23/04/2026
🍅 Plats à Base de Tomates – Top 5 Idées Simples et Savoureuses
Juteuses, parfumées et pleines de soleil… les tomates subliment tous les plats !
Voici 5 idées faciles à préparer.
1️⃣ Tomates Farcies (Prêtes en 40 minutes)
Ingrédients :
4 tomates
300 g de viande hachée
1 oignon
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel
Poivre
Préparation :
1. Préchauffer le four à 180°C puis couper le haut des tomates et les vider délicatement en gardant la pulpe.
2. Hacher l’oignon puis le faire revenir dans l’huile 5 minutes jusqu’à ce qu’il soit fondant.
3. Ajouter la viande et la pulpe de tomate, saler, poivrer puis cuire 10 minutes en mélangeant.
4. Garnir les tomates, replacer le chapeau puis cuire 25 à 30 minutes.
2️⃣ Tomates au Four (Prêtes en 30 minutes)
Ingrédients :
4 tomates
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 gousse d’ail
Herbes de Provence
Sel
Poivre
Préparation :
1. Préchauffer le four à 180°C puis couper les tomates en deux.
2. Les déposer dans un plat, face coupée vers le haut.
3. Ajouter l’ail haché, les herbes, l’huile, le sel et le poivre.
4. Cuire 25 minutes jusqu’à ce qu’elles soient fondantes et légèrement confites.
3️⃣ Salade de Tomates & Oignons (Prête en 10 minutes)
Ingrédients :
4 tomates
1/2 oignon rouge
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de vinaigre
Sel
Poivre
Préparation :
1. Couper les tomates en quartiers ou en rondelles selon vos préférences.
2. Émincer très finement l’oignon pour adoucir son goût.
3. Mélanger dans un saladier.
4. Ajouter l’huile, le vinaigre, saler, poivrer puis mélanger et réserver au frais.
4️⃣ Tomates Gratinées (Prêtes en 25 minutes)
Ingrédients :
4 tomates
80 g de fromage râpé (emmental ou parmesan)
1 cuillère à soupe de chapelure
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel
Poivre
Préparation :
1. Préchauffer le four à 180°C puis couper les tomates en deux et les disposer dans un plat.
2. Mélanger le fromage avec la chapelure.
3. Répartir ce mélange sur les tomates.
4. Arroser d’un filet d’huile, saler, poivrer puis cuire 20 minutes jusqu’à gratinage.
5️⃣ Tomates Rôties au Thym (Prêtes en 30 minutes)
Ingrédients :
4 tomates
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de thym
Sel
Poivre
Préparation :
1. Préchauffer le four à 200°C puis couper les tomates en quartiers.
2. Les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
3. Ajouter l’huile, le thym, le sel et le poivre puis mélanger légèrement.
4. Cuire 25 minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien rôties et légèrement caramélisées.
𝐃𝐢𝐭𝐞𝐬-𝐦𝐨𝐢 𝐥𝐚𝐪𝐮𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐯𝐚 𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐟𝐚𝐢𝐫𝐞 𝐜𝐫𝐚𝐪𝐮𝐞𝐫 🍅
