Fromagerie de Flandre

Fromagerie de Flandre Fromagerie artisanale flamande ayant pour vocation de valoriser la production de lait de Rouge Flamande et de préserver le savoir-faire fromager régional.

La 🐮 Fromagerie de Flandre 🐮 produit de façon artisanale des fromages à pâtes pressées non cuites : mimolette, tome, fromage type bergues, raclette,... avec un lait issu exclusivement de vaches de la race 🇫🇷 Rouge Flamande 🇫🇷. La fromagerie produit des fromages à pâtes pressées non cuites avec un lait issu exclusivement de vaches de la race Rouge Flamande. Sa gamme est aujourd'hui composée de :

🐮

Un fromage de type Bergues "Le P'tit Flamand"
🐮 Un fromage à la bière 3 Monts "Le Flamand d'Or"
🐮 Un fromage de type Tome affiné 3 mois en cave "Le Flandrin"
🐮 Une Mimolette véritable "Le Flamand Rouge"
🐮 Un fromage Raclette

Les fromages sont à retrouver dans une sélection de commerces du nord, plus d'infos sur nos réseaux sociaux. Pas de vente sur place.

26/04/2026

A l'ombre de ses fermenteurs, la Brasserie 3 Monts inaugure son restaurant

À deux pas de son site de production, la Brasserie inaugure Le Smaak. Ce restaurant-bar bistronomique réunit cuisine de saison et bières flamandes sous une même bannière : celle du goût.

Le Smaak
3 Monts

05/04/2026
🌾 Salon de l’Agriculture 🌾On ne vient pas seulement vous présenter des fromages, mais porter la voix d’une race d’except...
24/02/2026

🌾 Salon de l’Agriculture 🌾

On ne vient pas seulement vous présenter des fromages, mais porter la voix d’une race d’exception au cœur de la démarche de la Fromagerie de Flandre : la Rouge Flamande 🐮, race historique de flandre et aujourd’hui à faible population.

Venez goûter la typicité de nos fromages, liée à leur lait riche en protéines et en goût. Et écouter Thomas raconter son savoir-faire fromager et partager son amour de la race.

Ça se passe sur le stand de la
❣️ Hall 7.3 | Stand A13





14/02/2026

Invention du « frite X raclette flamande »

En direct de l’enduro
In cheese we trust 🧀🪤

🔥 Ouverture samedi de 16h à 2h 🔥Du nouveau sur nos planches… et pas n’importe quoi 🤤On est allés visiter la Fromagerie d...
31/01/2026

🔥 Ouverture samedi de 16h à 2h 🔥
Du nouveau sur nos planches… et pas n’importe quoi 🤤

On est allés visiter la Fromagerie de Flandre et bien sûr… on a dégusté (dur métier 😏). Résultat : on vous a sélectionné 2 nouveaux fromages qu’on a ADORÉS 🧀✨
💛 Le Flamand d’Or Médaillé d'or au Grand Concours International du Mondial du fromage 2025 🏆
❤️ Le Flamand Rouge
Deux fromages bien de chez nous

La Fromagerie de Flandre produit de façon artisanale des fromages à pâtes pressées non cuites : mimolette, tome, fromage type bergues, raclette,... avec un lait issu exclusivement de vaches de la race Rouge Flamande.

Franchement… on s’est régalés, et on est sûrs que vous allez les aimer autant que nous 😍

👉 Venez les découvrir sur nos planches dès ce samedi !

ALL I WANT FOR CHRISTMAS IS 🧀Toute l’équipe de la Fromagerie de Flandre vous souhaite de passer un merveilleux Noël ! 🎄Q...
23/12/2025

ALL I WANT FOR CHRISTMAS IS 🧀

Toute l’équipe de la Fromagerie de Flandre vous souhaite de passer un merveilleux Noël ! 🎄

Que cette fin d’année soit synonyme de partage, de rires et de convivialité, bien entourés de ceux qui vous sont chers.

On reste ouverts en vente directe et pour venir chercher vos fromages réservés (de 17h à 19h):

📍mardi 23/12
📍vendredi 26/12
📍mardi 30/12

Joyeuses fêtes à tous ! ✨

Vous pouvez désormais précommander nos fromages en ligne : retrait et paiement sur place (CB, cheques, espèce)📍 Fromager...
16/12/2025

Vous pouvez désormais précommander nos fromages en ligne : retrait et paiement sur place (CB, cheques, espèce)

📍 Fromagerie de Flandre
10 route nationale
59114 Saint Sylvestre Cappel

🕦 Créneaux de retrait (17h - 19h)
Vendredi 19/12
Mardi 23/12
Vendredi 26/12
Mardi 30/12

🛍️ Lien de résa en commentaire

12/12/2025

Demain, pas de débat 👉 C’est raclette obligatoire.

Et chez nous, elle est fondante, généreuse et s’inviterait volontiers à votre table 🔥
Qui en veut ?

Pour acheter notre raclette flamande à la bière :

📍Vente directe ce soir de 17h à 19h
Fromagerie de Flandre
10 route nationale,
59114, Saint Sylvestre Cappel

🛍️ Point de vente prés de chez vous
https://www.google.com/maps/d/u/0/edit?mid=1i5yGtP9FQGww5GRqGznRmFb3VBMKc-M&usp=sharing

Bonne nouvelle !Notre fromagerie ouvre la vente directe 🤎Dés la semaine prochaine, venez découvrir nos fromages fabriqué...
04/12/2025

Bonne nouvelle !

Notre fromagerie ouvre la vente directe 🤎

Dés la semaine prochaine, venez découvrir nos fromages fabriqués sur place, avec le lait de nos rouges flamandes.

📍 Fromagerie de Flandre
10 route nationale
59114, Saint Sylvestre Cappel
(GPS : 50°46'40.4"N 2°32'54.8")

🕒 Mardi|17h - 19h
🕒 Vendredi|17h - 19h

On vous attend avec plaisir !

Du cœur, du lait, du vrai. 🧀💛
27/10/2025

Du cœur, du lait, du vrai. 🧀💛

Adresse

10 Route Nationale
Saint-Sylvestre-Cappel
59114

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