17/06/2026
Avant la fin des fraises, une idée de dessert pour terminer un repas ou pourquoi pas juste pour un moment de douceur.
Des fraises, des biscuits de Reims, saupoudrés de sucre glace avec un soupçon de chantilly.
Tout cela accompagné d’un sirop aux fraises des bois pour un moment tout en rose.
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Didier Gémignani