La liberté de produire, l’envie d’offrir le meilleur, en harmonie avec nos convictions.
Favoriser la consommation locale en proposant des fruits et légumes bio au prix du conventionnel, tel est le credo du Potager de Kergistalen, ferme bio à Ploulec’h, près de Lannion. Voici un petit retour sur les origines de notre projet.
A l’origine Quentin Le Jan s’imaginait éleveur.
Après avoir effectué des études agricoles en élevage, il se heurte à la difficulté de trouver une exploitation correspondant à ses convictions en matière de bien être animal.
Ne souhaitant pas travailler dans l’élevage intensif, il se retrouve sans emploi. Qu’à cela ne tienne : c’est sur un coup de tête qu’il change de filière pour se lancer dans le maraîchage. Il trouve des terres à louer sur la commune de Plouaret dans les Côtes d’Armor et démarre sa nouvelle activité en agriculture raisonnée, avec l’intention de rejoindre la filière bio.
Déjà, une intuition l’anime : du choix, pas d’intermédiaire, vente à la ferme et sur les marchés, pour permettre aux gens de la région de consommer local sans se ruiner. Même en bio.
Le Potager de Kergistalen était né.
Manon Savary, animée par le désir de participer à la protection de l’environnement et de la biodiversité, est titulaire d’un BTS Gestion et Protection de la Nature.
Venue s’installer en Bretagne, désireuse de consommer local, elle ne trouve pas l’offre qui lui convient : il faut faire de la route, beaucoup trop de route pour s’approvisionner en produits de qualité au meilleur prix, avec de la variété. Il y a quelque chose qui cloche dans la mise en pratique des circuits courts.
Découvrant le Locavor de Saint Martin des Champs, elle est séduite par le concept qui permet de rationaliser la vente des produits locaux et propose de créer un point de distribution en Côtes d’Armor. Ainsi naissent les Locavor de Lannion et Plouaret, dont elle devient gérante en 2017.
C’est en cherchant des producteurs locaux qu’elle fait la rencontre de Quentin. Leurs convictions se rejoignent, c’est une rencontre décisive : d’abord salariée, elle s’associe avec lui pour développer l’exploitation en ferme bio du Potager de Kergistalen.
Ensemble ils poursuivent l’aventure et se mettent en quête de terres propices au maraîchage en bio. Ils trouvent enfin leur bonheur sur les terres de la commune de Ploulec’h en janvier 2018.
TOUT LE MONDE EST GAGNANT
Pas d’intermédiaires, un choix riche en fruits et légumes bio, de la diversité grâce aux produits complémentaires de producteurs amis, une logistique simplifiée, efficace.
Et toutes les options pour le consommateur, de la vente directe à la boutique de la ferme aux marchés locaux, en passant par la vente en ligne de paniers et la livraison.
Enfin, les prix: raisonnables, abordables. Parce que c’est possible
la fraicheur de produits issus de l'agriculture biologique, au prix de l'agriculture conventionnelle, qui dit mieux ?
DÉCOUVREZ NOS PRODUITS
VENTE DIRECTE À LA FERME : Nos fruits et légumes bio, nos conserves maison, nos confitures et aussi d'excellents produits locaux en dépôt (fromages vache & brebis, lait, cidre, jus de pomme ...)
HIVER / AUTOMNE
Le samedi de 10h à 13h, le mercredi de 17h à 20h
PRINTEMPS / ÉTÉ
Les lundi / mercredi / vendredi de 17h à 20H et le samedi de 9h à 13h
NOUS TROUVER SUR LES MARCHÉS
Plouaret le mardi
Callac le mercredi
Lannion le jeudi
Guingamp le vendredi
QUI SOMMES-NOUS
Un producteur bio proposant des légumes et des fruits issus de l'agriculture biologique, certifié AB.
Vente directe à la ferme, vente sur les marchés, boutique à la ferme avec des conserves maisons et des produits locaux en dépôt.
CONSOMMEZ, LOCAL, BON ET MALIN !
Maraîchage bio, vente à la ferme : privilégiez les circuits courts et la production locale !
Installés à Ploulec'h, nous sommes proches de Lannion, dans les Côtes d'Armor.
N'hésitez pas à venir nous voir !
NOS COORDONNÉES
Le Potager de Kergistalen
Lieu dit Kerloas, à Ploulec'h, 22300 Lannion
Contactez Manon au 06 28 36 42 94 par appel ou SMS pour la gestion des commandes et l'administratif (salarié, stagiaires ...)
