Le potager de Cuirieux

Le potager de Cuirieux đŸŒ± Le Potager de Cuirieux
đŸ„• LĂ©gumes frais et de saison, cultivĂ©s avec passion
đŸ§ș Les marchĂ©s: Lundi,Mercredi,Jeudi et Samedi matin
đŸ„Ź Distributeur de lĂ©gumes

Blettes à la crÚme et aux lardons au CookeoIngrédients (4 personnes)* 1 botte de blettes (blancs et verts)* 1 oignon* 15...
19/08/2026

Blettes Ă  la crĂšme et aux lardons au Cookeo

Ingrédients (4 personnes)

* 1 botte de blettes (blancs et verts)
* 1 oignon
* 150 g de lardons
* 20 cl de crĂšme fraĂźche
* 1 cuillùre à soupe d’huile d’olive
* 10 cl d’eau
* Sel (peu si vous mettez des lardons)
* Poivre
* Muscade
* 50 g de fromage rùpé

Préparation

1. Lavez les blettes. SĂ©parez les feuilles des cĂŽtes, puis coupez les cĂŽtes en petits morceaux et les feuilles en laniĂšres.
2. En mode Dorer, faites revenir l’oignon Ă©mincĂ© avec l’huile et les lardons pendant 3 Ă  4 minutes.
3. Ajoutez les morceaux de cĂŽtes, puis les feuilles. MĂ©langez jusqu’à ce que les feuilles commencent Ă  tomber.
4. Versez 10 cl d’eau.
5. Lancez une cuisson sous pression de 5 minutes.
6. Égouttez s’il reste un peu de liquide, puis incorporez la crĂšme. Poivrez, ajoutez une pincĂ©e de muscade et le fromage rĂąpĂ© si vous le souhaitez.

Tu peux accompagner ce plat avec des pĂątes.

Quiche aux courgettes, lardons et chÚvre (avec préparation au Cookeo)Pour 4 à 6 personnesIngrédients* 1 pùte brisée* 3-4...
18/08/2026

Quiche aux courgettes, lardons et chÚvre (avec préparation au Cookeo)

Pour 4 Ă  6 personnes

Ingrédients

* 1 pùte brisée
* 3-4 petites courgettes
* 150 g de lardons fumés
* 1 oignon émincé
* 1 bûche de chÚvre (150 à 200 g)
* 3 Ɠufs
* 20 cl de crĂšme fraĂźche
* 10 cl de lait

Préparation

1. Dans le Cookeo, faites revenir les oignons, les lardons et les courgettes pendant 4 minutes en mode Dorer. Égouttez lĂ©gĂšrement la prĂ©paration si elle a rendu beaucoup d’eau.

2. Préchauffez le four à 180 °C.

3. Déroulez la pùte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.

4. Répartissez le mélange de courgettes, lardons et oignons sur la pùte. Disposez ensuite le chÚvre coupé en rondelles.

5. Dans un saladier, battez les Ɠufs avec la crùme et le lait.

6. Versez l’appareil sur la garniture.

7. Enfournez 35 Ă  40 minutes Ă  180 °C, jusqu’à ce que la quiche soit bien dorĂ©e

Bon appĂ©tit 😋

Découvrez nos tomates, cultivées avec soin et pleines de saveur
09/08/2026

Découvrez nos tomates, cultivées avec soin et pleines de saveur

Bonjour ! En ce beau samedi matin, retrouvons-nous au marchĂ© de Saint-Quentin ! 🌿 Venez dĂ©couvrir nos beaux lĂ©gumes frai...
08/08/2026

Bonjour !

En ce beau samedi matin, retrouvons-nous au marchĂ© de Saint-Quentin ! 🌿

Venez découvrir nos beaux légumes frais de saison, récoltés avec soin et pleins de saveurs.

Nous avons hĂąte de vous retrouver !

Hello Marché Saint Quentin ce matin
05/08/2026

Hello
Marché Saint Quentin ce matin

Recette : Blettes Ă  la tomate au Cookeo (4 personnes)IngrĂ©dients :- Les cĂŽtes d’une botte de blettes- Les feuilles de la...
04/08/2026

Recette :
Blettes Ă  la tomate au Cookeo (4 personnes)

Ingrédients :

- Les cîtes d’une botte de blettes
- Les feuilles de la mĂȘme botte
- 1 oignon émincé
- 1 boßte de tomates concassées (400 g)
- 1 cuillùre à soupe d’huile d’olive
- 10 cl d’eau ou de bouillon de lĂ©gumes
- 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© d’herbes de Provence ou de thym
- Sel, poivre

Préparation

1. Lave les blettes. Coupe les cÎtes en morceaux de 2 à 3 cm et réserve les feuilles.

2. En mode Dorer, fais revenir l’huile, l’oignon et l’ail pendant 2 à 3 minutes.

3. Ajoute les cĂŽtes de blettes et fais-les revenir encore 3 minutes.

4. Incorpore les tomates concassĂ©es, l’eau (ou le bouillon), les herbes, un peu de sel et de poivre.

5. Passe en cuisson sous pression pendant 8 minutes.

6. Ouvre le Cookeo, ajoute les feuilles vertes émincées, mélange et laisse-les cuire 2 minutes en cuisson sous pression

Tu peux accompagner ce plat avec du riz, des pĂątes

Marché de Saint Quentin ce matin
01/08/2026

Marché de Saint Quentin ce matin

Hello ! Marché de Laon ce matin Belle journée
30/07/2026

Hello ! Marché de Laon ce matin

Belle journée

Bonjour Ă  tous ! 🌞 Nous sommes prĂ©sents ce matin au marchĂ© de Saint-Quentin avec nos lĂ©gumes frais ! đŸ„•đŸ…Avec cette chaleu...
29/07/2026

Bonjour à tous ! 🌞

Nous sommes prĂ©sents ce matin au marchĂ© de Saint-Quentin avec nos lĂ©gumes frais ! đŸ„•đŸ…

Avec cette chaleur, pensez Ă  bien vous hydrater et prenez soin de vous.

À tout de suite sur le marchĂ© ! 😊

🌿 Bon samedi Ă  tous ! 🌞On vous attend nombreux ce matin au marchĂ© avec nos beaux lĂ©gumes frais, rĂ©coltĂ©s avec soin et pl...
25/07/2026

🌿 Bon samedi à tous ! 🌞

On vous attend nombreux ce matin au marché avec nos beaux légumes frais, récoltés avec soin et pleins de saveurs.

Venez faire le plein de fraĂźcheur et de bons produits locaux.

À tout de suite ! đŸ„•đŸ…đŸ„Ź

- pommes de terre nouvelles
- tomates
- tomates cerises
- concombres
- carottes
- fraises
- salade
- betteraves rouges
- céleri
- poivrons
- aubergines
- courgettes jaunes
- courgettes vert
- oignon rouge / oignon blanc / Ă©chalote
- fenouil
- haricots verts
- cĂŽtes de blette
- plants de poireaux
- plants salade

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Saint-Quentin

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