La Tribu des saveurs

05/05/2026

❓ Maintenant, connaissez la poudre de kaolin pour la peau mais connaissez-vous ses bienfaits pour les cheveux ❓

Shampooing sec:
Appliquez 1 cuillère à soupe d'argile sur cheveux secs. Bien répartir et massez délicatement le cuir chevelu. Laissez poser 5 minutes, brossez jusqu'à élimination de l'argile.

Masque purifiant pour lutter contre les pellicules et assouplir les cheveux :
réalisez une pâte avec 2 cuillères à soupe d'argile et de l'eau tiède. Appliquez des racines aux pointes en massant légèrement. Laissez poser 15/20 minutes puis rincez.

Cheveux secs, abîmés, agressés :
1 à 2 fois/semaine appliquez un masque réalisé avec de l'argile, une cuillère de miel et une cuillère d'huile végétale (coco, ricin, avocat, argan). Laissez reposer le masque 15 minutes avant de l'appliquer. Appliquez, laissez poser 30 minutes et bien rincer.
Pour les cheveux gras, on ne mettra pas d'huile dans la préparation.

🫙 En vente en vrac à la Tribu des Saveurs 🫙

30/04/2026

❓Connaissez-vous la poudre de Kaolin ❓

L'argile blanche ou poudre de kaolin, est adaptée pour tous types de peaux.

Peaux sèches :
en masque, 1 fois par semaine.
Mélangez l'argile blanche à de l'hydrolat (rose, bleuet) ou à de l'eau à température ambiante. Vous pouvez ajouter une petite cuillère de miel ou d'huile végétale (abricot, chanvre, avocat) pour augmenter l'hydratation.
Appliquez sur le visage en évitant le contour des yeux et laissez poser 15 minutes sans laisser sécher. Réhydratez avec un spray ou un linge humide si besoin.
Rincez abondamment et hydratez la peau avec votre soin habituel.

Peau grasse :
En masque, 1 à 2 fois par semaine.
Mélangez une cuillère à soupe d'argile et une cuillère à soupe d'hydrolat ou d'eau à température ambiante. Appliquez particulièrement sur la zone T. Laissez poser 15 minutes sans laisser sécher. Réhydratez si besoin.
Rincez abondamment et hydratez la peau avec votre soin habituel.

Peau mature:
le masque a un effet antirides
Appliquez 1 à 2 fois par semaine un masque composé d'une cuillère à soupe d'argile, une cuillère à soupe d'huile d'argan. Rallongez avec une cuillère à café d'eau tiède. Laissez poser 15 minutes sans laisser sécher. Réhydratez si besoin.
Rincez abondamment et hydratez la peau avec votre soin habituel.

En vente en vrac à la Tribu des Saveurs 🤩🤩

28/04/2026

🌞 la Tribu sera fermée le Vendredi 1er mai 🌞

MAIS

je vous accueille avec plaisir le samedi 2 mai,
aux horaires habituels : de 9h à 13h et de 15h à 18h 😁

Au plaisir 👋👋

07/04/2026

😎 Pas de vacances pendant les vacances 😎

La Tribu des Saveurs reste ouverte et vous accueille :
- du mardi au samedi
- de 9h30 à 13h
- de 15h à 19h (18h le samedi)

Pain au levain
Produits laitiers
Fruits et légumes bio, de saison, locaux
Et tous les autres produits (épicerie salée, sucrée, entretien de la maison, produits d'hygiène...)

A très vite !

27/03/2026

🍀 Et si vous tentiez votre chance à la Tribu ? 🍀

[ JEU DE PAQUES ] 🐰🎁
Du 27 mars au 5 avril, à l’occasion des fêtes de Pâques, les commerçants de Saint-Priest vous proposent un jeu dans leur commerce pour tenter de remporter des cadeaux offerts par les commerçants et des bons d’achat offerts par Saint-Pri'Yes
pour une valeur totale de plus de 1500 euros !🤩
Pour participer, c’est simple :
➡️Rendez-vous chez l’un des commerçants participants,
➡️Remplissez un bulletin avec vos coordonnées et déposez le dans l’urne.
Tirage au sort le 7 avril.🤞
Bonne chance à tous ! 🍀
Liste des commerçants participants :
Boucherie du village - Evasion Fleurie - Fromagerie du Village - Galoo creation - GIPSY Boutique - L’ère du temps - Marlene Brunet maitre artisan coiffeur -
Optic 2000 - Pro&cie / Télé2001 - Château de Saint-Priest - Crédit Mutuel - Lyon Faubourg - The Frenchy Booth - Cabinet Immobilier Diffusion - Maison Lambert - Cave du Val d'Or - Saint-Priest - La Tribu des saveurs - Félicie et Michel - St Priest - Immotyon - Krys - atelier Art & Kraft

26/03/2026

🫙 Zoom produits 🫙

Les fruits séchés

🫙 ABRICOT
⚠️ En agriculture biologique, le prétraitement au dioxyde de soufre n'est pas autorisé. Ainsi, les abricots séchés bio sont bruns. Le orange fluo n'est pas la couleur naturelle du fruit séché... 🙄

👁️👁️ Teneur élevée en provitamine A (carotène) qui a un rôle important pour la vue mais aussi pour la protection de nos cellules (aide à lutter contre les radicaux libres qui menacent l'organisme).

♥️ Riche en fer, il favorise la bonne constitution du sang et permet de corriger les anémies ferriprives.

Le potassium contenu des les abricots est primordial pour la santé du cœur et des muscles.

L'efficacité de l'abricot contre les inflammations de l'estomac, les troubles hépatiques et les maladies cardiaques chroniques incite à intégrer l'abricot dans l'alimentation quotidienne.

🫙 FIGUE
👍🏼 Riche en fibres, glucose, minéraux (magnésium, phosphore, potassium, fer, calcium) bénéfiques pour la mémoire, le système nerveux, les os, les muscles et la constitution du sang.

⏬ La figue est considérée comme un aliment laxatif grâce à ses fibres. Elle contribue à une digestion douce et soulage les symptômes du côlon irritable.

Son potassium permet de minimiser la perte de calcium par l'urine mais également de réduire la quantité de sucre dans le sang. Elle aide au contrôle du diabète.

Une étude a démontré que l'ingestion de figues durant les mensurations permettrait de diminuer l'intensité et la durée de la douleur, les symptômes menstruels et le stress perçu.

🫙 DATTE
Riche en fibres, vitamines (A, B1, B2), calcium, potassium, fer, zinc, magnésium, la datte est reminéralisante, nutritive, énergétique et favorise le tonus du système musculaire, nerveux et vasculaire.

Dans l'intestin, les fibres insolubles peuvent se lier au cholestérol et facilitent leur excrétion, ce qui contribue à réduire le cholestérol circulant.
🦠 De plus, elles permettent d'augmenter les bactéries favorisant ainsi un microbiote sain.

❗ Malgré leurs vertus, ces fruits séchés ne se substituent pas à une alimentation équilibrée ni à la pratique régulière d'exercice physique.

24/03/2026

🍴Idée recette 🧑🏼‍🍳

🍪 Cookies moelleux aux fruits secs 🍪

Pour ce dernier mardi du je vous propose une recette sucrée pour le goûter ou le petit déjeuner, c'est vous qui savourez 😁

Ingrédients
- 200gr de farine
- 100gr de sucre complet (je pense qu'on peut diminuer à 80gr...)
- 110gr beurre légèrement ramolli
- une pincée de sel
- 1 oeuf
- 50gr d'abricots secs (attention, la VRAIE couleur de l'abricot sec n'est PAS orange fluo....)
- 50gr de figues séchées
- 50gr de dattes (ici dénoyautées)

🍴 Couper les fruits secs en petits morceaux.

🍴 Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le sel, le beurre légèrement ramolli et l'oeuf. NE PAS TROP TRAVAILLER LA PÂTE !

🍴 Incorporer les fruits secs sans trop 'chauffer' la pâte.

🍴 Couvrir et placer au frais au minimum 30 minutes.

🔥 Préchauffer le four à 180°C.

🍴 Sortir la pâte du frais et façonner des boules de pâtes, les déposer sur un papier cuisson en les applatissant légèrement.

🔥 Cuire 15 minutes dans le four chaud jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

🍴 Laisser refroidir sur une grille avant de déguster.

🫙 Conserver dans une boîte hermétique.

🛒 Petit point courses 👛
Pour une 20aine de biscuits :
6,79€ soit environ 0,34cts par biscuit

👍🏼 Produits bio, vrac et locaux si possible 👍🏼

🫙 MARS : le mois du vrac et du ré-emploi 🫙

19/03/2026

🫙 Zoom produits 🫙

🌾 Les protéines végétales 🫛

❓ Quelle quantité
Il est conseillé d'en consommer 0,8gr/kg/jour, soir 48gr pour un personne de 60kg.

❓Obtenir des protéines végétales complètes
EXPLICATION ULTRA SIMPLIFIÉE. J'essaye juste de faire simple 😁

Les protéines sont une combinaison de lysine et de méthionine 🙃

💭 Imaginez un collier de perles constitué de deux types de perles différentes (les méthionines et les lysines) 👍🏼

Lentilles, pois chiches, haricots... les LÉGUMINEUSES sont riches en lysine MAIS pauvres en méthionine.
🔄
Riz, blé, sarrasin, pomme de terre.... les FÉCULENTS sont riches en méthionine MAIS pauvres en lysine.

💡 Vous venez de comprendre la ''complémentarité protéique'' !

Combinez légumineuses ET féculents, pour créer un collier de perle complet 🦸🏼dont le corps a besoin pour entretenir les muscles, la peau, les hormones, les anticorps....

Vous n'êtes pas obligé de les consommer au cours du même repas MAIS dans la même journée 🌞

🫛 Les légumineuses 🫛
- 20 à 25% de protéines
- aident à diminuer le 'mauvais cholestérol'
- améliorent le contrôle de la glycémie. Leur IG bas permet d'éviter les pics de sucre dans le sang suivi d'un coup de barre
- riches en micronutriments : fer, zinc, magnésium, vitamine B9

🫛 Légumineuses
Lentilles : vertes, corail, béluga
Haricots : rouges, noirs, blancs...
Pois : chiche, cassés

🌾 Féculents
Céréales complètes ou semi-complète : riz, épeautre, seigle, avoine
Pseudo céréales : sarrasin
Tubercules : pomme de terre, patate douce

🌾 VARIEZ pour vous faire plaisir et couvrir tous les besoins 🫛

💡 OPTIMISER l'absorption des nutriments
💨 LIMITER l'inconfort intestinal
- faire tremper les légumineuses 12h minimum et changer l'eau avant cuisson pour réduire les antinutriments comme l'acide phytique et faciliter la digestion
- rincer après cuisson
- ajouter une pincée de bicarbonate de soude dans l'eau de cuisson
- ajouter de la vitamine C : kiwi, poivrons, agrumes...
- varier les modes de cuisson : vapeur, sauté, mijoté, à l'eau...

17/03/2026

🍴 IDÉE RECETTE 🧑🏼‍🍳

Dahl de lentilles corail, lait de coco et riz parfumé 🍛

Pour 4 personnes
200gr de lentilles corail (locales de préférence)
1 oignon émincé
1 cuillère à soupe de curry
2 gousses d'ail hachées
30gr de gingembre frais finement haché
400ml de dès de tomate
250ml de lait de coco
Sel, poivre
Huile
600ml d'eau
Quelques feuilles de menthe ou de coriandre fraîche
200gr de riz de Camargue parfumé

🍴Rincer les lentilles.

🍴Dans une sauteuse faire chauffer l'oignon émincé avec un peu d'huile jusqu'a ce qu'il soit doré, environ 10 minutes.

🍴 Ajouter le curry, l'ail haché et le gingembre. Fait revenir encore 2 minutes.

🍴Ajouter les lentilles et bien mélanger.

🍴 Ajouter les dés de tomates et 600ml d'eau, saler, poivrer et remuer.

🍴 Verser le lait de coco, porter à ébullition. Baisser le feu et laisser cuire 20 minutes en remuant de temps en temps.

🍴A part, faire cuire le riz parfumé 12 minutes, réserver.

🍴Dresser les assiettes avec le Dahl de lentilles et le riz. Parsemer de feuilles de menthe ou de coriandre fraîche.

🍴Vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de lait de coco pour ajouter du crémeux.

🍛Dégustez, savourez, voyagez 🤩

🛒 Petit point courses 👛
Pour 4 personnes
8,08€ soit 2,02€ par personne
👍🏼 Produits bio, Vrac, locaux 👍🏼

🫙 MARS: le mois du VRAC et du ré-emploi 🫙