La Ruche qui dit OUI,de St Julien en Genevois

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La Ruche qui dit OUI,de St Julien en Genevois

La ruche qui dit oui vous connaissez? Non, il est temps de découvrir..

12/02/2026

Nouvelle année, Nouveaux producteurs... et toujours de bons produits locaux pour se régaler ! 🍎🥖🥕La vente de cette semaine est ouverte même pendant les vacances scolaires…

🎉 C'est le moment de remplir votre panier avec des produits frais, de saison et issus de nos producteurs locaux :

✔️des Bugnes et Oreillettes ✔️des Biscuits comme à la maison✔️ des Fruits de saisons✔️ du Fromages fermiers affinés avec passion 🧀✔️de la Viandes et œufs de qualité 🥚🥩✔️ Et bien d'autres délices !

✔️Vous retrouverez également Gildas et ses Savons pour une peau enrichis et douce…

✔️parce que je vous annonce des nouveautées… Je vous présente Milles pétales nouvelle Productrice herboriste paysanne. Laurène cultive,sèche, transforme tout à la mains de façon artisanale. Tisanes, alcolature, huile florale…. Elle viendras par la suite vous expliquer son exploitation et ses produits directement à une distribution,Mais en attendant vous pouvez d'ores et déjà commander… et préparez vos questions…

🛒 Commandez dès maintenantFaites le plein de bons produits tout en soutenant nos Producteurs locaux. Merci pour votre engagement et à très vite à la Ruche ! 🐝💛

07/02/2026

C'est les vacances scolaires, vous êtes nombreux à vous absenter, mais nos producteurs sont présents … alors si vous êtes dans les parages, et que de bon produits vous ferais plaisirs n'hésitez pas…

Et je vous réserves quelques surprises pour la fin des vacances scolaire….

Soyer patients….

Bonne ruche à tous,

25/01/2026

⚠️ le temp passe….
Vous avez jusqu'à lundi soir pour commander …

Poissons, viandes, légumes, fruits, fromages, œufs, pain, yaourts, épicerie…

Vos producteurs vous attendent….

Bonne ruche à tous ,

Laruchequiditoui.fr

15/01/2026

En cette période difficile pour le monde agricole, avec le traité Mercosur, Manger local et direct est important pour les consommateurs comme pour les producteurs.

Il est temps de repartir du bon pied avec des produits frais, locaux et de saison.

🍎 🥗 🧀

Quoi de plus beau que de savoir d'où vienne nos produits.

Les fruits de Cédric, les légumes de Christophe, le pain de David, les fromages de Catherine, les biscuits de Mathieu, le café de Thierry, le miel de François, la productions d'abricot de Ludovic, le safran de Séverine, les savons de Gilda, les Céréales de Meryl, la viande de Michaël et Nadège …. Et bien d'autres sont regroupé pour vous dans notre ruche.

Derrière chaque produits , un Producteurs prêt à faire découvrir sa vie et ses produits.

📅 Commandes ouvertes dès maintenant

laruchequiditoui.fr

🛒 Rendez-vous sur notre catalogue de la semaine

Soutenez nos Producteurs locaux et régalez-vous avec des produits sains et savoureux.

12/01/2026

Consommer Ruche ,c'est soutenir notre monde Paysan

Le Trésor du Proche : Un Choix de Résistance
À l’heure où les frontières s’effacent sous l’encre du traité Mercosur, ouvrant grand les portes aux produits standardisés venus de l'autre bout du monde, avoir accès à des produits locaux n'est plus seulement un confort : c’est une chance inouïe et un acte d'engagement.

Alors que des milliers de tonnes de viande et de denrées industrielles s'apprêtent à traverser l'Atlantique, choisir les fruits de Cédric , le fromage de la fromagerie du coin ou de petites ferme, les légumes de Christophe , la viande de Nadège, Michaël ou Denis ,les patisseries de David ou le miel, confiture, Olivades de nos artisants devient une forme de souveraineté. C’est la chance de savoir qui a cultivé notre terre, de connaître le visage derrière l'étiquette et de s'assurer que nos assiettes ne sacrifient ni la qualité sanitaire, ni le respect de l'environnement sur l'autel du libre-échange.

Préserver ce lien direct avec nos producteurs, c'est protéger nos paysages, nos emplois et notre identité culinaire. Face à la démesure des marchés mondiaux, la proximité est notre plus beau rempart. Manger local, c'est voter pour le monde dans lequel nous voulons vivre.

Pourquoi ce choix est plus précieux que jamais :
La traçabilité
L'empreinte carbone
Le soutien rural
La qualitée alimentaire

Bonne commande à tous et merci de votre soutien.

02/01/2026

Bonne année à tous ! 🎉
Après les fêtes, il est temps de repartir du bon pied avec des produits frais, locaux et de saison. La vente du 8 janvier est ouverte ! Venez remplir votre panier de bons légumes, fruits de saison, pains artisanaux, fromages fermiers et bien plus encore.

📅 Commandes ouvertes dès maintenant
🛒 Rendez-vous sur notre catalogue de la semaine

Soutenez nos Producteurs locaux et régalez-vous avec des produits sains et savoureux.

01/01/2026

Bonne année 2026 🎉
Merci à tous ceux qui soutiennent le monde agricole malgré une année difficile !
Le début d’année s’annonce compliqué, mais nous ferons tout pour défendre une alimentation française et de qualité 🇫🇷🌾

14/12/2025

Jeudi 18 décembre, c'est la Ruche de Noël 🎄 🎅
Laruchequiditoui.fr

08/12/2025

Projecteur sur l'Olivade de Valérie
Les Olivades de Valérie c'est quoi?

Ce sont des produits fabriqués chaque semaine, à base d'olive ou de tomate confite, accompagnés de plante fraîche de saisons, sans conservateur , ni colorant.

Elle varie les assortiments pour faire chavirer vos papilles et vous offrir de délicieuses combinaisons.

Quelques idées pour vos repas de repas de Fêtes 🎅 .

En Nouveauté cette semaine ;

OLIVE NOIRE,ORANGE,CANELLE;

Elle accompagnera magnifiquement vos tranches de boudin blanc grillé à la poêle avec une pointe d' olivade sur le dessus ,une salade de mâche et votre entrée est faites !

OLIVE NOIRE, TOMATE, CHÂTAIGNE

pour un apéritif original, dans le creux d'une feuille d'endive, sur une tranche de Radis noir ou gros Radis rose ou encore sur une tranche de pomme et poire.

OLIVADE TOMATE CONFITE ou OLIVE VERTE

Si vous voulez rester classique sur une tranche de choux rave cru elles seront ravir le gout de tous.

Toutes les tapenades se gardent 3 semaines au réfrigérateur et elles peuvent se congeler.

Valérie ne seras pas là du mois de janvier c'est donc sa dernière distribution avant Février .

Bonne commande à tous…

07/12/2025

Noël arrive... 🤶 🎄 🎅
Des idées cadeaux se glissent dans les catalogues des producteurs….

CHEZ CRINS ET SAFRAN DU GENEVOIS 🌟

De nouvelles confitures, des chocolats, des thés et infusions , des biscuits, sirops, miels, toutes déclinaisons possible du safran s'offre à vous…

Des cadeaux originaux, et locaux….

CHEZ GRAINS ET FEUILLES 🍃

Coffrets de café et thé de qualités prêt à offrir un voyage des papilles à travers notre Toréfacteur.

CHEZ PROM'NADES GOURMANDES

Que se soit Confitures ou Tartinables de magnifiques coffrets 🎁 cadeaux prêt à déposer sous le sapin 🎄 .

Vous êtes plutôt créatifs et concoqueter vos paniers garnis vous même…. Les choix s'offrent à vous !

Du Miels , des confitures, des huiles, des farines, des sirops, des bières, des pâte à tartiné, des biscuits, des saucissons, du fromages… il y a de quoi varié les plaisirs et satisfaire les papilles de tous…

De l'originalité , et des découvertes locales,

Bonne commande à tous…

04/12/2025

Décembre est là, et avec lui la magie des fêtes ! ✨❄️ Pour certains producteurs, se sera leurs dernières distribution avant Noël 🎅…

L'olivade de Valérie vous propose de délicieuses tapenades pour vos entrées de fête 🎄… elles se garde 3 semaines au frais pas de panique…

Prom'nades Gourmande vous as confectionner des coffrets de ses plus beaux produits… prêt à Offrir ou à déguster avec votre plateau de fromages de fin d'année . 🎅

La Biscuiterie du Salève propose de delicieux biscuit 🍪 sucré ou salé prêt à glissés dans un panier garnis.

Qui dit panier garnis dit Grains et feuilles 🍃 …. Quoi de mieux que du thé ou café de qualité a glisser à l'intérieur .

Anticiper vos commandes Il ne serons pas là pour notre Ruche de Noël .

Vous les retrouverez pour notre dernières Ruche de Noël 🎄 mais vous pouvez anticiper vos idées de repas de Fêtes 🥳…

🍗 Volailles et viandes de qualité pour des plats festifs
🧀 Fromages affinés ou colorés pour sublimer vos plateaux
🍊 Fruits de saison, pour des recettes gourmandes
🥗 Les cardons arrivent chez Christophe… et pas que…

Passez commande dès maintenant!

Faites de ce mois de décembre un moment de partage et de gourmandise tout en soutenant nos Producteurs locaux. 🎁🐝

À très bientôt à la Ruche et belles fêtes à tous !

01/12/2025

Et si on croquait à pleine dents....🍎 🍐
Cédric, notre Arboriculteur, vous explique comment il bichonne ces arbres…

N'étant pas présent au distribution , Vous n'avez plus l'occasion d'échanger avec. Nous laissant à la merci des medias ne manquant pas de décrire les pommes et les poires comme étant les fruits le plus traités.

Ne disposant pas de label pour certifier les pratiques, il me semble important de vous rappeler que L' EARL la Pomme Doret produits des fruits en agriculture raisonnée. Concrètement qu'est ce qui est mis en place en 2025 ;

Globalement,

Utilisations d'engrais organique afin de conserver les sols.
Utilisation de sonde tensiométrique afin de limiter l'usage de l'eau.
Mis en place de phéromone afin de diminuer la reproduction du carpocapse. (vers de la pomme )
Fauche raisonnée, afin de permettre l'implantation de plante fixatrice d'azote.

Spécifiquement pour les poirier ;

Application d'argile afin de limiter la reproduction du psylles. (poire noire et collante )
Lâcher d' anthocoris afin d'augmenter la prédation sur le psylles. ( poire noir et collante)

Spécifiquement sur pommier ;

Utilisation du virus de la granulose pour réduire les populations de carpocapse. ( vers de la pomme )
Lâcher de coccinelle, syrphe et fourmi volante afin d'augmenter la prédation sur les pucerons. ( pomme difforme )
Lâcher de nématode pour réduire l'inoculum de carpocapse et de tordeuse orientale. ( tous deux vers de la pomme )
Application d'urée afin de réduire l'inoculum de tavelure. (tâche noire sur fruits )
Utilisation du Curatio afin de réduire l'usage de fongicide conventionnel.

Voila les différentes pratiques culturales mis en place, afin de limiter les traitements, tout en permettant une production de qualité. En espérant que cela vous donnera envie de croquer une pomme.

Cédric.

Adresse

720 Route De Therens
Saint-Julien-en-Genevois
74160

Site Web

https://laruchequiditoui.fr/fr

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