24/05/2026
Chers clientes et clients,
Il est des décisions que l’on ne prend ni à la légère, ni sans émotion. Après de longues réflexions, nous avons choisi de mettre un terme à notre activité de service traiteur.
Cette aventure a été portée par la passion, par l’envie de partager, de rassembler autour de merveilleux sushis, de faire voyager les saveurs et les cœurs. Mais la réalité économique nous rappelle parfois que l’enthousiasme, aussi sincère soit-il, ne suffit pas toujours à faire vivre durablement un projet.
La conjoncture actuelle ne permet pas de générer un troisième salaire à l’année à temps plein au sein de l’épicerie et nous amène aujourd’hui à faire ce choix avec lucidité et humilité.
Nous préférons fermer cette page tant qu’elle porte encore le goût des belles choses, plutôt que de laisser les difficultés ternir ce que nous avons construit ensemble.
À ceux qui nous accompagnent depuis le début et qui se reconnaîtront : nous voulons adresser un MERCI immense. Merci pour votre enthousiasme, vos commandes, votre confiance, vos mots doux, vos encouragements, vos sourires & votre présence fidèle au fil des mois.
Chaque plat préparé avec passion par l’Épicurieuse, chaque événement partagé, chaque rencontre restera gravé dans nos mémoires comme une preuve que la convivialité et le goût peuvent encore créer du lien, du vrai.
L’histoire du service traiteur s’arrête ici pour le moment, mais celle de l’épicerie continue son chemin. Je ne doute pas que la Cheffe saura traverser cette période avec courage, résilience, en amenant tout son talent & sa lumière dans le nouveau poste obtenu ; je la remercie pour son investissement sans faille & lui souhaite le meilleur à venir.
Que l’épicerie continue d’être un espace de partage, de gourmandise et d’humanité pour tous ceux qui en pousseront la porte.
Merci du fond du cœur, accompagné de toute notre gratitude 🤍
L’Épicurieux et l’Épicurieuse ✨
