sera envoyé en amont pour vous demander votre numéro de carte bancaire ou toute autre information similaire : il s’agit d’une arnaque courante sur les réseaux sociaux !
Le jeu se déroule uniquement sur ce post, et le résultat sera donné sur notre page Facebook et Instagram.

📆 Tirage au sort :

Le Mardi 23 Décembre , juste avant le passage du père Noël !

Bonne chance à tous

04/12/2025

🎄✨ Menus de Fête 2025 – Ouverture des commandes ! ✨🎄

Cette année encore, vos boucheries de Pionsat et Marcillat en Combraille vous propose ses menus de fête , préparés avec passion :

🥂 Entrées festives
🍖 Plats traditionnels & originales
🦃 Volailles de fête
🥧 Spécialités locales

———

🗓️ Dates limites de commande :

📌 Pour le 24 Décembre :
👉 Date limite dimanche 21 décembre

📌 Pour le 31 Décembre :
👉 Date limite dimanche 28 décembre

⸻

⏰ Horaires spéciaux de fin d’année :

🛒 Du mardi 16 décembre au 31 décembre
➡️ Ouverture des 2 magasins – 7j/7

❌ Fermeture le 25 décembre

🕗 Horaires exceptionnels :
📍 Le 24 décembre : 8h → 17h NON-STOP
📍 Le 31 décembre : 8h → 17h NON-STOP

⸻

🎁 Pensez à réserver vos menus et volailles dès maintenant pour garantir le meilleur sur vos tables de fête !

Pionsat : 0473524368
Marcillat : 0470068758

À partager

20/11/2025

Cette année, on a mis les petits plats dans les grands avec nos plateaux charcuteries & fromages en forme de carte de France !

Du bon, du local et national, du généreux… parfait pour accompagner votre verre de Beaujolais entre amis ou en famille ou tout simplement pour un événement particulier .

🧀🥓 Charcuteries fines, fromages affinés, noix…
Tout est préparé avec soin dans votre boucherie des Combrailles.

📍 Disponible sur commande !
Pour vos apéros, soirées, événements ou simplement pour se faire plaisir.

Passez commande en boutique ou par téléphone .

Santé et bon Beaujolais à tous ! 🍷✨

15/11/2025

⚠️ À partir du Jeudi 20 Novembre 2025 ⚠️

🍷 Le Beaujolais Nouveau fais son retour ! 🍷

Et cette année encore, il débarque dans votre boutique avec toute sa fraîcheur, ses arômes fruités et sa convivialité légendaire.

Pour accompagner ce moment tant attendu, nous vous proposons nos planches de charcuterie et de fromages, soigneusement préparées avec des produits de qualité, issus de notre savoir-faire de boucherie-charcuterie traditionnelle.

➡️ Planches disponibles sur réservation
Charcuterie, fromages ou mixte : il y en a pour tous les goûts !
Parfaites pour vos apéros entre amis ou en famille autour d’un verre de Beaujolais.

📞 Réservez dès maintenant votre planche et venez découvrir notre sélection de Beaujolais « Cochon Chic » en boutique !

À très vite pour partager ce moment gourmand 🍇🧀🥓

À partager

13/11/2025

Il y a ceux qui rêvent de conduire une Porsche GT3 RS…
Et ceux qui la fabriquent en charcuterie ! 😅
Une création sur mesure, entre passion, précision et plaisir des yeux 👌

Réalisation d’un buffet apéritif personnalisé à la demande du client .

Bon appétit

À partager 🙂😋

12/11/2025

ℹ️ Chers clients,

Nous tenons à vous informer que les tarifs de nos viandes de bœuf 🐂 et de veau 🐄 vont devoir être ajustés à la hausse.

Cette décision n’a pas été prise de gaieté de cœur ❤️‍🩹, mais elle est nécessaire pour garantir la qualité des produits que vous attendez de notre part.

🔍 Pourquoi cette augmentation ?
• La production de viande bovine subit une forte pression : l’offre diminue (retrait de cheptels, abattages en recul), ce qui entraîne une hausse des prix en amont 📈

• Les coûts de production (élevage, alimentation, main-d’œuvre, santé animale…) sont en progression 💰

• Cette situation touche non seulement la France 🇫🇷, mais l’ensemble du marché européen 🌍 de la viande bovine.

🙏 Merci chaleureusement pour votre compréhension et votre fidélité.

À partager

07/11/2025

Horaires spéciaux du 11 Novembre 2025 :

Boucherie de Pionsat :
Dimanche 9 Novembre : Fermé
Lundi 10 Novembre : Fermé
Mardi 11 Novembre : 8h-12h

Boucherie de Marcillat en Combraille :
Dimanche 9 Novembre : Fermé
Lundi 10 Novembre : 8h-12h00
Mardi 11 Novembre : Fermé

Bon week end à tous 🙂

Adresse

Place De L' Église
Pionsat
63330

Heures d'ouverture

Mardi	08:00 - 12:30
	16:00 - 19:00
Mercredi	08:00 - 12:30
	16:00 - 19:00
Jeudi	08:00 - 12:30
	16:00 - 19:00
Vendredi	08:00 - 12:30
	16:00 - 19:00
Samedi	08:00 - 12:30
	16:00 - 19:00
Dimanche	08:00 - 12:00

Site Web

facebook.com

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