Ces gars-là régalent

23/02/2026

🏅✨ Fierté immense ! ✨🏅

Nous sommes honorés d’avoir reçu la Médaille d’Or au Concours Général Agricole lors du Salon International de l'Agriculture 2026 🐄🇫🇷

🥇 Catégorie : Veau Label

Cette récompense vient saluer le travail passionné de toute notre équipe, notre engagement pour le bien-être animal et la qualité irréprochable de notre production.

Merci à nos éleveurs, partenaires et clients pour leur confiance 🙏
Cette médaille, c’est aussi la vôtre !

19/02/2026

Nous vous donnons rendez-vous au SIA 2026 !

J-2 avant l’ouverture du Salon International de l'Agriculture

La Chambre d’Agriculture de l’Aveyron sera présente du 21 février au 1er mars, au Parc des Expositions – Porte de Versailles, aux côtés du Département de l'Aveyron, pour mettre en valeur la qualité et la diversité des filières agricoles aveyronnaises.

Hall 1 – Un espace toujours dédié à l’élevage Aveyronnais

Cette année, nous aurons encore le plaisir d'être au coté de l’OS Race Aubrac et l'UPRA Lacaune. Nouveauté 2026 : la démonstrations de traite de brebis sur la place du CORAM, des animations pédagogiques permettront au public de mieux comprendre le travail des éleveurs et la qualité des productions ovines aveyronnaises.

Un grand merci à DeLaval et Albouy Equipement de permettre ces démonstrations durant toute la durée du salon !

Hall 7-3 – Un espace élargi pour la promotion du territoire

Dans le Hall 7-3, la présence aveyronnaise sera cette année renforcée avec, en complément de l’espace Ces gars-là régalent , l’accueil des Les Halles de l'Aveyron, qui offriront une vitrine élargie aux productions aveyronnaise !

Au plaisir de vous retrouvez durant les 9 jours du salon !

14/02/2026

Deux cœurs, une terre, une passion.

Dans les prairies de l’Aveyron et du Ségala, l’amour se vit au rythme des saisons. Il se transmet, se partage et se savoure.

Aujourd’hui, nous célébrons ces couples qui élèvent bien plus que du veau : ils élèvent des valeurs.

Bonne Saint-Valentin 💕

03/02/2026

Direction Paris pour le Salon de l’Agriculture 2026 🚜
Heureux et fiers de participer au Concours Général Agricole avec notre Veau d’Aveyron et du Ségala.
Derrière chaque produit, il y a des femmes, des hommes et beaucoup de passion ❤️

25/12/2025

🎄✨ Joyeux Noël de la part de toute l’équipe "Ces Gars-Là Régalent" ✨🎄

En ce jour de fête et de partage, tous les éleveurs vous souhaitent un merveilleux Noël, rempli de moments gourmands et conviviaux autour de produits d’exception comme notre Veau d'Aveyron et du Ségala Label Rouge & IGP .

Parce qu’un bon repas commence par de bonnes valeurs, nous continuons chaque jour à défendre un juste prix pour une juste rémunération et à vous proposer une viande de qualité, respectueuse du savoir-faire et du terroir.

Merci pour votre confiance et votre soutien tout au long de l’année 🙏
Profitez de ces instants précieux avec ceux que vous aimez ❤️🥩

06/12/2025

🎅🎄 Une idée recette pour votre repas de Noël ! 🎄🎅

Besoin d’inspiration pour votre menu de fête ?

Voici une suggestion gourmande qui met en valeur notre délicieux Veau d’Aveyron et du Ségala :

✨ Grenadin de Veau façon Rossini, pommes de terre Hasselback dorées, et sauce aux échalotes confites

Un plat festif, simple à préparer et qui impressionnera vos invités !

📩 Vous souhaitez la fiche recette complète ?
Demandez-la-nous par message privé ou par mail ([email protected]), nous vous la transmettons avec plaisir.

🛒 Pour réaliser cette recette avec un produit de grande qualité :
Commandez votre Veau d’Aveyron et du Ségala sur notre site : www.cesgarsla.fr : Livraison à domicile en ChronoFresh.

📸

28/11/2025

🍴 Ces Gars-Là régalent arrive au Marché Gourmand d’Occitanie !

📅 Du 12 au 14 décembre 📍 MEETT Toulouse – Stand B37

Bonne nouvelle pour nos clients toulousains : nous serons présents au Marché Gourmand d’Occitanie ! Sur place, vous pourrez déguster nos burgers de Veau d'Aveyron et du Ségala Label Rouge & IGP, nos cornets de charcuterie et une sélection de nos produits.

📣 Vous pouvez aussi commander en ligne et récupérer votre commande sur notre stand ! 🥩

Réservez dès maintenant vos produits sur notre site : 👉 www.cesgarsla.fr

Au moment du choix de livraison, sélectionnez :
➡️ “Retrait au Marché gourmand Occitanie”

Vous pourrez ainsi récupérer au salon vos : colis de viande fraiche, bocaux ou charcuteries et autres produits habituels en direct de nos fermes !

🎁 Pour toute commande, nous offrons une entrée au salon.

⏳ Commandes possibles jusqu’au vendredi 5 décembre.

Toute les infos du salon sur : https://www.marchegourmandoccitanie.fr/

La Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée Les Qualivores d'Occitanie Chambre régionale d'agriculture d'Occitanie

« Ces Gars-là régalent » est une marque créée par un collectif d’éleveurs réunis pour commercialiser leur production de veau Label Rouge et IGP.

18/11/2025

🥳 Bonne nouvelle ! Nous serons présents au Marché Gourmand d’Occitanie !
Rendez-vous du 12 au 14 décembre au MEETT de Toulouse pour venir nous rencontrer et découvrir nos produits.

On a hâte d’y être… et de vous y retrouver !
👇 Voir la publication ci-dessous :

🥳 J-30 avant le Marché Gourmand d’Occitanie !
Du 12 au 14 décembre, retrouvez-nous au MEETT de Toulouse pour célébrer les saveurs de notre région 🍇🧀

Au programme :
✨ démonstrations culinaires,
🍴 ateliers gourmands,
🍷 bar à fromages sous SIQO,
et plein de surprises signées IRQUALIM & Qualivores 💛

Et psst… 👀
Un grand concours arrive très bientôt pour tenter de gagner vos entrées et des lots gourmands 🎁
➡️ Restez connectés, ça va régaler !


La Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée Occitanie-Sud de France

11/11/2025

🥳 NOUVEAUTÉ : nos minis VEAUCISSONS débarque à l’apéro !

Envie d’un apéro qui change ? 😋
Découvrez nos mini saucisses sèches type “fouet” pur veau d’Aveyron et du Ségala IGP-Label Rouge 🐂

👉 Un nouveau format pratique de 100 g, parfait pour partager (ou pas 😉)
👉 Un goût authentique, fidèle à notre terroir
👉 Et toujours notre viande de veau d’Aveyron et du Ségala, Label Rouge – IGP, pour une qualité irréprochable 🇫🇷

💬 À déguster entre amis, en famille ou pour un moment solo 100% gourmand.
Simple, savoureux, et plein de caractère : vous allez vous régaler !

A retrouver dès aujourd'hui sur notre site internet : www.cesgarsla.fr

09/11/2025

[NOUVEAUTE]
Attention, ces rillettes risquent de détrôner toutes les autres 🔥

Dans nos campagnes d’Aveyron et du Ségala, on aime les choses simples et vraies donc nous vous proposons de découvrir nos rillettes de Veau d'Aveyron et du Ségala Label Rouge & IGP : un produit gourmand, préparé comme à la maison 🏡

👉 Seulement 4 ingrédients, rien d’autre :

🥩95% de viande de Veau d’Aveyron et du Ségala
🧂Sel
🔘Poivre
🧄Ail

Juste le goût du terroir et du savoir-faire local ❤️

✨ Retrouvez les sur notre site internet dès aujourd'hui : www.cesgarsla.fr

05/11/2025

Idée recette ! 🤤😍

⬇️⬇️

Une recette simple, ludique et croustillante de nuggets de Veau d’Aveyron et du Ségala, idéale à cuisiner avec les enfants.