Bertrand maraîcher Bio

06/04/2026

Bonjour à toutes et à tous,

Après un hiver pluvieux et venteux, le printemps est là et le Mercat est de retour !

Rendez vous à la place de l'espace vert jeudi 9 avril à partir de 18h, avec :

🧀 Les fromage de brebis de Clémence (Aigne)
🥖 Le pain de Patrick (Saint Pons)
🥦 Les légumes de Bertrand maraîcher Bio (Puisserguier)
🥠 Les biscuits de Sergio (Bassan)
🐝 Les miels d'OdeuxL (www.odeuxl-miel.com, Saint-Jean-de-Minervois)
🍷 Le vin du Domaine de Gabelas (Epicure De Gabelas Cruzy)
🫒 L’huile d’olive de Gabelas (Cruzy)
🍻 Les bières artisanales de Léo (Solongo, Pardailhan)

Et pour les gourmands, notre association vous propose le burger du mercat 🍔!

Au plaisir de vous y retrouver !

04/12/2025

01/12/2025

🎄 Bonjour à toutes et à tous,
La magie de Noël s’invite au Mercat de Villespassans ce jeudi 4 décembre de 17h30 à 19h30 ! Pour ce marché festif, gourmand et lumineux, nous vous proposons une édition toute spéciale, pleine de découvertes locales, d’idées cadeaux, de douceurs et… de chaleur humaine.

✨ Au programme :
🎁 Les artisans locaux invités pour ce mercat de Noël :
- Estelle et ses poteries en terre sigillée (Villespassans). À retrouver sur Instagram
- Régis Bergheaud – Carpe Miel (Pardailhan) : savons naturels
- L’Atelier Jeanèle : reliure, cyanotypes et papeterie artisanale. À retrouver sur Instagram & Facebook
- Lucie Dagbert (Olargues) : encens façonnés à la main et issus de cueillette sauvage — plus d’infos sur volutes-de-sagesse.fr
- Christine – Mana Créations : créations textiles inspirées du Japon (contact : [email protected])

🥕 🍷🍯Et bien sûr, les producteurs du Mercat seront là :

- Les légumes de Bertrand, Bertrand maraîcher Bio(Puisserguier)
- Les biscuits de Sergio (Bassan)
- Les miels de Manon (Saint-Jean-de-Minervois)
- Le vin chaud qui sent bon noël du Domaine Epicure De Gabelas (Cruzy)
- L’huile d’olive de Gabelas (nouveau)
- Les vins de Benjamin – La Main Rouge (Saint-Chinian)
- Les bières artisanales de Léo Solongo(Pardailhan)

🍩 Et pour les gourmands :
- La soupe de l'association des Amis du Mercat, préparée et servie sur place pour réchauffer les cœurs et les papilles
- Les churros de la Calandrette
- Le Food-Truck Bella Pizza

🎅 Une belle soirée en perspective pour flâner, se régaler, trouver de jolis cadeaux… et savourer l’ambiance de Noël à Villespassans.

Au plaisir de vous y retrouver ! 🎄

17/11/2025

Prochain marché de Villespassans jeudi 20 novembre. Les producteurs vous attendent de 18h à 20h en extérieur à l'emplacement habituel :
- Les bières 🍻 de Léo (Pardailhan) Solongo
- Les vins 🍷et le miel du domaine les Céphéide (St Jean de Minervois )
- (nouveauté) L'huile d'olive 🫒 de Gabelas (Cruzy)
- Les légumes 🥦 de Bertrand (Puisserguier) Bertrand maraîcher Bio
- Les biscuits 🍪 de Sergio (Bassan)
- Les pains de Pascal 🍞🍞, la Boul'mob (Pardailhan)
- les vins du domaine Gabelas Epicure De Gabelas
- la viande d'agneau et chevreau de Carole (Vente directe d'agneaux St Nazaire d'Aude)
- les pizza de Food-Truck Bella Pizza

Au plaisir de vous y voir !

Prochain marché jeudi 4 Décembre

06/11/2025

Prochain marché de Villespassans ce jeudi 6 novembre.
Les producteurs vous attendent de 18h à 20h.

ATTENTION : EN CAS DE PLUIE LE MERCAT AURA LIEU A LA SALLE POLYVALENTE DE VILLESPASSANS

Dans tous les cas, vous trouverez les produits suivants :
- Les bières 🍺 de Léo (Pardailhan) Solongo
- Les miels et produits de la ruche 🐝 de Julie et Jehann (St Jean de Minervois) www.odeuxl-miel.com
- Les légumes 🍅 de Bertrand (Puisserguier) Bertrand maraîcher Bio
- Les biscuits 🍪 de Sergio (Bassan)
- Les vins 🍷 du Domaine de Gabelas (cruzy) Epicure De Gabelas

Au plaisir de vous y voir !
Prochain marché jeudi 20 novembre

20/10/2025

Prochain marché de Villespassans ce jeudi 23 octobre.
Les producteurs vous attendent de 18h à 20h à l'emplacement habituel.

Vous y trouverez les produits suivants :
- Les bières 🍺 de Léo (Pardailhan) Solongo
- Les vins 🍷 d'Antoine, Domaine de la Cessière (Paguignan)
- Les miels et produits de la ruche 🐝 de Julie et Jehann (St Jean de Minervois) www.odeuxl-miel.com
- Les légumes 🍅 de Bertrand (Puisserguier) Bertrand maraîcher Bio
- Les biscuits 🍪 de Sergio (Bassan)
- Les vins 🍷 du Domaine de Gabelas (cruzy) Epicure De Gabelas
- Les pains de Pascal 🍞🍞, la boul'mob, Pardailhan
- Les plants d'arbres et arbustes d'Alex du GAEC des racines et des Fèdes (Vélieux)

Au plaisir de vous y voir !

Prochain marché jeudi 6 novembre

06/10/2025

24/09/2025

Prochain marché de Villespassans jeudi 25 septembre !
Les producteurs vous attendent de 18h à 20h à l'emplacement habituel.
Vous pourrez y trouver les produits suivant :
- Les pains 🥖 de Pascal, la boule'mob (Pardailhan)
- Les légumes 🍅 de Bertrand (Puisserguier) Bertrand maraîcher Bio
- Les bières 🍺 de Léo (Pardailhan) Solongo
- Les vins 🍷 du domaine de Gabelas (Cruzy) Epicure De Gabelas
- Les miels et produits de la ruche 🐝 de Julie et Jehann (St Jean de Minervois) www.odeuxl-miel.com
- Les fromages de Chèvre 🧀 de Kim (Cruzy) La Fermiliale
- Les biscuits 🍪 de Sergio (Bassan)

Restauration possible sur place avec
- Le Food-Truck Bella Pizza 🍕
Au plaisir de vous y voir !
Prochain marché jeudi 9 octobre

09/09/2025

Prochain marché de Villespassans jeudi 11 septembre !

Les producteurs vous attendent de 18h à 20h à l'emplacement habituel.
Vous pourrez y trouver les produits suivant :
- Les légumes 🍅 de Bertrand (Puisserguier) Bertrand maraîcher Bio
- Les bières 🍺 de Léo (Pardailhan) Solongo
- Les vins 🍷 du domaine de Gabelas (Cruzy) Epicure De Gabelas
- Les miels et produits de la ruche 🐝 de Julie et Jehann (St Jean de Minervois) www.odeuxl-miel.com
- Les fromages de Chèvre 🧀 de Kim (Cruzy) La Fermiliale
- Les biscuits 🍪 de Sergio (Bassan)

Cette semaine le Domaine hors ciel d'Aigues-vives sera également présent pour vous faire découvrir ses vins.

Restauration possible sur place avec
- Le Food-Truck Bella Pizza 🍕

Au plaisir de vous y voir !

Prochain marché jeudi 25 septembre

20/08/2025