Boutique Maison Bordier Pornic

Boutique Maison Bordier Pornic 🧈Le Beurre Bordier
🧀Fromager Affineur / Fromages locaux
đŸ¶La CrĂšmerie et l'Epicerie au Beurre Bordier

Chers clients,Suite à la fermeture définitive de notre magasin, nous avons le plaisir de vous informer que vous pourrez ...
02/03/2026

Chers clients,

Suite à la fermeture définitive de notre magasin, nous avons le plaisir de vous informer que vous pourrez retrouver une sélection des produits Bordier chez notre revendeur Olive & Mirabelle à Pornic à partir du 3 mars !

Vous pourrez ainsi continuer à savourer nos gourmandises prÚs de chez vous, et découvrir leur belle sélection de produits primeurs et d'épicerie fine ...

Aude, Emmanuelle et Patricia

Vous allez nous manquer !AprÚs de belles années à vos cÎtés, notre magasin fermera définitivement ses portes le samedi 2...
24/02/2026

Vous allez nous manquer !

AprÚs de belles années à vos cÎtés, notre magasin fermera définitivement ses portes le samedi 28 février 2026.
Nous remercions du fond du coeur tous nos clients pour leur fidélité, leur soutien, et les moments partagés.
Merci d'avoir fait partie de cette aventure fromagùre 😃🧀🧈

N'hésitez pas à venir nous saluer une derniÚre fois cette semaine ...

Aude, Emmanuelle et Patricia

P.S. : Vous pourrez retrouver une partie de nos produits Maison Bordier chez Olive & Mirabelle, 11 rue du Traité de Paris, à Pornic, à partir du 3 mars.

Mont d’Or du Haut Doubs Avec ses saveurs boisĂ©es et fruitĂ©es, le Vacherin du Haut-Doubs est le produit hivernal rĂ©confor...
04/12/2025

Mont d’Or du Haut Doubs

Avec ses saveurs boisĂ©es et fruitĂ©es, le Vacherin du Haut-Doubs est le produit hivernal rĂ©confortant par excellence. â„ïžâ˜ƒïžđŸ§€

Ce fromage crĂ©meux et fondant en bouche s'accordera Ă  merveille avec un Chenin ample et rafraĂźchissant, aux notes de fruits blancs que vous pourrez retrouver Ă  . đŸ·đŸ‡

22/11/2025

La Tomme au Marc

Fromage de montagne rare et savoureux, typiquement savoyard fabriquĂ©e Ă  partir de lait cru de vache. Sa pĂąte pressĂ©e non cuite est recouverte d’une Ă©paisse couche de marc de raisin — une mĂ©thode ancienne de conservation utilisĂ©e aprĂšs les vendanges.🍇

Ce procĂ©dĂ© lui apporte des arĂŽmes puissants, fruitĂ©s et lĂ©gĂšrement alcoolisĂ©s. Sa pĂąte, parfois teintĂ©e de violet, offre une texture souple et une saveur typĂ©e, Ă  la fois rustique et gĂ©nĂ©reuse. 🧀

Produite en Savoie, cette tomme est un vrai fromage de montagne, imprégné du terroir.
Elle se dĂ©guste accompagnĂ©e d’un verre de Beaujolais nouveau par exemple, pour un accord tout en caractĂšre. đŸ·


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24/10/2025

Abondance AOP

C’est un fromage au lait cru de vache, originaire de Haute-Savoie.
Principalement confectionné avec le lait de la vache Abondance, une race locale au lait riche et parfumé.

Sa pĂąte est souple, fondante et fruitĂ©e, avec parfois des notes de noisette ou de foin. La croĂ»te, naturellement orangĂ©e et lĂ©gĂšrement humide, dĂ©veloppe des arĂŽmes plus marquĂ©s avec l’affinage.

C’est un fromage de montagne authentique ! 🏔

IdĂ©es recettes : fondu sur des pommes de terre, en berthoud ou en croziflette ! đŸ„”đŸ§€

L’Oriental - PrĂ©paration fromagĂšre Mariage subtil entre le chĂšvre frais et le zaatar, mĂ©lange d’épices torrĂ©fiĂ©es origin...
04/10/2025

L’Oriental - PrĂ©paration fromagĂšre

Mariage subtil entre le chĂšvre frais et le zaatar, mĂ©lange d’épices torrĂ©fiĂ©es originaire du Moyen Orient.

Se dĂ©guste sur un toast ou s’accorde parfaitement avec des lĂ©gumes de saison, comme les courges rĂŽties, pour des recettes simples et savoureuses aux accents automnales. đŸđŸđŸ„„

26/09/2025

La Couronne de Touraine

Fromage de chĂšvre au lait cru originaire d’Indre-et-Loire, elle se reconnaĂźt Ă  sa jolie forme arrondie, percĂ©e en son centre.

Sa croûte plissée et cendrée, cache une pùte lisse et blanche, à la fois ferme et fondante.
Au nez, de légers arÎmes caprins, et en bouche, des saveurs lactées, délicates et gourmandes.

Un fromage de caractĂšre tout en finesse, Ă  savourer les yeux fermĂ©s.đŸđŸ„›


L’ArdalhouSignifiant « regain » en bĂ©arnais, ce fromage de brebis au lait thermisĂ© est fabriquĂ© dans le BĂ©arn par  , aff...
23/09/2025

L’Ardalhou

Signifiant « regain » en béarnais, ce fromage de brebis au lait thermisé est fabriqué dans le Béarn par , affiné dans du foin bio de la vallée du Barétous puis dans nos caves
. ⛰

Sa croûte humide et sa pùte souple lui confÚrent de subtils arÎmes végétaux.
Au nez, il Ă©voque l’herbe fraĂźche, le foin, et parfois mĂȘme une touche chocolatĂ©e.
En bouche, il est onctueux, Ă©quilibrĂ©, et rĂ©vĂšle la finesse du lait de brebis. 🐑🌿

Un fromage authentique et ancré dans son terroir.

Pour vos soirées entre amis ou en famille, offrez-vous un moment de pur plaisir avec nos plateaux apéritifs à commander ...
19/09/2025

Pour vos soirĂ©es entre amis ou en famille, offrez-vous un moment de pur plaisir avec nos plateaux apĂ©ritifs Ă  commander ou Ă  dĂ©couvrir directement en boutique ! 🧀🎉

Pour un accord parfait, laissez-vous guider par ThĂ©ophile chez l’alliance idĂ©ale entre fromages et belles bouteilles! đŸ·đŸ‡



Le NeufchùtelVenu tout droit de Seine Maritime en Normandie et fabriqué par la maison Leveque, il séduit par sa forme de...
16/09/2025

Le NeufchĂątel

Venu tout droit de Seine Maritime en Normandie et fabriquĂ© par la maison Leveque, il sĂ©duit par sa forme de coeur, la plus connue parmi ses diffĂ©rentes silhouettes. Sous sa croĂ»te blanche se cache un cƓur crayeux et fondant, relevĂ© d’une salinitĂ© subtile.
Un fromage plein de charme et de douceur, Ă  savourer sans hĂ©siter. đŸ„đŸ€

Vendredi 26 Septembre - 20h đŸ§€đŸ·â›°ïžQui dit rentrĂ©e, dit retour des soirĂ©es dĂ©gustation fromages ! Venez dĂ©couvrir ou redĂ©co...
10/09/2025

Vendredi 26 Septembre - 20h đŸ§€đŸ·â›°ïž

Qui dit rentrĂ©e, dit retour des soirĂ©es dĂ©gustation fromages ! Venez dĂ©couvrir ou redĂ©couvrir les « Fromages d’Alpage », voyagez dans diffĂ©rentes rĂ©gions françaises.

Adresse

La Table Du Curé, 18 Rue Du Drive Auguste Guilmin
Pornic
44210

Heures d'ouverture

Mardi 09:30 - 19:30
Mercredi 09:30 - 19:30
Jeudi 09:30 - 19:30
Vendredi 09:30 - 19:30
Samedi 09:30 - 19:30
Dimanche 09:30 - 13:00

Téléphone

+33255170001

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