Les apaisantes

Les apaisantes EUオーガニック認証
自然との繋がりを感じられるハーブを栽培
#フランスハーブ農家 畑から直送しています。
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Plantes médicinales et aromatiques BIO
& artisane Koji et Miso BIO
en Bretagne

✨La récolte de Printemps ⁡《Primevère acaule》《Pousse printanier de Ronce》⁡On a fait une belle récolte chez nous.Le chant ...
04/04/2025

✨La récolte de Printemps

《Primevère acaule》
《Pousse printanier de Ronce》

On a fait une belle récolte chez nous.
Le chant des oiseaux, le murmure des insectes… entourés par les sons du printemps.

Les jeunes pousses de ronce sont d’excellentes herbes même simplement séchées, mais nous les faisons légèrement fermenter pour en révéler toute la saveur et profiter des enzymes naturelles.
C’est pourquoi nous recommandons d’infuser cette tisane à une température plus basse que d’habitude, autour de 70°C.

Ce mélange unique, issu de la nature, sera disponible en avant-première ce dimanche après-midi lors du marché ! Si vous êtes dans le coin, passez nous voir ♪
Vous y trouverez aussi le délicieux miso et la poudre de dashi végétarien de Haruka ⸜(๑⃙⃘’ᵕ’๑⃙⃘)⸝⋆︎*

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LA PRINTANIÈRE
marché des paysan.ne.s
herboristes du bout du monde

Dimanche 06/04/2025
13:30~18:30

AU RUN AR PUNS à Châteaulin 29150
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À partir de la semaine prochaine, vous pourrez l’acheter en ligne sur notre boutique👇🏾

lesapaisantes.com

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鳥のさえずり、虫の羽音、春の音に囲まれて。
《プリムローズ》《ブラックベリー春の新芽》
の収穫をしました。

ブラックベリーの新芽はこのまま乾燥させても素晴らしいハーブですが、私達は風味を引き出し自然にある酵素の恩恵も受けられるように少し発酵させています。
ですから、このティザンヌを淹れる温度はいつもより低めの70℃くらいがおすすめです。

この自然の恵みが詰まった私達オリジナルの商品は、今週日曜日午後に開催されるマルシェで先行販売します!お近くの方はぜひお越しください ♪
はるかの美味しい味噌とベジタリアン出汁パウダーもご用意しています。

✨来週からはオンラインショップでも購入できるようになります✨

lesapaisantes.com



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#フランス田舎暮らし #山菜

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🌱 Le non-travail du sol⁡herbe ⁡Jusqu'à présent nous vous avons surtout présenté la partie visible, aérienne du jardin.Ma...
01/04/2025

🌱 Le non-travail du sol
⁡herbe

Jusqu'à présent nous vous avons surtout présenté la partie visible, aérienne du jardin.
Mais en réalité, une grande parti de notre travail est centré sur le soin du sol dans lequel nos plantes grandirons, nous l'espérons, en bonne santé.
Pour cela nous avons choisi des techniques qui perturbe le moins possible l'écologie du sol.

Vous avez peut être déjà entendu des termes tels que « agriculture de conservation des sol », « non-travail du sol », « maraîchage sol vivant » , c'est de cela qu'il s'agit.
L'idée générale est de ne plus voir le sol comme un substrat de culture mais comme un organisme vivant avec lequel nos cultures vont vivre en étroite interaction. Et même, nous le verrons plus t**d, de renouer avec l'idée que l’interdépendance est une bonne chose.
Concrètement, cela se traduit au jardin par le fait de remuer le sol le moins possible, que ce dernier reste le plus souvent couvert et bien sûr d'éviter au maximum les intrants et produits phytosanitaires de synthèses.

Ces pratiques sont très intéressantes, elles ouvrent de nouvelles perspectives sur la vision de l'agriculture, sur l'interaction entre l'ensemble du vivant et les plantes cultivées. Mais ce sont aussi des techniques assez récentes, en construction, qui demande encore beaucoup d'expérimentations. Et avouons-le, elles rencontrent un grand succès sur les réseaux sociaux, souvent avec la promesse malhonnête d'une agriculture facile à mettre en place et nécessairement bénéfique pour le vivant, si on respect ses principes à la lettre.

Alors est-ce que « le non travail du sol » va sauver le monde et apporter le bonheur à l'humanité ? Spolier : On pense que ça ne suffira pas, mais comme vous pouvez le voir sur la vidéo, on a fais le bonheur d'un beau gros crapaud au jardin et c'est déjà pas mal!✨🐸✨



Notre magasin en ligne ouvrira d'ici peu, dès que les inévitables aléas de la vente en ligne seront résolu. Envoyez vos messages d'encouragement à Haruka qui gère toute les problèmes techniques, et oulala c'est pas fun ;)





🌿 La récolte de Printemps ⁡《L’ail des ours》On a fait une bonne récolte dans la forêt d’une amie.Un adorable chat était a...
01/04/2025

🌿 La récolte de Printemps

《L’ail des ours》
On a fait une bonne récolte dans la forêt d’une amie.
Un adorable chat était aussi avec nous♡

Dans le prochain post, nous allons vous présenter un nouveau produit à l’ail des ours♪
⁡herbe

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お友達の森で素敵な収穫をしました。
かわいい猫ちゃんも一緒に♡
次の投稿で、この春の山菜を使った新しい商品をご紹介しますね。
(昔からのお客様にとっては復刻版となります!
4年前のよりたくさんラムソンを入れたからより美味しいよ♪)



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🌱Dans notre dernier post, nous vous avons parlé du cycle de nos plantes.Eh bien, la menthe poivrée commence à pointer le...
13/03/2025

🌱
Dans notre dernier post, nous vous avons parlé du cycle de nos plantes.
Eh bien, la menthe poivrée commence à pointer le bout de son nez !
Il fait encore bien frais cette semaine, avec des températures sous les 10°C, mais le chant des oiseaux s’anime, et les premières pousses apparaissent doucement dans le jardin.
Pas de doute, le printemps est en route.

Les changements de saison fatiguent facilement le corps. Prenez soin de votre propre “circulation” et posez de bonnes bases pour l’équilibre du corps et de l’esprit.
Parmi nos tisanes, “Détox” et notre édition limitée “Petite Joie” sont parfaites pour cette période.
En ce moment, je les bois en priorité, en alternance avec d’autres tisanes selon mon envie.
Essayez, vous aussi !
⁡herbe

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前の投稿で、私たちの植物の“循環”についてお話ししましたよね。
そして、ついにペパーミントが顔を出し始めました!

今週は最高気温が10℃以下と、まだまだ肌寒いですが、鳥たちのさえずりがにぎやかになり、畑の植物もゆっくりと芽吹いてきました。
春が近づいているのを感じます。

季節の変わり目は、体が疲れやすい時期。自分自身の“循環”を整えて、心と体のバランスをしっかりと整えましょう。
私達のティザンヌの中で「Détox」と限定ティザンヌ 「Petite Joie」 は、そんな今時期にぴったり。
私も今はこれらをメインに飲みながら、気分に合わせて他のティザンヌを楽しんでいます。
ぜひ、あなたも試してみてくださいね🌿✨



#フランスハーブ農家

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♡ Santé, amour, bonheur, paix⁡ 健康で愛と幸せに包まれ、みなさまが平和に過ごせますように。⁡⁡⁡ #フランスハーブ農家       #自然と繋がる  #オーガニックハーブ #オーガニックハーブティー  #ティザ...
01/01/2025

♡ Santé, amour, bonheur, paix


健康で愛と幸せに包まれ、
みなさまが平和に過ごせますように。




#フランスハーブ農家


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#フランス田舎暮らし #日仏カップル
#ブルターニュ

* 保存をおすすめ* ⁡herbe ⁡11/06 〜 11/30 期間限定OPEN⁡早速ご注文くださった方々 merci beaucoup♡受け取った順に発送の準備進めていますので、到着までもうしばらくお待ちくださいね。早々に売り切れとなっ...
08/11/2024

* 保存をおすすめ*
⁡herbe

11/06 〜 11/30 期間限定OPEN

早速ご注文くださった方々 merci beaucoup♡
受け取った順に発送の準備進めていますので、到着までもうしばらくお待ちくださいね。
早々に売り切れとなってしまっている物も出ており申し訳ございません。

みなさんへの心からの感謝がこもったハーブで、みなさんの毎日が健康で愛にあふれるように寄り添っていけたら嬉しいです。

環境負荷の軽減にご協力を🌿
一度のご注文でまとめてご購入していただくことによって軽減に繋がります。私達も心がけていることの一つです。
お友達やご家族の方を誘ってまとめて頂けるようお願いします。
ご協力くださる方へ《♡》を込めて、割引という形で一緒に協力させてください。対象の方は決済時に自動で計算されます。
🙏💚🌏






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* いつでも見れるように保存がおすすめ* ⁡herbe ⁡11/06 〜 11/30 期間限定OPEN⁡早速ご注文くださった方々 merci beaucoup♡直接農家からご購入くださる事は、それぞれの方が私達の畑へ愛を注いでくれているのと...
07/11/2024

* いつでも見れるように保存がおすすめ*
⁡herbe

11/06 〜 11/30 期間限定OPEN

早速ご注文くださった方々 merci beaucoup♡
直接農家からご購入くださる事は、それぞれの方が私達の畑へ愛を注いでくれているのと同じです。
ヨーロッパは日本より環境負荷を下げる努力を行なっていたりするので、外から見るとそれに携わる私達のような農家へ手厚い支援があるように見えますが、現状はみんな生活が苦しくて5年以内にbio農家をやめてしまう人が大半です。
そんな中、貧乏暮らしでも愛を持ち誇りを持ってbio農家を続けていけるのは皆さんのおかげです。
ありがとうございます。
この心からの感謝がこもったハーブでみなさんの毎日を健康で愛にあふれるように寄り添っていけたら嬉しいです。





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・【限定ティザンヌ】 Relaxante / こころ、ほどけてく⁡【 11/06 ~ 11/30 期間限定ストアOPEN 】⁡herbe⁡フランスハーブ農家Les apaisantesから今あなたへ届けたい。心に絡まった糸をゆっくりほどいて...
05/11/2024

・【限定ティザンヌ】 Relaxante / こころ、ほどけてく

【 11/06 ~ 11/30 期間限定ストアOPEN 】
⁡herbe

フランスハーブ農家Les apaisantesから
今あなたへ届けたい。
心に絡まった糸をゆっくりほどいていってくれるティザンヌです。

つづきはストアで。




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・新しいブレンド内容に変わりました⁡herbe⁡フランスハーブ農家Les apaisantesの定番ティザンヌ《Peau neuve》 《Détox》ブレンド内容に少し変更があります。⁡これまでのと感じ方がやや変わると思いますが、きっと喜ん...
04/11/2024

・新しいブレンド内容に変わりました
⁡herbe

フランスハーブ農家Les apaisantesの
定番ティザンヌ《Peau neuve》 《Détox》
ブレンド内容に少し変更があります。

これまでのと感じ方がやや変わると思いますが、
きっと喜んでもらえるはずです。

ブレンド詳細はストアへ。

※ 《Détente 3 Tulsi》からはマロウがなくなりました。
※ハーブの状況で今後ブレンド内容を調整することがあります。
 



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