Poissonnerie Nicot

11/06/2026

🔥 Cet été, changez du barbecue classique.

Les beaux jours sont de retour.

Les repas en terrasse s'improvisent.
Les amis arrivent à l'improviste.
Et les week-ends se terminent souvent autour d'un barbecue.

Alors pourquoi ne pas apporter un petit air de vacances à votre table ? 🌊

Chez Poissonnerie Nicot, nous préparons des plateaux barbecue de la mer, prêts à régaler vos convives et à faire voyager les papilles sans quitter les Vosges.

☀️ Convivial
☀️ Original
☀️ Facile à préparer

Le genre de repas qui donne immédiatement un goût d'été.

📞 Pensez à réserver votre plateau à l'avance.

📍 Poissonnerie Nicot
9 rue des Pêcheurs
88200 Saint-Étienne-lès-Remiremont

📞 03 29 22 61 74

🌊 La fraîcheur de la mer au cœur des Vosges.

08/06/2026

🐟 Demain, c'est jour de marché à Remiremont !

Pendant que certains penseront encore à leur liste de courses...

D'autres repartiront déjà avec de quoi se régaler pour la semaine 😄

Comme chaque mardi matin, Stéphanie vous attend aux Halles du Volontaire de Remiremont avec une belle sélection de produits de la mer :

🐟 Poissons frais
🦐 Crustacés
🦪 Coquillages
🍽️ Traiteur de la mer

Le marché, c'est aussi l'occasion de prendre le temps.

Un conseil pour le repas du soir.
Une idée pour le week-end.
Une discussion entre habitués.

Et surtout, l'assurance de repartir avec des produits sélectionnés avec soin.

⚠️ Les meilleurs produits partent souvent dès le début de matinée...

Alors si vous avez une envie particulière, ne tardez pas trop 😉

📍 Rendez-vous demain matin
Marché Couvert de Remiremont

💬 Dites-nous en commentaire :
Quel est LE produit que vous aimez retrouver sur un marché ?

À demain !

Poissonnerie Nicot
🌊 La fraîcheur de la mer au cœur des Vosges
📍 9 rue des Pêcheurs - Saint-Étienne-lès-Remiremont
📞 03 29 22 61 74

05/06/2026

🌊 Pas besoin d’aller à la mer pour s’évader.

On a la chance de vivre dans les Vosges.

Mais parfois, quelques huîtres, un beau poisson frais ou une assiette de crevettes suffisent à nous faire voyager le temps d’un repas. ☀️

C’est tout l’esprit de la Poissonnerie Nicot : apporter un petit air de bord de mer au cœur des Vosges.

🐟 Poissons frais
🦐 Crustacés
🦪 Coquillages
🍽️ Traiteur de la mer

Et vous, pour ce week-end, vous choisissez quoi ?

🌊 MER

ou

⛰️ MONTAGNE

Répondez en commentaire 👇

📍 Poissonnerie Nicot
9 rue des Pêcheurs
88200 Saint-Étienne-lès-Remiremont

🌊 La fraîcheur de la mer au cœur des Vosges.

02/06/2026

🐟 On pense souvent qu'une poissonnerie, c'est juste du poisson...

Et pourtant 😄

Chez Poissonnerie Nicot, chacun a son petit préféré.

👉 Les amateurs de crevettes pour l'apéro
👉 Les inconditionnels des moules quand les beaux jours arrivent
👉 Les passionnés de Saint-Jacques pour les grandes occasions
👉 Et ceux qui ne jurent que par les huîtres toute l'année

La vérité ?

Il n'y a pas UNE bonne réponse.

Il y a surtout des produits frais, du choix, des conseils et mille façons de se faire plaisir autour des produits de la mer. 🌊

C'est aussi ça, une vraie poissonnerie :
✔️ du poisson frais
✔️ des coquillages
✔️ des crustacés
✔️ du traiteur maison
✔️ des idées repas pour toute la semaine

Alors aujourd'hui, on vous lance un défi 👇

❌ Vous ne pouvez en garder qu'un.

🦐 Crevettes
🦪 Huîtres
🐚 Moules
🐟 Coquilles Saint-Jacques

Lequel choisissez-vous ?

⚠️ Attention, interdiction de répondre "les 4" 😅

📍 Poissonnerie Nicot
9 rue des Pêcheurs
88200 Saint-Étienne-lès-Remiremont

🌊 La fraîcheur de la mer au cœur des Vosges.

👇 Répondez simplement avec votre choix en commentaire et essayez de convaincre les autres ! 😄

28/05/2026

Bon… on hésitait à le laisser venir travailler comme ça 😅
Mais Stéphane a décidé de prendre le sujet du homard breton très au sérieux.

Résultat :
👉 arrivage exceptionnel de homards bleus de Bretagne à la Poissonnerie Nicot 🌊

Et honnêtement…
vu la tête de Stéphane, on pense qu’il est prêt à retourner directement dans l’aquarium si vous ne venez pas vite les chercher 😂

Pour la Fête des Mères, on vous a trouvé une idée un peu plus originale que le traditionnel bouquet de fleurs 😉

🦞 Homards bleus de Bretagne
🌊 Ultra frais
❤️ Parfaits pour un repas qui change vraiment

⚠️ Et comme toujours avec ce type d’arrivage…
les quantités sont limitées et ça part souvent très vite.

Donc si vous voulez éviter le fameux :
"Ah mince… y’en avait plus ?" 😭

📞 Pensez à réserver rapidement au :
03 29 22 61 74

📍 Poissonnerie Nicot
9 rue des Pêcheurs
88200 Saint-Étienne-lès-Remiremont

22/05/2026

💐 Il y a les fleurs. Et puis il y a le repas dont elle va vraiment se souvenir.

Parce qu’au fond, la Fête des Mères ce n’est pas juste une date sur le calendrier.

C’est ce moment où toute la famille se retrouve autour de la table.
Les discussions qui durent plus longtemps que prévu.
Les enfants qui piquent dans les assiettes.
Et maman qui dit :
"Mais il ne fallait pas faire tout ça..." ❤️

Pour l’occasion, notre équipe a préparé un menu spécial gourmand à la Poissonnerie Nicot :

🍴 Entrées
🐟 Truite farcie — 7,50€ / part
🦐 Crème brûlée à la langoustine et aux asperges — 8,50€ / part

🍽️ Plats
🌊 Tajine de la mer — 14,50€ / part
🐟 Saumon à la Toscane — 12,50€ / part

Le tout préparé avec soin par notre équipe, pour vous permettre de profiter du moment… sans passer votre matinée derrière les fourneaux 😄

⚠️ Comme chaque année, les commandes pour la Fête des Mères se remplissent vite.

📞 Pensez à réserver au 03 29 22 61 74

📍 Poissonnerie Nicot
9 rue des Pêcheurs
88200 Saint-Étienne-lès-Remiremont

19/05/2026

🐟🔪 𝗣𝗼𝘂𝗿𝗾𝘂𝗼𝗶 𝗮𝗹𝗹𝗲𝗿 𝗰𝗵𝗲𝘇 𝘂𝗻 𝗽𝗼𝗶𝘀𝘀𝗼𝗻𝗻𝗶𝗲𝗿 𝗽𝗹𝘂𝘁𝗼𝘁 𝗾𝘂’𝗮𝗰𝗵𝗲𝘁𝗲𝗿 𝘂𝗻 𝗽𝗼𝗶𝘀𝘀𝗼𝗻 𝗱𝗲𝗷𝗮 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗲 ?

Parce qu’entre un poisson entier…
et un beau filet prêt à cuisiner, il y a surtout un vrai savoir-faire.

Sur cette photo par exemple, on prépare une sole.
Et contrairement à ce qu’on pourrait croire, lever les filets proprement n’a rien d’automatique 😅

Il faut :
✔️ connaître le poisson
✔️ suivre les arêtes avec précision
✔️ éviter d’abîmer la chair
✔️ garder un maximum de produit

C’est ce travail qui permet ensuite d’avoir dans l’assiette :
✨ un filet propre
✨ sans gaspillage
✨ prêt à cuire

Et c’est aussi pour ça que beaucoup de clients aiment venir en poissonnerie :

👉 on prépare le poisson selon vos envies
👉 on vous conseille la cuisson
👉 on vous fait gagner du temps
👉 et surtout… vous repartez avec un produit prêt à cuisiner.

Parce qu’un bon poisson, ce n’est pas seulement la fraîcheur.
C’est aussi la manière dont il est préparé.

À la Poissonnerie Nicot à Saint-Étienne-lès-Remiremont, on prend encore le temps de préparer les poissons à la main, directement en boutique.

📍 9 rue des Pêcheurs
88200 Saint-Étienne-lès-Remiremont

🌊 La fraîcheur de la mer au cœur des Vosges.

👇 Et vous, vous avez déjà essayé de lever des filets vous-même ? 😄

15/05/2026

🐟🌊 𝗟𝗲 𝘀𝗮𝗺𝗲𝗱𝗶 𝗺𝗮𝘁𝗶𝗻 𝗮 𝗥𝗲𝗺𝗶𝗿𝗲𝗺𝗼𝗻𝘁, 𝗶𝗹 𝘆 𝗮 𝗰𝗲𝘂𝘅 𝗾𝘂𝗶 𝗳𝗼𝗻𝘁 𝗹𝗲𝘀 𝗰𝗼𝘂𝗿𝘀𝗲𝘀… 𝗲𝘁 𝗰𝗲𝘂𝘅 𝗾𝘂𝗶 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗲𝗻𝘁 𝘃𝗼𝗶𝗿 𝗦𝘁𝗲𝗽𝗵𝗮𝗻𝗶𝗲 𝗮𝘂 𝗺𝗮𝗿𝗰𝗵𝗲 𝗰𝗼𝘂𝘃𝗲𝗿𝘁 😉

Parce qu’au fil des semaines, beaucoup la connaissent maintenant :
son sourire, sa bonne humeur, ses conseils…
et cette petite phrase qui finit souvent par :
“Allez… je vous mets aussi ça avec ?” 😄

Au marché couvert de Remiremont, il y a les habitudes.
Les clients qui passent “juste regarder”…
et qui repartent finalement avec de quoi faire un vrai bon repas du week-end.

Et il faut dire que devant l’étal de la Poissonnerie Nicot, c’est compliqué de résister :

🐟 poisson frais
🦪 coquillages
🦐 crustacés
🍽️ plats traiteur de la mer

Le tout avec des conseils simples, de la bonne humeur…
et surtout des produits qui donnent envie de cuisiner (ou parfois de ne pas cuisiner du tout 😄).

Et comme souvent au marché couvert…
👉 les produits les plus demandés partent vite.

Alors si vous passez à Remiremont ce week-end, venez faire un tour avant qu’il n’y ait plus votre produit préféré 😉

📍 Retrouvez Stéphanie au marché couvert de Remiremont
avec toute l’équipe de la Poissonnerie Nicot 🌊

👇 Dites-nous en commentaire :
Quel est LE produit que vous venez chercher en premier au marché ? 😍

08/05/2026

🍽️🌊 Attention… le Couscous de la Mer est de retour à la Poissonnerie Nicot !

Et honnêtement… il risque de ne pas rester longtemps 😏

Pour tout ce week-end prolongé, notre équipe en cuisine vous prépare un couscous de la mer généreux, fait maison et ultra gourmand 🐟🦐

Au programme :
✨ poissons
🦐 crevettes
🌊 saveurs iodées
👨‍🍳 préparation maison par notre équipe traiteur

Le genre de plat parfait quand :
👉 vous recevez du monde
👉 vous voulez bien manger
👉 mais sans passer des heures en cuisine 😄

⚠️ Comme souvent avec nos plats traiteur du week-end…
les quantités sont limitées et les habitués le savent bien 😉

Alors si vous en voulez pour ce week-end, le meilleur conseil qu’on puisse vous donner est simple :

📞 réservez rapidement.

📍 Poissonnerie Nicot
9 rue des Pêcheurs
88200 Saint-Étienne-lès-Remiremont

📞 03 29 22 61 74

🌊 La fraîcheur de la mer au cœur des Vosges.

👇 Et vous, vous êtes plutôt :
1️⃣ Couscous traditionnel
ou
2️⃣ Couscous de la mer ? 😍

07/05/2026