Domaine Les Bastidettes

22/02/2026

Petit message pour expliquer que, compte tenu de la crise sans précédent que traverse notre profession, nous avons décidé de boycotté le SIA Paris 2026 et de ne pas participer au concours général agricole 2026.

17/02/2026

N'hésitez pas à liker et à suivre la page de notre Association de Sauvegarde des Territoires de la Camargue et de la Crau.
Rejoignez nous dans notre combat apolitique et citoyen contre la ligne Très Haute Tension aérienne de Jonquières à Fos.
Asso AgirpourlaCrau
Act for Planet
Asso Marais du Vigueirat
LPO PACA

🌿 LES BASTIDETTES – ARLES / SAINT-MARTIN-DE-CRAU

Entre Crau et Camargue, sur la commune d’Arles, la Sarl Bastidettes cultive 70 hectares d’oliviers en agriculture biologique.

🫒 Producteurs d’huile d’olive biologique
🌿 70 ha d’oliviers en AB
🏭 Transformation et commercialisation au Moulin des Bastidettes à Saint-Martin-de-Crau
🌱 Une agriculture familiale, durable et ancrée dans son territoire

Un projet de ligne prévoit de traverser l’exploitation.

➡️ 22 hectares de jeunes vergers en pleine production
➡️ Près de 30 % de la surface agricole
➡️ Un impact direct sur la viabilité du moulin

Mais l’enjeu ne s’arrête pas là.

Sur cette exploitation en agriculture biologique, on trouve :
🦅 l’outarde canepetière
🕊 la ganga cata
🦎 le lézard ocellé
🦅 le faucon crécerellette

Le résultat ?
Une exploitation familiale fragilisée.
Un moulin menacé.
Un équilibre écologique bouleversé.
Des emplois et un savoir-faire local en danger.

❗ Des alternatives existent.
❗ Sacrifier 30 % d’une exploitation biologique ne peut pas être la seule option.

Soutenir Les Bastidettes, c’est défendre :
✔️ l’agriculture biologique
✔️ la biodiversité de la Crau et de la Camargue
✔️ un territoire vivant

12/05/2025

Bonjour tout le monde.
Grosse surprise ce matin en trouvant dans mes parcelles d'oliviers Bio un personnage en train de faire nonchalamment des trous à la tarière.
Après m'être informé de savoir à qui j'avais affaires, j'apprends que ce monsieur à été mandaté par RTE, pour faire une étude de sol.
RTE lui aurait donné pour consigne de ne surtout pas prévenir les propriétaires terriens, mon père et moi-même en l'occurrence.
Je le suis donc permis de me saisir des documents que lui avait fourni RTE.
Il s'avère que le projet de ligne à très haute tension passe désormais en plein au milieu de nos parcelles plantées et cultivées en Agriculture Biologique alors que 500m au nord de chez nous il y a une friche non cultivée depuis plusieurs années qui permettrait exactement le même tracé.
Je me rendrais donc à la prochaine réunion publique. Comme il se doit!
Comment peuvent ils envisager de priver ainsi plusieurs familles de leur moyen de substance? De quel droit s'invitent ils chez les gens dans leur demander quoi que se soit au préalable?
Je ne me laisserai pas faire! Dussé-je y laisser la vie je me battrai tel un forcené! Sans répit et jusqu'au bout!

14/04/2025

Bonjour les amis.

Petite nouveauté au Moulin Bastidettes.
Nous vous présentons notre toute première cuvée : La Négrita.
Issue de la fermentation anaérobie des olives noires pendant plusieurs jours à une température de 28ºC.
Cette cuvée "Goût à l'Ancienne" égayera vos papilles avec des arômes intenses d'olives confites, des sous-bois et de vanille.
À découvrir en exclusivité au Comptoir des Bastidettes, notre boutique au moulin.

01/04/2025

Petite publication pour vous annoncer l'ouverture à partir d'aujourd'hui du Restaurant 4M sur le site du Moulin Bastidettes.
Sabine et Malaurie proposent des plats de cuisine traditionnelle française et italienne qui régaleront vos papilles dans une ambiance chaleureuse. Tout est frais et "Fait et Maison" avec passion et finesse.

25/02/2025

Chers ami.es, c'est avec plaisir que nous vous annonçons avoir été récompensé cette année encore au Concours Général Agricole à Paris.
En effet, ce dimanche 23 février 2025, le Moulin a reçu deux médailles, une d'Or pour la cuvée Calian (pour la marque Domaine Les Bastidettes) ainsi qu'une d'Argent pour notre toute nouvelle cuvée ARELATE (cette cuvée a aussi reçu une médaille d'argent au concours régional à Marseille).
Nous vous présenterons très prochainement le nouveau packaging dans lequel elle sera commercialisée.
Nous félicitons tous les participants aux concours, lauréats ou non, tous ces exploitants qui se donnent du mal pour faire une production locale de qualité.
À bientôt pour quelques nouveautés qui je l'espère seront à votre goût.

15/10/2024

La campagne 2024 est enfin lancée. Les Premières olives de l'année sont passées dans les machines et la première huile en est sortie.
La qualité semble être au rendez-vous.
Le Moulin Bastidettes est donc officiellement ouvert pour la prestation de service. Des modifications de dernière minute ont été apportées à la structure et nous seront ravis de vous accueillir.

16/07/2024

📸 Photo de la semaine : Plus de chants dans les champs !

👀 De la taille d’un poulet, l’Outarde canepetière est un oiseau typique des milieux semi-arides, très difficile à observer car extrêmement méfiant et discret. Pendant la période de reproduction, le mâle arbore un plumage nuptial distinctif. Son cou présente alors un collier noir entrecoupé de deux bandes blanches, dont l’une dessine un « V ». Son chant est également caractéristique : un « prett » court et sec, émis à intervalles réguliers. Le nid sommaire est installé à même le sol dans des prairies hautes ou des champs de céréales.

🐣Le Centre Ouest de la France accueille la dernière population européenne d’outardes migratrices, qui viennent s’y reproduire avant de passer l’hiver dans la péninsule ibérique. ↘️ En moins de 50 ans, les effectifs se sont effondrés de plus de 95% dans la région, où moins de 400 mâles chanteurs subsistent difficilement aujourd’hui. La LPO anime le Plan national d’actions 2020-2029 pour tenter d’y sauvegarder l’espèce.

👉 La cause principale de ce déclin est bien identifiée : l’intensification des pratiques agricoles et son cortège de pesticides qui imposent un silence inquiétant dans nos campagnes. Alors que 93 mégabassines sont actuellement en projet en Poitou-Charentes à proximité des zones de présence des outardes, la LPO participe à la mobilisation contre ces retenues d’eau géantes destinées à l’irrigation céréalière, aux effets délétères sur l’environnement. 📆 Nos équipes seront ainsi présentes au Village de l’eau installé à Melle (Deux-Sèvres) du 16 au 21 juillet. Si vous vivez ou passez vos vacances dans le coin, venez leur rendre une petite visite ! 😉

©️Jean-Luc Pinaud

11/06/2024

Les nouveaux locataires font des petits.
Merci à l'équipe de la LPO PACA, Elsa Alègre, et à Act for Planet pour le nichoir.
Les agriculteurs ne sont pas des destructeurs de biodiversité. C'est même tout l'inverse. La plupart du temps nous essayons même de lui donner un petit coup de pouce.

24/04/2024

📅 Dimanche 28 Avril - Demi-finale de Coupe de France 🏆

Les Mérinos reçoivent Salses XIII à 15h au Stade des Alpilles.

Nous comptons sur la présence de tous nos supporters pour encourager notre équipe et tenter de décrocher une place en finale ! 💪👏

Save the date ! 💙🤍🐑

23/04/2024

Bonjour tout le monde.
L'an dernier, en collaboration avec Act for Planet & la LPO PACA , un nichoir à Chouette Effraie ou Effraie des Clochettes a été installé sur l'exploitation familiale. Cette espèce est une des espèces de rapace les plus menacée sur le territoire national... Un seul individu peut manger jusqu'à 4000 campagnols par an. On fait difficilement mieux comme dératiseur écologique...
La visite d'hier de Mr Vollot a confirmé nous soupçons et donc la présence d'un couple dans le nid.
C'est une très bonne nouvelle pour nous. En espérant que le amoureux nous fassent une belle couvée....
Merci for Planet, PACA, Elsa Alegre et Alexis Bertucat.