L'assiette Coop - Cuisine centrale et coopérative

13/05/2026

📢 Rejoignez la SCIC l'Assiette Coopérative à Saint Thonan !
Devenez coopérateurs !

Vous connaissez l'Assiette Coopérative ? 🤔
Ex cuisine centrale de l' Association Don Bosco - 29, l'Assiette Coop, basée à Saint Thonan (29), est un acteur local engagé dans l'Économie Sociale et Solidaire. L'équipe de 21 personnes produit 665 000 repas à l'année pour les établissements médico-sociaux de Don Bosco ou d'autres associations du nord-finistère, mais aussi pour les crèches et des établissements scolaires du territoire.
Aujourd'hui, nous vous proposons de rejoindre l'aventure ! 💪🏻

L'Assiette Coop rassemble toutes celles et ceux qui souhaitent contribuer à une alimentation locale, responsable et solidaire.
Notre coopérative fonctionne grâce à l'implication de différents acteurs du territoire, et chacun peut y trouver sa place quel que soit son lien avec la coopérative :
🍲🧑🏻‍🍳 Les salariés : ce sont les personnes qui travaillent au sein de la coopérative, en contrat à durée indéterminée, à temps plein ou partiel.
🍽️ Les clients : ce sont les personnes, entreprises, associations, communes ou regroupement de communes, qui utilisent régulièrement les services de la coopérative et entretiennent une relation commerciale avec elle.
📋🚐 Les fournisseurs : ils participent à l'approvisionnement de la coopérative: producteurs locaux, fournisseurs alimentaires, services, hygiène,etc.. avec une attention particulière portée aux circuits courts et à l'agriculture locale 🚩.
👥 Les soutiens : ce sont les personnes ou structures qui souhaitent soutenir le projet, partager ses valeurs et contribuer à son développement par différents moyens: compétences, réseaux, accompagnement, engagement citoyen, ...
🍴 Les critiques gastronomes: ce sont les consommateurs des repas préparés et livrés par la coopérative, qui participent à la vie du projet par leurs retours, leurs idées et leur attachement à une cuisine de qualité.

En devenant coopérateur, vous participez concrètement à un projet collectif ancré sur notre territoire, favorisant l'alimentation durable, les circuits courts et l'économie coopérative.

👉🏻 Que vous soyez habitant, producteur, client, usager, partenaire ou simplement sensible à notre démarche, vous pouvez rejoindre l'aventure !

18/02/2026

[ANIMATION] Le vendredi 13 Février 2026, l'Assiette Coop s'est rendue auprès des jeunes élèves de l'école de Bohars pour une dégustation de moelleux au chocolat 🍫, cuits sur place.
Dessert très apprécié des enfants qui n'ont pas laissé leur part 😋!

30/06/2025

[VISITE] Le 24 Juin dernier, des résidents du foyer de Kerellec à Guipavas de Association Don Bosco - 29 sont venus visiter la cuisine de l'Assiette Coopérative.
Nous avons pu leur faire découvrir, ou redécouvrir pour certains, nos locaux, présenter notre fonctionnement depuis les réceptions de marchandises jusqu'à la livraison sur site, en passant par la légumerie, le conditionnement, etc.
Un bon moment d'échange avec nos convives!

19/12/2024

[ÉVÉNEMENT]
Toute l'équipe de L'assiette Coop - Cuisine centrale et coopérative souhaite un bon appétit aux résidents du pôle AMS Association Don Bosco - 29 , Les Genêts d'Or , Coallia pour le repas de Noël 🎁🎄servi ce midi

09/12/2024

24/06/2024

[ÉVÉNEMENT] L'Assiette Coop a assuré, Vendredi dernier, la prestation du cocktail à l'occasion de l'assemblée générale de l' Association Don Bosco - 29 dans les locaux Cap Stream, parc d'innovation de Mescoat à Landerneau.

29/04/2024

[ÉVÉNEMENT] 🎤🍓Du 23 au 25 Avril 2024, l'Assiette Coop partenaire du live festival à l' Espace Avel Vor Plougastel .
Le savoir-faire des cuisiniers de l'Assiette Coop mis à l'honneur pour confectionner les repas au staff technique, aux artistes ( , Matmatah , , Héritage Goldman) et à l'espace VIP d'après concert.
Merci à France Bleu Breizh Izel , à la Mairie de Plougastel-Daoulas, Marc Pengam Yann Cabel Thomas Lorou Adeline Mescam , à tous les bénévoles et aux artistes.

26/04/2024

[EVENEMENT] 20 ans!🥳🎂
Ça y est, le cap des 20 ans est passé pour l'Assiette Coop!
L'occasion d'ouvrir les portes de notre cuisine à nos résidents, nos partenaires, nos fournisseurs, nos adhérents...
Une belle réussite! Merci à tous pour votre présence!

22/03/2024

[PRESTATION] Samedi 16 Mars 2024 avait lieu l'inauguration du centre fédéral de skate de la ville de Plougastel-Daoulas, Bretagne, France!
L'assiette Coop - Cuisine centrale et coopérative a assuré la prestation pour les 350 personnes présentes.

16/01/2024

[ANIMATION] A l'heure du déjeuner, une partie de l'équipe de L'assiette Coop - Cuisine centrale et coopérative en collaboration avec l'entreprise Réseau Le Saint s'est déplacée sur la cantine de Bohars pour confectionner le dessert sur place. Au menu: salade de fruits exotiques frais composée de 7 fruits.
Saurez-vous les retrouver? 😋