MissPraline

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Qui est Miss Praline ?

Miss Praline de son prénom Camille a commencé son activité il y a 1 an, et à l'époque, elle ne s'attendait pas à un tel succès et à une telle croissance. Juillet 2019 - après que son mari ait perdu son emploi , elle a commencé à réfléchir à la façon dont elle pourrait soutenir financièrement sa famille. Avec trois enfants et un mari au chômage, elle a dû trouver un moyen de générer des revenus pour survivre. Elle a commencé par faire des pralines qu’elle vendait sur les marchés et auprès des personnes qu’elle connaissait.

De sa personnalité énergique, pétillante et passionnée, Camille ne se laisse pas abattre et a toujours un tour dans son sac ! Camille a lancé son entreprise d’épicerie fine. En utilisant les outils qu'elle avait à la maison - seulement trois casseroles, un petit four et un réfrigérateur - elle a commencé à produire des pralines et d'autres produits. Cependant, elle a eu du mal à trouver des gens et des magasins pour acheter ses créations.

Déterminée à faire passer le mot, elle a commencé à faire du porte-à-porte, vendre autour d’elle. «Personne ne connaissait la qualité de mes produits, j'ai donc décidé de trouver mon propre marché», se souvient-elle. Elle a décidé d’étoffer sa carte pour proposer des crêpes bretonnes, des confitures , artisanales et de qualités !

Puis un jour, elle a décidé de fabriquer des macarons, car ceux qu’elle trouvait sur le marché n'allaient jamais la satisfaire. Alors, elle crée ses macarons avec des goûts Peï et des saveurs différentes ! Après des centaines d'essais plus t**d, elle a trouvé l'harmonie parfaite pour ses macarons : des dizaines de délicieuses recettes seraient créées et Miss Praline est née !

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