Gîte/Epicerie La Souste

24/11/2025

La saison est lancée! À cet hiver !

Vidéo de présentation hivernale de la Souste. Ce lieu unique situé à St Paul sur Ubaye vous accueille presque toute l'année. Il vous permettra de sillonner é...

31/08/2025

⏰ Horaires de septembre

📅 Mardi : 8h30–12h / 16h–19h30
📅 Vendredi : 8h30–12h / 16h–19h30
📅 Samedi : 8h30–12h / 16h–19h30
📅 Dimanche : 8h30–12h30

❌ Lundi, mercredi et jeudi : fermé

ℹ️ À noter : l’épicerie fermera ses portes le vendredi 19 septembre au soir, et rouvrira pour la Toussaint.

Merci à toutes et tous pour vos passages et vos sourires 🌿

À bientôt,
Mellila & Maugan

28/08/2025

Bon & local : Confitures Tron 🍓
À Méolans-Revel, l’histoire des frères Tron a commencé dans l’ancienne exploitation familiale, au milieu des framboisiers 🌿
Leur credo : le goût du fruit.
Des confitures préparées à la main, mises en pot et étiquetées une à une dans leur atelier.

C’est la confiture que nous servons au petit-déjeuner de la Souste !
📍 À retrouver aussi à l’épicerie de La Souste

À bientôt,
Mellila & Maugan

27/08/2025

🎶 Dernier rendez-vous de l’été à La Souste !
On termine la saison avec un blind test : formez votre équipe (ou jouez en solo !) et testez vos oreilles sur tous les styles de musique !
Ambiance garantie, lots à gagner, bar & restauration sur place 🍻🍴

📅 Vendredi 29 août
📍 18h–20h – Terrasse de La Souste
👉 Gratuit & ouvert à tous – inscription auprès du gîte

À bientôt,
Mellila & Maugan

27/08/2025

Beau & local : L’Atelier de la Marmotte 🪵
Juste à côté de chez nous, à Grande Serenne, l’ancienne école est devenue atelier de menuiserie. On y fabrique des jeux, jouets et objets en bois, utiles et/ou décoratifs.
Des pièces artisanales, uniques et faites main, comme leurs magnets en bois…

📍 À retrouver à l’épicerie de La Souste

À bientôt,
Mellila & Maugan

26/08/2025

Beau & local : Bruno Maximin, photographe 📸
Originaire de la vallée de l’Ubaye, Bruno parcourt la montagne depuis toujours, appareil en main. Paysages, instants de vie, reportages… ses photographies racontent notre territoire 🏔️

📍 A découvrir à l’épicerie de La Souste

À bientôt,
Mellila & Maugan

25/08/2025

Beau & local : Oleaflor
Des cosmétiques naturels fabriqués dans les Hautes-Alpes.
Baumes, lotions florales, huiles… tout est fait artisanalement, avec des plantes et ingrédients choisis.
Une petite production qui sent bon la nature et le savoir-faire local.

📍 À retrouver à l’épicerie de La Souste

À bientôt,
Mellila & Maugan

24/08/2025

⏰ Nouveaux horaires pour la semaine du 25 au 31 août.
Le bar et l’épicerie seront fermés le 30 & 31 août ⚠️

À bientôt,
Mellila & Maugan

23/08/2025

Bon & local : Brasserie des Hautes Vallées – La Sauvage 🍺
C’est brassé juste à côté, à la sortie de Saint-Paul-sur-Ubaye.
Depuis février, Marc a repris la brasserie artisanale et s’applique à rester fidèle à l’esprit original : du bio, une eau de source pure et des recettes au caractère unique.
Des bières locales, authentiques et bien ancrées dans la vallée.

📍 À retrouver à l’épicerie de La Souste

À bientôt,
Mellila & Maugan

21/08/2025

Bon & local : Jus de fruits Haute Tige 🍏
À Monclar, les pommes du verger ne se perdent pas.
Étoile et Guillaume les pressent et les mettent en bouteilles pour en faire des jus savoureux.
Pomme, poire, framboise, cassis… des parfums d’ici, faits juste de l’autre côté de la vallée.

📍 À retrouver à l’épicerie
Et à déguster aussi au bar de La Souste

À bientôt,
Mellila & Maugan

20/08/2025

🎬 Soirée film – Accrochées

Accrochées est une ode à la femme en montagne. Le récit entremêlé de 3 amies le temps d’un été dans les Écrins : Sophie, gardienne de refuge, Laurette, circassienne et metteuse en scène, et Aurélia, guide de haute montagne.

3 femmes qui s’affirment dans un univers encore largement masculin.
3 femmes qui inspirent par leur énergie, leur passion et leur joie de partager la montagne.

Un documentaire intimiste, sensible et inspirant !

📅 Vendredi 22 août
🕘 20h30 – sur réservation
📍 La Souste

À bientôt,
Mellila & Maugan