Producteur BIO Salades Tomates Oignons

07/05/2026

LE PROJET AVANCE PETIT À PETIT, ÉTAPE CLÉ : LA DEMANDE D'AUTORISATION D'URBANISME

La finalité de la demande consiste a avoir un aménagement prévu pour une entreprise agricole viable, c'est à dire de répondre dans la durée à mes besoins privés en terme de revenu en maintenant des objectifs au regard de la surface disponible 1.7728ha et des objectifs au regard de la commercialisation possible en vente directe à Saint Brieuc.

Pour cela j'ai besoin de :

- cultiver des légumes de plein champs sous serre de type bitunnel (deux tunnels maraîchers collés ensemble) avec ouvrant latéraux électriques
- en les irrigant par un prélèvement dans la nappe via une pompe de forage en triphasé et un stockage dans une lagune creusée pouvant contenir 1000mètres cubes d'eau
- laver à l'eau potable du réseau, stocker, conditionner les légumes sous un abris et sur une dalle béton.
- vendre les légumes sur place au mieux dans un local de vente ou sinon un stand démontable
- faire la comptabilité et la gestion de la faire dans un bureau abrité et raccordé au réseau téléphonique

À partir de ces besoins, l'aménagement peut prendre différentes formes. J'ai donc dessiné sur des plans amateurs pour vous soumettre quelques situations différentes et recueillir vos souhaits, le but étant de d'avoir des relations de bon voisinage. Suite à notre dernière rencontre sur le terrain le dimanche 19 avril de 14h à 16h, le vous met le plan que que nous avons conclu être le plus pertinent.

Cependant pour la suite j'ai besoin des compétence d'un architecte pour connaître la faisabilité de cet aménagement. En effet, j'ai pu échanger avec Nathalie LEJEUNE su service de l'urbanisme et Marine MARLARGÉ du service Autorisation droit des sols , et suite à l'envoi de deux avant projets au 5 Rue de la ville Ernault, la ville de Saint-Brieuc a fait l'instruction et sur les points à soulever avant dépôt de ma demande d'urbanisme :

- Mon projet est situé en zone Al : zone agricole soumis à la loi littorale nécessitant le passage en commission avec avis favorable de la Commission Départementale de la Nature, des Paysages et des Sites et de la Commission Départementale de Préservation des Espaces Naturels, Agricole et Forestiers.
- Les parcelles sont situées dans le Site Patrimonial Remarquable et l'avis de l'Architecte des Bâtiment de France sera nécessaire.
- Les deux projets (tunnel ou bâtiment en dur) devront faire l'objet d'un permis de construire avec architecte (superficie du projet)
- Il apparait un espace vente pour le tunnel et plus dans le bâtiment en dur: Pour créer un espace de vente à emporter la demande d'autorisation d'urbanisme devra être un permis de construire valant autorisation de travaux avec un avis des commissions accessibilité et sécurité.
- Pour accueillir du public le stationnement devra être intégré à la parcelle

Ce travail dépassant le champs de mes compétences, je souhaite qu'un architecte spécialisé en agricole et connaissant les acteurs locaux puisse s'occuper de réaliser cette demande, je m'adapterai au prix et au délai que ce dernier est capable de me fournir à l'avance sur un devis que je validerai.

Pour maximiser mes chances si vous avez le contact d'un architecte qui couvre ce champs de compétence, n'hésitez pas à m'en faire part en MP :)

19/04/2026

Pourquoi autant de serres???

C'est indispensable parce que, sans cette surface sous serre, un maraîcher bio seul ne peut pas sécuriser suffisamment de production, étaler ses récoltes et garantir un revenu régulier en vente directe.

En effet, il y a trois paramètres à prendre en compte sans quoi la ferme n'est pas viable:

En vente directe, il faut proposer des légumes toute l’année ou presque, avec des cultures précoces, d’été et d’arrière-saison.

Les serres protègent du froid, de la pluie et du vent, ce qui permet de planter plus tôt, de récolter plus t**d et de limiter les pertes.

Elles servent aussi à produire des cultures à plus forte valeur ajoutée, ce qui aide à faire vivre une personne sur une surface limitée.

18/04/2026

17/04/2026

Vous avez surement remarqué les bâches, et vous êtes dit BEURK DU PLASTIQUE !

C’est une méthode de désherbage sans pesticide avec un matériau assez solide pour être réemployé d'année en année, qui permet de convertir une prairie ou une surface enherbée en parcelle cultivable en perturbant peu le sol, avec une reprise plus douce et sans labour !!!

L’occultation d’une prairie sert à détruire les graines d’adventices et les plantules en les privant de lumière, tout en profitant de la chaleur et de l’humidité sous la bâche pour faire lever puis périr les mauvaises herbes avant la mise en culture.

Pour la moi, l’intérêt est aussi pratique: de mars jusqu’au première plantation en septembre prochain, je prépare le terrain en limitant l’enherbement, en gardant le sol humide et en facilitant l’implantation suivante avec moins de travail du sol :)

29/03/2026

Merci aux riverains qui ont pu se rendre disponible cet après midi. Ce fut constructif , nous avons réfléchis ensemble à l'implantation des serres. En effet mon projet doit s'inscrire au mieux dans le territoire pour respecter le code de l'architecture des bâtiments de France, la loi littorale, et surtout mes voisins, premiers concernés par le nouveau paysage que je vais créer. Merci pour votre regard avisé et n'hésitez pas à me faire des retours sur le plan ci dessous.