Boucherie charcuterie de la Croix de pierre rouen

28/05/2026

Un incendie a détruit une boucherie de Tourbes à peine quinze jours après son ouverture. La commune envisage un fonds d’aide financière pour soutenir le jeune artisan touché par ce sinistre.

13/04/2026

Dans la nuit de mercredi à ce jeudi 9 avril, une boucherie située en plein cœur du quartier de La Devèze, à Béziers, a été incendiée. L’origine pourrait être criminelle selon les premiers éléments.

11/03/2026

La préfecture de Seine-Saint-Denis a effectué un contrôle sanitaire dans une boucherie de Montreuil, où plusieurs manquements aux règles d’hygiène ont été relevés.

10/02/2026

Fermée depuis deux mois après un contrôle sanitaire, la charcuterie Au Roi du Boudin, à Mortagne-au-Perche, a été liquidée le 19 janvier 2026 par le tribunal de commerce.

02/02/2026

La commune avait perdu son dernier commerce à l'été 2025. Le maire a annoncé qu'elle reprendrait vie, lors de ses vœux. Il a aussi fait un point sur les chantiers en cours.

27/01/2026

Nous vous communiquons toutes les informations liées à un rappel massif de plusieurs références de boudin blanc dont la consommation peut nuire à votre santé.

Nous vous communiquons toutes les informations liées à un rappel massif de plusieurs références de boudin blanc dont la consommation peut nuire à votre santé...

12/01/2026

🥩 Reconversion professionnelle : la boucherie artisanale, un métier qui a toujours de l’avenir - École Nationale Supérieure des Métiers de la Viande

Accédez ici à toute l’histoire de notre école, nos formations, nos stats qualité, actualités ainsi que des informations sur notre toute nouvelle terrasse.

15/12/2025

Vous ne savez pas quoi proposer à vos invités ? Cette tatin de magret de canard au foie gras est toujours un succès auprès de tous.

Vous ne savez pas quoi proposer à vos invités ? Cette tatin de magret de canard au foie gras est toujours un succès auprès de tous...

09/12/2025

Du nouveau dans cette boucherie de Binic (Côtes-d’Armor), à deux pas du port. Deux jeunes salariés ont repris le commerce des patrons.

25/11/2025

Pour maintenir une cellule commerciale, la mairie de Crécy rachète l'ancienne boucherie au lieu de signer un accord avec son propriétaire. Celui-ci dénonce une trahison.