CHEZ FANCH

17/05/2026

27/04/2026

10/02/2026

💌 FORMULE SAINT‑VALENTIN – CHEZ FANCH 💌
La Box Saint‑Valentin (Repas pour 2 personnes) – 49,90 €
🧀 Fromages
• Cœur de chèvre fondant au piment d’Espelette ♥
(existe aussi en nature sur demande)
• Bouquet de 8 fleurs de Tête de Moine AOP
• Kaltbach crémeux
• Comté 18 mois
• Tomme de brebis douce
🐖 Charcuteries
• Pétales de Lonzo Corse
• Coppa de Parme
• Chiffonnade de jambon cru Serrano
• Saucisson aux cèpes
• Chiffonnade de Rostello (jambon rôti aux herbes)
• Bresaola (viande de bœuf séchée)
🍯 Accompagnements
• Petite confiture Alain Milliat
• Tapenade d’olives à partager
• Dates séchées
• Raisins blancs sans pépin
• Fraises confites
• Tomates cerises bretonnes
• Stick de beurre AOP demi‑sel
✨ OPTIONS GOURMANDES ✨
🍫 Option sucrée – 8,50 €
• 2 parts de fondant au chocolat
• 2 minis financiers griotte & pistache
• Raisin blanc sans pépin
Peut être intégrée au plateau salé ou emballée séparément sur demande
🥖 Baguette : 1,50 €
🍽 Plateau de service à fromages consigné : 10 €
🍾 ½ bouteille de champagne brut Fernand Lemaire – 19,90 €
Maison familiale indépendante de la Vallée de la Marne, reconnue pour ses champagnes authentiques et élégants.
🌹 OFFRE SPÉCIALE SAINT‑VALENTIN
Pour toute commande passée jusqu’au 13 février, CHEZ FANCH offre une renoncule
(en collaboration avec Maison Tulipe – suivez‑les ici : https://www.instagram.com/_maisontulipe_/). 
Nous ne serons plus fournis en roses le 14 février
🛒 COMMENT COMMANDER ?
• Sur notre site : www.chezfanch.fr → onglet e‑boutique
• Sur la plateforme Ollca : https://www.ollca.com/rennes/boutiques/chez-fanch-fromages-et-compagnie (livraison à domicile disponible)
• Par téléphone : 02 99 41 87 56
• Directement en magasin
⏰ Commandes possibles jusqu’au 13 février 2026
Quantités limitées – pensez à réserver.

14/11/2025

🔥 La saison de la raclette est officiellement lancée CHEZ FANCH – Le petit marché, à Rennes ! 🔥
Bonne nouvelle : la location de nos appareils à demi-meules est GRATUITE pour tout achat de fromage à raclette et/ou de nos plateaux de charcuteries.
👉 Appareils disponibles uniquement sur réservation (et ils partent très vite… pensez à réserver au plus tôt !)
🧀 Nos fromages à raclette (demi-meules ~3 kg – 8 à 12 pers.) :
• Nature de Savoie au lait cru IGP
• Nature du Jura pasteurisée
• Ail des ours
• Piment d’Espelette
• Poivre
• Truffée
• Crème de chèvre
• Frot­tée au vin blanc
• Cèpes
• Brebis
• Morbier AOP
💶 Tarif moyen : 6,50€ à 8,50€ / personne
(selon le nombre de convives et le fromage choisi)
📞 Devis au 02 99 41 87 56 ou par mail : [email protected]
🥓 Plateaux charcuteries « Spécial raclette » – 6,90€/pers.
Jambon blanc breton sans nitrites, jambon cru italien, bacon fumé, saucisson nature, coppa de Parme, chorizo ibérique + cornichons.
👶 Version enfants : 3,90€ (jambon blanc breton + saucisson).
🍽️ Présentation possible :
• Sur nos planches en bois consignées
• En box kraft jetables (+1€/box)
• En sachets prédécoupés
🥔 En option :
• Pommes de terre pré-cuites sous vide (2,2 kg)
• Légumes croquants : champignons, tomates cerises, oignons frits & crus
• Boissons : softs premium, vins rouge/blanc/pétillant, cidres, bières locales… (150 références dans notre cave !)
🍫 Et pour finir en douceur :
Nos planches sucrées à 4€/pers. : fondant au chocolat, biscuits bretons, mini brownies, fruits frais de saison…
👨‍👩‍👧 Pour les petits groupes : location d’appareils à raclette 4 personnes disponible.
⚠️ Caution obligatoire pour toute location d’appareil.

20/02/2025

03/07/2024

👋

Un grand merci à vous chers clients pour votre sympathie, nos échanges, votre fidélité et votre amour des bons produits ! Cette belle aventure n'aurait pas été la même sans vous. N'hésitez pas à venir nous voir dans notre boutique du centre-ville de Rennes ! 😊

Un grand merci à tous nos fournisseurs et producteurs. Nous sommes fiers d'avoir mis à l'honneur de nombreux produits locaux (fromages, crèmerie, œufs, crêpes, galettes,...) ainsi que les incontournables AOP français !

Un grand merci à toutes les personnes qui ont travaillé au sein de notre espace fromagerie-crémerie !

Un grand merci à David de nous avoir accordé toute sa confiance depuis l'ouverture du premier Grand Marché Vrac de France.

L'aventure CHEZ FANCH continue bien sûr dans notre boutique du centre, Le Petit Marché. Nous vous dévoilerons quelques nouveautés prochainement... 😉

08/02/2024

Vitrine frigorifique occasion

01/12/2023

Lancement des commandes pour les fêtes de fin d'année ! 🌲🎉

Faites confiance à l'équipe de CHEZ FANCH pour la confection de vos plateaux apéro et plateaux de fin de repas de Noël et/ou du Nouvel An ! ❤🧀

Cette année, nous proposons un nouveau format : les couronnes !

Plusieurs choix s'offrent à vous :
✅ La Couronne Classique
✅ La Couronne Royale
✅ La Couronne Apéro

Pour celles et ceux qui souhaiteraient rester sur le format habituel et personnalisable, cela est bien évidemment possible ! Il suffira d'en discuter avec nous 😉

Nous proposons également :
✅ Plateaux raclette
✅ Fondue de fête

ℹ Les commandes sont à effectuer en boutique ou par téléphone avant le 21 décembre pour Noël et avant le 28 décembre pour le Nouvel An. Disponible également via la boutique en ligne .boutique !

📍Le Petit Marché - 2 place Saint-Sauveur, Rennes - 02 99 41 87 56

📍Fromagerie-Crémerie du Grand Marché Vrac - 5 rue de la Chaussée, Rennes - 02 99 38 28 72