La cave de Gilles

La cave de Gilles Originaire de Bourgogne, j’ai créé ma micro entreprise par passion du vin. Tous les domaines ...
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Tous les domaines que je propose ont un lien plus ou moins direct avec le cheval et, à ce jour, vous trouverez chez moi un échantillon très large de vins de l’Yonne en rouge et en blanc. C’est dans cette continuité que j’ai rencontré des viticulteurs travaillant 100% en traction animale. Ces vins, rouges, blancs et rosés, sont issus d’une agriculture éco-responsable ou certifiés BIO avec un travai

l à l’ancienne à cheval et des vendanges manuelles. Je propose également d'autres vins de BANDOL en rosés, rouges, blancs et côtes de Provence. A ce jour et pour les adeptes du circuit court et de la vente directe, j’ai sélectionné une gamme de vins que vous pourrez retrouver chez des producteurs locaux. Et puis, c’est avec plaisir que je pourrais vous présenter, dans ma demeure atypique, tous ces vins qui ont chacun une histoire…
Dégustation sur rendez-vous

Retrouvez moi demain et lundi au moulin neuf avec mes vins de Bandol, rosés, rouges, blancs et quelques sympathiques Bou...
23/05/2026

Retrouvez moi demain et lundi au moulin neuf avec mes vins de Bandol, rosés, rouges, blancs et quelques sympathiques Bourgogne.

Toujours aussi bon ce Bourgogne blanc BIO de Coulanges la Vineuse..Domaine du Petit'Moule
13/05/2026

Toujours aussi bon ce Bourgogne blanc BIO de Coulanges la Vineuse..
Domaine du Petit'Moule

Ce sont les miens..
04/05/2026

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Scarlette ouvre ses portes pour les 30 ans de son entreprise au Guilvinec.A découvrir absolument 👌
25/04/2026

Scarlette ouvre ses portes pour les 30 ans de son entreprise au Guilvinec.
A découvrir absolument 👌

Rien de tel qu'une belle assiette Huîtres Le-Cha - Aber Wrac'h avec un Saint Bris d'Héloïse Verret
13/04/2026

Rien de tel qu'une belle assiette Huîtres Le-Cha - Aber Wrac'h avec un Saint Bris d'Héloïse Verret

Le millésime 2023 rouge est réservé tout comme le rosé issu de ces vendanges.. A découvrir en mai 2026 à la cave de Gil...
17/09/2025

Le millésime 2023 rouge est réservé tout comme le rosé issu de ces vendanges.. A découvrir en mai 2026 à la cave de Gilles

Bonne nouvelle pour la sympathique Magali du Clos du Roi avec une étoile dans le Guide HACHETTE 2026 !Cuvée Tradition 20...
14/09/2025

Bonne nouvelle pour la sympathique Magali du Clos du Roi avec une étoile dans le Guide HACHETTE 2026 !

Cuvée Tradition 2022 - une étoile : Les tanins sont bien présents dans ce Coulanges, ce qui n'empêche en rien le fruit (cerise, framboise) de s'exprimer pleinement, soulignés par une belle acidité qui étire la finale - 2026/2029

Disponible à la cave de Gilles

Rendez-vous entre Plourinois au marché d'été de Saint Pabu. Rentrez bien, pas de contrôle anti-dopage à l'arrivée 😂
10/08/2025

Rendez-vous entre Plourinois au marché d'été de Saint Pabu. Rentrez bien, pas de contrôle anti-dopage à l'arrivée 😂

Adresse

2 Lieu-dit Kerarc Hant Vras
Plourin
29830

Heures d'ouverture

Lundi 15:00 - 18:30
Mardi 15:00 - 18:30
Mercredi 10:30 - 18:30
Jeudi 15:00 - 18:30
Vendredi 14:00 - 19:00
Samedi 10:30 - 19:00

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