Farine du Perche

20/05/2026

On lève le voile sur les coulisses du moulin 🌾
Et oui, on n’improvise pas une farine de qualité comme la nôtre !
Et comme la saison des mites va bientôt commencer on vous partage nos secrets pour que notre farine soit irréprochable!
La transparence, c’est aussi ça notre engagement envers vous 🤍

11/05/2026

🫒 Qui va être avoir la couronne du meilleur apéro ?

Les beaux jours reviennent, et avec eux l’envie des apéros entre amis 🌞
On ressort les planches, on débouche les bouteilles… et on prépare ce cake salé qui sent bon le soleil. Olives, fêta, basilic : des saveurs estivales comme on les aime.

Et grâce à notre farine de lentilles vertes du Perche, il est plus gourmand et nutritif qu’on ne le croit 🌿

11/05/2026

✨Merci à nos producteurs locaux 🌿

Nous avons à cœur de travailler avec les producteurs locaux pour mettre en valeur leurs délicieux produits.

Cette semaine nous vous présentons Farine du Perche qui nous livre une magnifique farine de blé noir pour les galettes salées. Nous pouvons aussi l'utiliser pour les crêpes si vous êtes allergique au gluten.

38 km ce n'est pas loin 😉

A bientôt!

01/05/2026

🍫C’est pas parce que c’est sans gluten que ça peut pas être gourmand !
Notre farine de sarrasin, remplace ici la farine de blé pour un fondant irrésistible ! Même texture incroyable , même cœur coulant, mais une saveur plus profonde et authentique. La preuve qu’on peut se faire plaisir autrement 🌾

17/04/2026

19/03/2026

Vous êtes commerçant ? Travaillons ensemble 🤝

Vous tenez un supermarché, une épicerie, un magasin bio, une boulangerie ou un restaurant et vous cherchez des farines de qualité pour vos clients ou vos préparations ?
On aimerait vous rencontrer ! ✨

Nos farines bio du Perche sont déjà disponibles dans plus de 100 points de vente, du petit commerce indépendant aux enseignes nationales.
On travaille avec des gens qui partagent nos valeurs : le bio, le local, le respect du travail bien fait. 🌾

Si vous souhaitez référencer nos produits, contactez-nous par mail. 📩
On vous enverra toutes les infos sur nos farines, nos tarifs et nos conditions.

b2b

09/03/2026

06/03/2026

13 farines bio, chacune avec son caractère ✨🌾

On vous parle souvent de nos farines, mais vous ne savez peut-être pas tout ce qu’on propose. Alors voilà la famille au complet :
Du blé tendre en plusieurs types, du petit épeautre, du seigle, du maïs, des lentilles vertes, du sarrasin, du blé ancien… Chaque farine a son histoire, son goût, son utilité en cuisine. Certaines sont parfaites pour le pain, d’autres pour les gâteaux, d’autres encore pour des crêpes ou des pâtes. 🥖🥞🍝🥧

Toutes sont bio, produites dans le Perche (ou juste à côté) avec des céréales cultivées sans pesticides. C’est notre engagement depuis le début. Pour que ce soit Bio et bon !

Swipe pour découvrir toute la gamme. D’ailleurs petit sondage : laquelle utilisez-vous le plus souvent ?