L'Empreinte Charollaise Boucherie / Charcuterie

12/09/2026

☀️🔥 ALERTE BARBECUE ! 🔥☀️

Le soleil est toujours là…
👉 Ce serait quand même dommage de le laisser travailler tout seul ! 😂

🥩 Saucisses
🍢 Brochettes
🔥 Viandes à griller
🌶️ Marinades gourmandes
… et plein de bonnes choses pour faire fumer le barbecue ! 😋

Alors sortez les pinces, allumez le barbecue et laissez-nous nous occuper du reste ! 😎🔥

❤️ Vos bouchers et traiteurs aiment vous régaler… et vous voir vous régaler !

📞 04 77 23 49 66

📍 L’Empreinte Charollaise
Parce qu’un rayon de soleil, c’est bien…
avec une bonne viande sur le grill, c’est mieux ! 😂🥩🔥

Traiteur ViandeDeQualité Gourmandise OnAimeVousRégaler

15/08/2026

10/07/2026

🎉 Félicitations à nos apprentis pour leurs examens ! 🎉

Toute l’équipe de L’Empreinte Charollaise est fière de mettre à l’honneur nos apprentis pour leur travail et leur réussite :

👏 Quentin – BP Boucher mention Assez Bien
👏 Alicia – CAP Charcutier-Traiteur mention Bien
👏 Louis – CAP Boucher mention Assez Bien
👏 Tia – Code en poche ! 😉🚗

Bravo à vous quatre pour votre investissement, votre passion et votre belle progression. Restez vous-même, continuez comme ça 👏🥩

🔥 Le soleil est là, la saison des barbecues aussi ! 🔥
Retrouvez dans votre boucherie notre grande gamme de viandes, saucisses et spécialités pour barbecue, de quoi régaler toute la famille et les amis. 😋🥩🍢

📍 L’Empreinte Charollaise – On vous attend en boutique !

OUVERT LE MARDI 14 JUILLET de 7h00 à 12h00

Boucherie Charcuterie Traiteur Barbecue ViandeDeQualité MentionBien MentionAssezBien

26/06/2026

☀️ Ce week-end s’annonce encore très chaud ! ☀️

Envie de fraîcheur ? Nous avons tout ce qu’il vous faut pour vous régaler :

🥩 Carpaccio
🥩 Tartare de bœuf
🐟 Darne de sandre ou de saumon
🥓 Assortiment de viandes froides
🥗 Assortiment de salades

🔥 Pour les plus gourmands, notre grande sélection pour le barbecue vous attend :
🥩 Tomahawk de bœuf
🌭 Saucisses
🍖 Viandes marinées
… et bien d’autres spécialités !

📞 Pensez à réserver : 04 77 23 49 66

❤️ Chez nous, on aime vous régaler !

Gourmand

19/06/2026

☀️ Le soleil et la chaleur sont au rendez-vous ! ☀️

Pour vous rafraîchir et vous régaler, pensez à commander nos délicieux tartares de bœuf au couteau ou nos carpaccios. 😋

🔥 Côté barbecue, découvrez notre large gamme :
• Saucisses aromatisées
• Brochettes
• Viandes marinées
• Et bien d’autres gourmandises pour vos grillades estivales

🍺 À accompagner d’une bonne bière blonde de la brasserie La Limaille.

🐑 Agneau de chez Aurélie Margotton
🐄 Génisse de chez Paul Chevalier

📞 Commandes et renseignements : 04 77 23 49 66

❤️ On aime vous régaler et mettre à l’honneur nos producteurs locaux !

ProduitsLocaux LaLimaille ÉtéGourmand CircuitCourt OnAimeVousRégaler

13/04/2026

🔥 10 ans de folie ! 🔥

Quelle journée incroyable à vos côtés 😍

🙏 Merci à notre équipe au top, à fond à la boucherie comme à la foire 💪
🙏 Merci à notre famille, nos amis et nos jeunes pour leur aide précieuse 👏
🙏 Merci à nos éleveurs, nos exposants, la municipalité… 🤝
🎶 Merci à nos amis les trompes de chasse et au groupe Timeless pour l’ambiance de dingue !

🥩 800 repas servis ! 🥩
Vous avez répondu présents… et ça fait chaud au cœur ❤️ (sans compter les petits coucou sur la journée🤩)

On a passé une journée mémorable pour ces 10 ans…
et clairement, on n’est pas prêts de s’arrêter 😉🔥

On espère que ça vous a plu et que vous ayez passé une super journée à nos côtés 😉

Pour ceux qui ont pris des photos vidéos 📸 n’hésitez pas à nous les envoyer, nous allons faire des montages pour revenir sur cette journée inoubliable.🥳

Résultat de la tombola mardi ou mercredi 😉 rester connecté 🤗

MERCI À TOUS !

09/04/2026

⏳ Plus que 2 jours avant les 10 ans de L’Empreinte Charollaise ! 🎉

On a hâte de vous retrouver ce samedi 11 avril à Pouilly-sous-Charlieu pour une journée placée sous le signe du partage, de la gourmandise et de la convivialité 🤍

Au programme : dégustations offertes, tombola, présence de producteurs locaux et repas le midi au brasero sur place pour profiter pleinement de ce bel anniversaire avec nous.

Petit rappel : la réservation pour la formule repas à 10 € se fait directement à la boucherie. Et si celle-ci venait à être complète, un service de restauration snacking sera également mis en place sur place pour que chacun puisse profiter de la journée.

Venez nombreux célébrer avec nous les 10 ans de L’Empreinte Charollaise et partager ce beau moment dans une ambiance chaleureuse et festive ✨

📅 Samedi 11 avril
🕙 À partir de 10h
📍 Pouilly-sous-Charlieu