08/06/2026
Clafoutis au chorizo et fromage
J’ai préparé ce clafoutis un soir où je n’avais pas envie de passer des heures en cuisine, et franchement il a disparu en quelques minutes. Moelleux, bien parfumé et très simple à réaliser, c’est le genre de recette qu’on garde sous la main pour les repas de la semaine.
Pour 6 personnes
Ingrédients :
* 100 g de chorizo
* 70 g de farine
* 3 œufs
* 250 ml de lait