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Les Baumes au coeur

Producteur de pleurotes et shiitakés au coeur du village de Saint Donat sur L'Herbasse

28/10/2025

Bonsoir à tous!!

Après plusieurs semaines de réflexion, j’ai pris la décision de ne pas reprendre la production de champignons et de partir vers de nouveaux projets professionnelles . Les Baumes au coeur aura été une belle aventure grâce à vous, merci infiniment pour votre soutien durant ces 3 saisons.🍄‍🟫🍄‍🟫🍄‍🟫
Au plaisir de vous croiser dans le coin!

Pierre

10/05/2025

1er marché à vélo !!🍄‍🟫🚲 ça fait un moment que l’idée trotte… objectif de la saison prochaine, venir un maximum vous servir avec ma petite remorque. Qu’en pensez vous? 🙂🚴🏼

14/02/2025

Bonjour communauté Facebookienne!

Pas de marché à Tournon demain. Il y a un petit trou de production… 🍄🍄

Pourquoi cela arrive t’il?
Nous avons pris le parti de ne pas chauffer nos caves naturelles, pour être dans la continuité du projet d’utiliser le moins d’énergie possible. Nous savons donc que la production peut être ralentie et engendrer cette situation.
Point positif☑️ nous avons plus de visibilité chaque saison, ce qui nous permet d’ajuster au mieux l’approvisionnement du substrat!!!

Belle journée et bon weekend

31/01/2025

Pour nous ce soir, c’est un bon velouté de champignons de Paris, bien réconfortant, avec des petits croûtons☺️☺️
Et vous?!
On vous retrouve demain au marché de Tournon. Belle soirée à tous 🍄🍄

25/10/2024

Pas envie de passer des heures en cuisine? Une petite poêlée de champignons de Paris avec des pâtes et le tour est joué ! 🤩😋

25/10/2024

Oyé oyé 📢📢!
N’hésitez pas à commander dès maintenant vos champignons de Paris brun. Ça sera sûrement la dernière récolte. Prochaine production en Décembre. Et bien sûr toujours du stock pour les shiitakés et les pleurotes.
Pour rappel, vous pouvez faire votre click and collect via Casa miam
https://www.casamiam.fr/ #/les-baumes-au-coeur

Sinon nous nous retrouvons demain au marché de Tournon.

Belle journée à tous.

16/10/2024

🍄🍄C’est reparti pour un tour!
Nous voici de retour sur le marché de Tournon et une petite nouveauté pour cette saison le click and collect avec notre partenaire Casamiam!

https://www.casamiam.fr/ #/les-baumes-au-coeur

L’occasion pour nous, de vous proposer un jour de retrait directement aux baumes le mercredi soir !

A très vite!

Champignonement

Adresse

Saint-Donat-sur-l'Herbasse
26260

Site Web

facebook.com

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