Biocoop Saint Clair du Rhône

Biocoop Saint Clair du Rhône Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Biocoop Saint Clair du Rhône, Épicerie bio, 372 Route du péage, Saint-Clair-du-Rhône.

Magasin d'alimentation biologique proposant un large choix de vrac et de produits locaux, sélectionnés rigoureusement selon la charte en vigueur dans le réseau Biocoop

Pour l’apéro, rien de mieux que de préparer ses propres chips !• Difficulté : ★☆☆• Pour : 4 personnes 👥• Préparation : 3...
17/06/2026

Pour l’apéro, rien de mieux que de préparer ses propres chips !

• Difficulté : ★☆☆
• Pour : 4 personnes 👥
• Préparation : 30 min 👨‍🍳👩‍🍳
• Cuisson : 90 min ⌛

Ingrédients : 2 betteraves moyennes (crues), 1 patate douce moyenne, 1 cs d’huile d’olive, ½ cc de paprika fumé (optionnel), 1 cc de thym séché (optionnel), sel, 1 sachet de chips pommes de terre nature sans sel.

Bon à savoir : stockées dans un bocal hermétique, les chips maison se conservent 1 semaine.

1. Éplucher les betteraves et la patate douce puis les découper en tranches très fines (1 à 2 mm), à l’aide d’une mandoline. Placer les tranches de betterave et les tranches de patate douce dans deux saladiers différents. Ajouter ½ cs d’huile d’olive, un peu de sel et le paprika fumé à la patate douce. Ajouter ½ cs d’huile d’olive, du sel et du thym aux betteraves.
2. Préchauffer le four à 120°C, chaleur tournante si possible. Mélanger le contenu des deux saladiers avec les mains pour que les tranches de légumes soient bien enrobées d’une fiche couche d’huile et d’épices. Couvrir deux plaques de papier cuisson. Étaler les tranches de betterave sur une plaque et les tranches de patate douce sur l’autre, sans superposer les tranches.
3. Enfourner les plaques pour 45 min. Retourner les tranches de légumes et laisser cuire encore pendant 30 à 45 min. Surveiller la cuisson sur la fin pour éviter que les chips ne brûlent. Laisser refroidir les chips dans le four éteint, elles vont durcir et devenir croustillantes en refroidissant.
4. Servir les chips maison et les chips pomme de terre sans sel accompagnées de caviar d’aubergines grillées et de houmous lentille corail carotte & cumin.

Juste pour les producteurs, juste pour les consommateurs : chez Biocoop, 68,8% des produits à marque Biocoop sont labell...
14/06/2026

Juste pour les producteurs, juste pour les consommateurs : chez Biocoop, 68,8% des produits à marque Biocoop sont labellisées commerce équitable*, contre 1,5% en moyenne pour les marques de distributeurs bio**.

👉 Découvrez 4 de nos produits préparés avec des matières premières de nos Paysans Associés et Bio Équitable en France :
- Les pois chiches,
- La terrine de campagne,
- L’huile vierge de colza,
- Les chipolatas nature.

RDV sans plus tarder dans notre magasin Biocoop ! 😁

*Produits labellisés par au moins l’un des organismes suivants : SPP, Fairtrade/Max Havelaar, Fair for Life, Biopartenaire, Agri-Éthique France, Bio Équitable en France.

**Selon l’étude ScanUp, réalisée en novembre 2025, sur un échantillon de produits identiques et comparables des marques de distributeur U Bio, Carrefour Bio, E.Leclerc Bio et des marques de distributeurs Naturalia et La Vie Claire.

Aujourd’hui a lieu le lancement de la Collecte Bio Solidaire 2026 dans votre magasin Biocoop Saint Clair du Rhône !Penda...
12/06/2026

Aujourd’hui a lieu le lancement de la Collecte Bio Solidaire 2026 dans votre magasin Biocoop Saint Clair du Rhône !
Pendant 2 jours, vous pourrez faire don de produits Biocoop aux Restos du Cœur - centre de Saint Maurice l'Exil, qui lutte contre la précarité alimentaire. Les bénévoles de cette association seront présent.es en magasin pour récupérer ces denrées. En parallèle, le magasin reversera la marge perçue sur les produits donnés à l’association bénéficiaire.
La Collecte Bio Solidaire c’est donc un double don au profit d’une association :
un don en nature et un don financier !
💗 Comment participer ? Rendez-vous en magasin Biocoop où vous pourrez réaliser un don de produits non périssables : conserves de légumes, de poisson, farine, sucre, huile, café, pâtes, riz, céréales, chocolat, produits d’hygiène (nettoyant vaisselle, lessive, etc.), produits cosmétiques (crème main, savon, etc).
Merci d’avance pour votre générosité !

Retour en images sur la soirée d'anniversaire des magasins Biocoop de Vienne (6 ans) et St Clair du Rhône (5 ans), et le...
11/06/2026

Retour en images sur la soirée d'anniversaire des magasins Biocoop de Vienne (6 ans) et St Clair du Rhône (5 ans), et les 40 ans de Biocoop !

Merci à Marc Zielinski et Nicolas Posta pour la conférence sur la sécurité sociale de l'alimentation, merci à Chloé Verzier et au Ciao Nino Trio pour la musique, et merci à F***y pour les photos ! Crédit photo 4 :

Votre magasin Biocoop St Clair du Rhône s’engage dans la lutte contre la précarité alimentaire et pour une société plus ...
30/05/2026

Votre magasin Biocoop St Clair du Rhône s’engage dans la lutte contre la précarité alimentaire et pour une société plus juste et plus solidaire !
A ce titre, nous participons à la Collecte Bio Solidaire. Cette collecte est un programme de solidarité alimentaire développé par le Fonds de dotation Biocoop depuis 2017. Dans le cadre de cette collecte, les client.es des magasins Biocoop font don de produits biologiques au profit d’une épicerie sociale et solidaire ou d’une association de solidarité alimentaire dont les bénévoles sont présents sur place pendant ces 2 jours. A l’issue de la collecte, le magasin Biocoop participant reversera un don correspondant au montant de la marge réalisée sur les produits collectés.
🤝 La Collecte Bio Solidaire organisée par le Fonds de dotation Biocoop, fait son grand retour les 12 et 13 juin prochains.
Son but ? Agir au plus près des territoires contre la précarité alimentaire et favoriser l’accès de tous à une alimentation bio et de qualité.
💗 Comment participer ? Rendez-vous en magasin Biocoop où vous pourrez réaliser un don de produits non périssables : conserves de légumes, de poisson, farine, sucre, huile, café, pâtes, riz, céréales, chocolat, produits d’hygiène (nettoyant vaisselle, lessive, etc.), produits cosmétiques (crème main, savon, etc.).
Merci d’avance pour votre générosité !

Envie d’une touche sucrée ? Préparez de délicieuses tartelettes à la confiture de rhubarbe et yaourt de chèvre. ❤️• Diff...
28/05/2026

Envie d’une touche sucrée ? Préparez de délicieuses tartelettes à la confiture de rhubarbe et yaourt de chèvre. ❤️

• Difficulté : ★★☆
• Pour : 4 tartelettes 👥
• Préparation : 25 min 👨‍🍳👩‍🍳
• Cuisson : 10 min ⌛

Les recettes sont disponibles dans le carrousel ou ci-dessous ---

Ingrédients : 50 g d’amandes, 40 g de beurre Biocoop, 80 g de flocons 5 céréales Biocoop, 30 g de miel de fleurs sauvages Biocoop, 6 fraises, 12 g de framboises, 20 cl de crème fleurette liquide, 1 cs de sucre, 1 yaourt nature entier chèvre Biocoop, 4 cs de confiture de rhubarbe Biocoop.

1. Préchauffer le four à 170°C. À l’aide d’un mixeur, réduire les amandes en poudre. Faire fondre le beurre. Dans un saladier, mélanger les flocons 5 céréales mixés avec la poudre d’amandes, le beurre fondu et le miel.
2. Couvrir une plaque de cuisson anti-adhérant. À l’aide d’un cercle d’environ 10 cm de diamètre, y déposer ¼ du mélange aux flocons en tassant bien et en formant un petit rebord. Réaliser 3 autres fonds de tartelette puis enfourner pour 10 à 12 min. Laisser refroidir les fonds de tartelettes sur la plaque. Les décoller avec précaution.
3. Nettoyer les fruits rouges et couper les fraises en morceaux. Battre la crème liquide en chantilly ferme en ajoutant le sucre à la fin. À l’aide d’une spatule, incorporer délicatement le yaourt de chèvre à la chantilly.
4. Étaler 1 cs de confiture de rhubarbe sur chaque tartelette. Couvrir généreusement de chantilly au yaourt de chèvre et décorer de fruits rouges. Placer les tartelettes au frais pour 1 h avant de les déguster.

Envie d’une recette fraîche ? Que diriez-vous de préparer des petits pains moelleux à déguster avec un houmous lentille ...
25/05/2026

Envie d’une recette fraîche ? Que diriez-vous de préparer des petits pains moelleux à déguster avec un houmous lentille corail et du guacamole ? 🥑

• Difficulté : ★★☆
• Pour : 4 personnes 👥
• Préparation : 20 min 👨‍🍳👩‍🍳
• Cuisson : 40 min ⌛

Ingrédients : 375 g de farine de blé T 65 Biocoop, ½ sachet de levure de boulanger déshydratée, ½ cc de sucre, 1 cc de sel, 150 g d’houmous lentille corail coriandre, 150 g de guacamole.

1. Dans un saladier, placer 250 ml d’eau tiède et la levure puis mélanger au fouet pour dissoudre la levure. En mélangeant, ajouter le sucre puis incorporer la farine et le sel. Travailler le tout avec une cuillère en bois jusqu’à obtenir une pâte homogène et légèrement collante. Laisser lever la pâte dans le saladier pendant 1 h en couvrant d’un torchon, elle doit doubler de volume.
2. Faire dégazer la pâte sur le plan de travail légèrement fariné, la rouler en boudin et couper celui-ci en 4 parts égales. Rouler les pâtons en boule en repliant les bords en dessous, et laisser lever 20 min. sur le plan de travail en couvrant. Quand les boules ont doublé, les abaisser en rond sur environ 5 mm d’épaisseur. Placer les disques de pâte sur un torchon propre et laisser lever encore 20 min. en couvrant.
3. Faire chauffer une poêle en fonte, y placer 1 disque de pâte et baisser le feu. Couvrir la poêle et laisser cuire 2 à 3 min., avant de retourner le pain pour une cuisson de 2 à 3 min. de l’autre côté. Recommencer l’opération de sorte que le pain cuise 10 min. en tout. Placer le pain cuit dans un torchon pendant la cuisson des pains restants.
4. Servir les pains juste refroidis, accompagnés d’houmous corail, de guacamole et de quelques crudités.

Au mois de mai, le printemps s’invite à table ! 🍽️Du 30 avril au 27 mai 2026 inclus, découvrez une sélection de produits...
23/05/2026

Au mois de mai, le printemps s’invite à table ! 🍽️

Du 30 avril au 27 mai 2026 inclus, découvrez une sélection de produits jusqu’à -20%* pour se faire plaisir et se régaler.

De quoi savourer l’arrivée des beaux jours avec légèreté !

Découvrez 4 de nos produits en réduction, parfaits pour le printemps :
- Le gaspacho avec des tomates 100 % françaises,
- La vinaigrette prête à l’emploi à la moutarde à l’ancienne,
- Le guacamole à partager à l’apéritif avec des chips tortillas,
- L’houmous lentille corail, patate douce & coriandre.

*Du 30 avril au 27 mai 2026 inclus, sur une sélection de produits référencés et identifiés dans votre magasin.

La Quinzaine du Commerce Équitable, c’est du 16 au 31 mai 2026 ! 🌍Adhérent de Commerce Équitable France depuis 2003 et m...
21/05/2026

La Quinzaine du Commerce Équitable, c’est du 16 au 31 mai 2026 ! 🌍

Adhérent de Commerce Équitable France depuis 2003 et membre du conseil d’administration depuis 2004, la Coopérative Biocoop soutient la Quinzaine du Commerce Équitable qui rassemble et fédère les acteurs du mouvement autour d’un enjeu commun : accélérer la transformation des modes de consommation.

Cet événement met en lumière un commerce différent, respectueux et sans rapport de force entre producteurs et distributeurs.

Découvrez tous les événements qui se déroulent à travers toute la France ici 👉 https://lnkd.in/gnvaDmv

Pour l’humain et la planète, le commerce équitable, c’est idéal !

📣 Biocoop repart en campagne.Même pendant les fêtes, nous défendons une alimentation qui a du sens.Du 24 au 30 décembre,...
30/12/2025

📣 Biocoop repart en campagne.
Même pendant les fêtes, nous défendons une alimentation qui a du sens.

Du 24 au 30 décembre, notre nouvelle campagne d’affichage nationale invite à revenir à l’essentiel :
🌿 manger de saison,
🥕 cuisiner simplement,
💚 prendre soin de sa santé, aujourd’hui et pour demain.

Chez Biocoop, cet engagement est permanent :
✅ 100 % de fruits et légumes bio et de saison
✅ Des recettes à marque Biocoop qui évoluent avec les saisons
✅ 97 % de nos produits à marque sans marqueur d’ultra-transformation*

Après « Un grand OUI », place à un gros PLUS :
le vrai goût des produits, la saisonnalité et le plaisir de cuisiner, même pendant les fêtes.

✨ Parce que le Bio, pour nous, c’est une exigence quotidienne, engagée, accessible et gourmande.

*Bilan 2025 – référentiel GOÛM

Pour votre santé, mangez au moins 5 fruits et légumes par jour – mangerbouger.fr

Adresse

372 Route Du Péage
Saint-Clair-du-Rhône
38370

Heures d'ouverture

Lundi 15:00 - 19:30
Mardi 09:00 - 19:30
Mercredi 09:00 - 19:30
Jeudi 09:00 - 19:30
Vendredi 09:00 - 19:30
Samedi 09:00 - 19:00

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