La Petite Laiterie de l'Aubrac

La Petite Laiterie de l'Aubrac La Petite Laiterie de l’Aubrac, fromagerie artisanale à Saint-Urcize, perpétue depuis 2016 un savoir-faire traditionnel issu du dernier buron de l’Aubrac.

La Petite Laiterie de l’Aubrac, fromagerie artisanale à Saint-Urcize, crée des fromages bio au lait cru et propose dégustations, vente en magasin et produits locaux du plateau de l’Aubrac. Nous travaillons exclusivement avec un producteur unique, garantissant un lait cru 100 % bio provenant de prairies naturelles préservées. Nos fromages, affinés selon des méthodes ancestrales, reflètent l’authent

icité et les saveurs du plateau. En boutique, découvrez notre gamme : Basalte persillé, Laguiole AOP, tome fraîche, beurre cru, faisselles, ainsi que des produits locaux sélectionnés avec soin. Profitez aussi de dégustations, visites et partenariats pour vivre pleinement l’expérience Aubrac.

05/09/2026

📣 A vos agendas 📣

Ça y est c’est officiel … notre traditionnelle journée de récolte au champ sera le samedi 26 septembre !

Retrouvez nous à la fête de l’aubrac a Nasbinals tout ce samedi ou à la laiterie à st Urcize
05/09/2026

Retrouvez nous à la fête de l’aubrac a Nasbinals tout ce samedi ou à la laiterie à st Urcize

31/08/2026

‼️Et voilà c’était la dernière soirée de l’été à la petite laiterie! ‼️Merci à tous d’avoir été si nombreux à venir et m...
28/08/2026

‼️Et voilà c’était la dernière soirée de l’été à la petite laiterie! ‼️
Merci à tous d’avoir été si nombreux à venir et même… revenir pour certains!! Nous sommes heureux de voir que chaque année, vous qui êtes de passage sur l’Aubrac, vous revenez partager un moment gourmand avec nous ☺️

⚠️ Mais c’est pas fini pour autant maintenant que les soirées sont plus fraîches nous vous proposons nos planches à emporter chez vous !

N’hésitez pas à commander 😋

A très vite

19/08/2026

14/08/2026

Samedi 15 août
le magasin est ouvert aux horaires habituels
9h30-12h30 14h30-18h30

‼️Un événement à organiser?!‼️ 🎉🥳Appelez nous et on s’occupe de vous préparer vos planches apéro 100% produits maison 😋👉...
12/08/2026

‼️Un événement à organiser?!‼️ 🎉🥳
Appelez nous et on s’occupe de vous préparer vos planches apéro 100% produits maison 😋
👉assortiment de nos fromages de chèvre et de vache
👉charcuterie maison de nos cochons élevés au petit lait à la laiterie
👉farçous
👉gelées de fleurs de l’Aubrac

On remet ça : aligot 100% Aubrac et c’est demain soir à la Roche Canilhac!
10/08/2026

On remet ça : aligot 100% Aubrac et c’est demain soir à la Roche Canilhac!

Venez consommer local 👌👌🍀

07/08/2026

06/08/2026

Cascade de Joujiou

Adresse

Les Ourtals Saint-urcize
Saint-Urcize
15110

Heures d'ouverture

Lundi 09:30 - 12:30
Mardi 09:30 - 12:30
14:30 - 18:30
Mercredi 09:30 - 12:30
14:30 - 18:30
Jeudi 09:30 - 12:30
14:30 - 18:30
Vendredi 09:30 - 12:30
14:30 - 18:30
Samedi 09:30 - 12:30
14:30 - 18:30
Dimanche 09:30 - 12:00

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