16/06/2026
Bonjour
Tandis que nous ne sommes plus présentes sur le marché, et que nous n'alimentant plus les différents points de vente, vous êtes nombreux à demander ce que nous faisons hors récolte🤔
Et bien, voici une de nos principales activités du moment:
L'ECLAIRCISSAGE,
ce travail consiste à reduire le nombre de fruits sur les arbres
Mais pourquoi?!🤨
Un pommier n'adapte pas son alimentation à ses besoins, c'est plutôt le contraire, les racines puisent dans le sol tous ce qu'elles trouvent et qu'elles peuvent assimiler,
ses apports sont ensuite répartis dans tout l'arbre. Que les fruits soient 2 ou 15, la quantité de sève est la même, nous préférons donc réduire les effectifs afin que les fruits aient accès à plus de nutriments.
Comment?
Ce travail est entièrement manuel, armé de sécateurs fins, nous sélectionnons un seul fruits par bouquet, mais attention, il faut bien garder attacher les pédoncules de chaque pomme, sans cela la dernière ne sera plus calé et risque de chuter à son tour.
Bonne journée à tous, et à bientôt!
