Quel est le site Web ?

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GAEC du Mont

Exploitation agricole familiale à Saint-Chamond, Loire. Fabrication fermière et vente de fromages de chèvre. Large gamme dont Rigotte de Condrieu -AOP-

Créé en 1982, le GAEC du Mont est une exploitation agricole spécialisée dans la fabrication de fromages de chèvre. C'est une exploitation familiale dans laquelle nous nous investissons au quotidien. Afin d'assurer à notre clientèle un produit de haute qualité, nous maîtrisons la production de l'alimentation, la reproduction de nos animaux et la fabrication. Nous privilégions les circuits courts et locaux pour être au plus près de vos attentes et respecter une éthique environnementale. Cette page est dédiée à tous les amateurs de fromages et de terroir, ainsi qu'aux professionnels de la filière.

11/09/2026

Quel week-end ! Le concours départemental de fromages de chèvre s'est révélé être une belle aventure, couronnée par 3 médailles qui récompensent notre travail :

🥇 Or pour notre tomme de Chevrette
🥈 Argent pour notre Rigotte de Condrieu AOP
🥉 Bronze pour notre Chamoisé Affiné

👏🏻 Félicitations à tous les copains producteurs primés pour la qualité de leur travail !

🥛 Au-delà du prestige, ces concours nous permettent de mettre en valeur la filière caprine, le fromage au lait cru et le savoir-faire fermier.

🥵 D’ailleurs la canicule a rendu la fabrication et l’affinage particulièrement difficiles cet été. Comme tout produit vivant, le lait n’évolue pas de la même façon.

Prochain grand rendez-vous : le Concours International de Lyon en fin d'année !

Merci infiniment pour votre fidélité de tous les jours 🫶🏼

Où retrouver nos fromages ?

Marché de Ville de Saint-Chamond : Jeudi et samedi matins (Place de la Liberté)
Marché de Ville de Veauche-Cité : Samedi matin
Magasins de producteurs : Valferme à Ampuis et Saveurs de nos fermes à Saint-Chamond, ainsi que chez nos autres revendeurs habituels.

13/05/2026

🔊 I N F O M A R C H É A S C E N S I O N

🚫 Nous ne serons pas présents sur le marché de demain, bien qu’il soit maintenu.

☺️ Grâce à votre fidélité, nos caves d’affinage ont besoin d’être réapprovisionnées.

🥛 Demain, le programme est simple : grosse journée de fabrication et sélection des fromages que vous retrouverez samedi matin aux marchés de Ville de Saint-Chamond et de Ville de Veauche

🐐 Merci de votre compréhension

01/05/2026

🚨 En direct de la fête de Condrieu 🚨

🍀 🐐 Et oui le 1er mai c’est la fête du travail mais c’est surtout l’occasion de venir (re)découvrir la Rigotte de Condrieu AOP, ce palet petit par la taille mais grand par le goût !
🍷 Et alors associé avec un bon vin* de Ville de Condrieu… vous nous en direz des nouvelles !

Et encore une fois, notre ferme c’est l’histoire d’un terroir, d’une famille et d’une transmission !
🧑🏼‍🦱👧🏼Hugo et Albane accompagnent papy Bernard pendant cette journée.

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

30/04/2026

Si vous l’avez loupée, découvrez l’émission en replay 👉🏻 https://www.publicsenat.fr/emission/manger-cest-voter/dans-la-loire-avec-herve-reynaud-e5

Merci à Hervé Reynaud, sénateur de la Loire, d’avoir fait parcourir notre beau département au rythme des spécialités agricoles.
🐖 Chez nos cousins La Ferme des MYL Cochons ainsi que chez notre client Mons Fromager Affineur 🧀

24/04/2026

📺 Préparez votre plateau de fromages de chèvre et de charcuterie 100 % Saint-Chamond pour 100 % local ! 🐐

Tous devant Public Sénat, la chaîne parlementaire à 18h

2 productions, 2 entités… Mais une seule Famille aux Racines Agricoles depuis des générations et surtout le plaisir d’offrir notre savoir-faire et le meilleur à travers nos produits.

La Ferme des MYL Cochons
Ville de Saint-Chamond
Ville de Condrieu
Département de la Loire
Parc naturel régional du Pilat
Rigotte de Condrieu AOP
Confrérie vin et rigotte de Condrieu
Chambre d'Agriculture de la Loire

Axel Dugua Hervé Reynaud

Adresse

Le Mont
Saint-Chamond
42400

Téléphone

+33674585456

Site Web

facebook.com

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